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享受原始美味:自己动手制作烟熏肉
享受原始美味:自己动手制作烟熏肉 近年来,在线视频教程和各类美食网站的普及,让越来越多的人开始对自制烟熏肉感到兴趣,熏制过程也成为了一种新奇的厨艺形式。自己动手制作烟熏肉需要一些准备工作和时间,...
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湖南的烟熏肉怎么做好吃(烟熏肉的制作方法烟熏肉的做法)
烟熏肉做法 自制湖南烟熏腊肉的做法 材料:五花猪肉1000克 (选猪腿肉或是五花肉最佳)腌制料:粗盐30 克、白砂糖15克、高度白酒30克、生抽30克、花椒20颗、八角1颗、干桔皮1大块 烟薰料:大米...
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湖南烟熏肉的制作过程(正宗烟熏肉的制作方法制作烟熏肉的方法)
烟熏肉怎么做的 猪脸皮肉刮干净表面的毛,然后用清水清洗干净,再切成条状备用。把切好的猪脸皮肉放进干净无水的容器里,加盐、酱油、十三香、料酒、辣椒粉。加入所有调料后搅拌均匀,然后静置一旁腌制一段时间。生...
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烟熏肉怎么做好吃(介绍烟熏肉怎么做好吃四种方法轻松成就佐酒下)
烟薰肉怎么做好吃 食材:烟熏肉200克、折耳根/鱼腥草50克、干辣椒5个、蒜苗2克、生姜3克、大蒜5瓣、盐适量、味精适量、鸡精适量。先把烟熏肉洗干净煮一下,因为一般烟熏肉都比较咸,煮一下可以去除多余的...