十三香-洛塔号

菜谱 •2025-03-24

怎样自制臭豆腐乳将坛子用开水洗净凉干。选择含水量在70---72%的豆腐1kg，切成3厘米见方、厚5厘米的方块。将豆腐块直立码入坛内（注意块间留有空隙），盖上盖并用塑料薄膜将坛口封闭。将坛放置阴暗处...

豆腐块十三香调料

菜谱 •2025-03-21

黄焖酱汁怎么调配? ... 用料:黄豆酱45g,蚝油30g,海鲜酱15g,生抽30g,老抽15g,料酒15g,白糖10g,十三香1g。黄焖酱汁的调配方法如下：工具/原料：碗、锅、密封罐、盐25克、糖...

料酒十三香蚝油

美食 •2025-01-09

揭秘18种做菜常用的香料,用法用量搞明白了,厨艺大涨真不是事黑胡椒味道辛辣，香味浓烈，多用于肉类加工，用料可多可少，用于去腥提香效，增加辣味。白芷味道芳香略带苦味，常用在羊肉、牛肉、鱼肉的烹饪加工中...

白芷十三香八角

美食 •2025-01-03

北方扣肉怎么做才好吃呢? 五花肉500克、梅干菜100克（也可以用芽菜、冬菜、雪菜等）、酱油适量、老抽少许、蚝油适量、白糖少许、料酒适量、五香粉或十三香适量制作方法：将梅干菜用凉水浸泡至软，如果用的...

五香粉十三香五花肉

食谱 •2024-12-10

萝卜素丸子的家常做法导语：都说冬吃萝卜夏吃姜，下面就来看看萝卜素丸子的做法吧! 具体做法：1.将洗净的萝卜先擦成丝备用，白萝卜青萝卜胡萝卜都可以，根据个人口味选择，将萝卜丝用刀切碎备用。2.切好的...

丸子面粉十三香

食谱 •2024-11-12

饭店的羊肉白菜饺子为什么好吃?原来调馅诀窍在这今天我们用羊肉和白菜做好吃的，一起来看看怎么做的吧？取一斤肥瘦相间的羊肉洗干净,切成5毫米大小的小丁放到一个盆里。再把葱姜切成小块放在羊肉里。大白...

羊肉香油十三香