怎么蒸馒头最简单方法(做馒头怎么发面才松软)
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2025-01-14
主料:低筋面粉240克、红糖120克。辅料开水200克、泡打粉5克、黑芝麻适量、果干适量。首先称出红糖,用开水将红糖化开。将低筋面粉过筛后,放入打蛋盆。加入泡打粉,过滤晾凉后的红糖水。倒入打蛋盆,装上搅拌桨进行搅拌。面粉大致混合后加入黑芝麻。
红糖蒸糕的最佳做法:1. 准备好红糖、糯米粉、水和蒸锅。2. 将红糖加入适量的水中,加热至红糖完全融化,然后过滤掉杂质,备用。3. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入红糖水,边加边搅拌,直到糯米粉和红糖水充分混合,没有干粉。4. 将混合好的糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直到糕糯而不黏。
材料 低筋面粉或自发面粉-200g 粘米粉-50g 小苏打 -1/4茶匙 水- 200g 红糖或黑糖- 120~150g 盐- 1/4茶匙 香兰叶-2片 鸡蛋 - 1颗 玉... 3. 红糖液摊凉后。
第1步、准备原料:普通面粉、安琪酵母粉、红糖、水、红枣、葡萄干。称量食材,这是一个的量,若想多做几个,可以按比例添加各材料。第2步、红糖用热水化开。第3步、将面粉和酵母粉混合,待红糖水温度和手温稍微高点点,将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。第4步、用筷子按同一方向搅打上劲。
食材用料配方 水120g,酵母3g,面粉150g,红糖50g 做法步骤: 步骤 1 红糖和酵母 步骤 2 120克水加入红糖。
取玉米面和白面放盆里。这里加上一点白面,做出来不会太散。把备好的酵母粉,红糖,白糖放盘里,红枣洗净放碗里加水泡软。给碗里 加入温水,把酵母粉、红糖和白糖放入碗中化开,搅拌均匀,制成红糖水。加白糖是为了面粉快速发酵。把化开的糖水倒入面粉盆里。
电饭煲红糖发糕 用料 :红糖 60克 面粉 100克 温水 50克 酵母 3克 泡打粉 2克 红枣 10颗 白砂糖 20克 鸡蛋 2个 做法 电饭煲内胆刷了一层油,先倒进45度的温水,然后加入红糖溶化,用手动搅拌器均匀即可。
详细做法如下:第一步:一般买的红枣干都比较大块,如果是比较干的红枣干呢,就直接用手掰成小块,如果湿的不好掰,就用刀切。掰好之后清洗一下表面的灰尘,然后控水备用。
材料 红糖160g,温水80g,低粉100g,粘米粉100g,玉米粉1小匙,苏打粉1/4小匙,泡打粉2小匙,香草粉2小匙,牛奶20ML,鸡蛋2个,色拉油30g。
黄糖水怎么熬,最先剥掉生姜皮,将姜片切割成片状。取一个器皿,将姜片和适当的老红糖放进器皿中。将开水冲进器皿中,当温度适合时能够应用茶。
材料 红糖160g,温水80g,低粉100g,粘米粉100g,玉米粉1小匙,苏打粉1/4小匙,泡打粉2小匙,香草粉2小匙,牛奶20ML,鸡蛋2个,色拉油30g。
红糖30克、温水200克、面粉200克、酵母3克、红枣55克。红糖 温水,融化。红糖水 酵母 枣碎,静置5分钟。筛入面粉。搅拌成糊状,包保鲜膜。发酵至2倍大,25度室温,约1小时,天热可缩短发酵时间。搅拌排气3分钟。8分满装杯,撒红枣碎,热气上锅蒸20分钟,闷5分钟。
红糖糕的家常做法如下:用料:低筋面粉140g、红糖60g、热水40克、淡奶油50克、蓝莓50克、装饰用蓝莓适量、泡打粉3克、植物油20克。步骤:红糖加入热水搅拌到糖融化。如下图所示。放入淡奶油,植物油搅拌均匀。如下图所示。筛入低粉和泡打粉搅拌成无颗粒的面糊。如下图所示。
红糖适量 粽叶适量 白糖适量 营养分析 制作步骤 1.粽叶在下锅煮上半小时后洗干净浸入凉水备用 2.糯米泡上6小时后沥干水分后加入适量白糖还有红枣干。
红糖糕的做法 主材:糯米粉250克,大米粉60克,红糖180克,泡打粉15克(类似酵母粉)水200ml,少量熟芝麻 做法: 将红糖和水加入小锅内,边煮边搅拌。
食材:面粉500克,鸡蛋2只,红糖80克,红枣干适量,酵母5克。将准备好的80克红糖放入汤盆里面,再加入1碗温水(大概250毫升),将红糖跟温水搅拌均匀,让红糖融化,成为红糖水,等水温降到35°左右,再加入5克酵母,搅拌均匀。
主料:红薯八两,面粉三两;辅料:红糖一两,面粉十克,食用油适量。 做法:(1)将买回来的新鲜红薯用削皮器削去外皮,然后用清水冲洗干净。
所需材料: 1. 糯米粉200克 2. 红糖100克 3. 水适量 4. 椰丝、芝麻、花生碎等适量(可选) 步骤: 1. 将红糖切成小块,放入锅中,加入适量的水。
那今天沐沐要想给大家带来的就是一款我最爱的老红糖发糕的做法,那样话不多说,下面就让我们直接进操作步骤吧!
杭州片儿川 杭州片儿川是浙江杭州最出名的小吃汤面。杭州片儿川是有面条,雪菜,笋片,瘦肉丝,高汤煮至而成的汤面。
泡打粉(可不放) 3g 安琪高活性酵母 4g 水 245g 鸡蛋 2颗 红糖发糕(成功率百分之百!)的做法 面粉称重,加入3g泡打粉,搅拌均匀(没有可不放)!
红糖糕的家常做法如下:
用料:低筋面粉140g、红糖60g、热水40克、淡奶油50克、蓝莓50克、装饰用蓝莓适量、泡打粉3克、植物油20克。
步骤:
1、红糖加入热水搅拌到糖融化。如下图所示。
2、放入淡奶油,植物油搅拌均匀。如下图所示。
3、筛入低粉和泡打粉搅拌成无颗粒的面糊。如下图所示。
4、放入50克蓝莓拌均匀。如下图所示。
5、将面糊放入不粘模具中。如下图所示。
6、放入预热好的140度烤箱烤40分钟,烤箱温度根据自家的调节。烤好的蛋糕放凉后切片,放上蓝莓装饰一下更漂亮。如下图所示。
7、成品。如下图所示。
红糖糯米糕的做法:
主料:红糖、糯米、红枣、。
辅料:清水、锅、碗。
1、糯米提前泡水。
2、红枣去核切块。
3、蒸糯米糕的碗刷少许油,蒸好后容易倒出来。
4、蒸碗里一层糯米一层红枣,层层铺好,最后加入没过糯米的清水。
5、放入蒸锅中,水开后25分钟关火。
6、蒸好的糯米糕倒扣在盘子里。
7、红糖和清水熬成粘稠的状态。
8、淋在糯米糕上。
红糖糯米糕介绍
红糖糯米糕是以糯米粉、大米粉为主料制作的食品。