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羊肉竹笋汤的做法(竹笋和羊肉在一起能吃吗?)
贵州羊肉煮竹笋怎么做? 竹笋炖羊肉的做法:1. 羊肉加大料(八角)、姜块、盐炖熟,取一半切成小条形,另一半切成小丁 2. 竹笋切成小圆形 3. 炖锅置火上,放入酸汤,下羊肉丁和一半切好的竹笋,放入味精...
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红烧羊肉怎么做好吃又嫩(红烧羊肉的做法家常做法简单)
烀羊肉怎么做口感更好? 准备:将羊肉切成块状,大小均匀,这样有助于肉块受热均匀,烹饪出来的肉质更加鲜嫩。同时,用清水将羊肉冲洗干净,去除血水和杂质。水煮去腥:将切好的羊肉放入冷水中,加入一些姜片和料酒...
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红烧牛肉放什么调料(红烧牛肉都放哪些调料?)
红烧牛肉都放哪些调料? 香叶、八角、山奈、桂皮、干花椒、干辣椒、葱结、姜片 1:准备一块牛肉先洗干净,然后冷水下锅焯一下,加上一点葱结,姜片、料酒开大火煮开。 红烧牛肉是最后放盐。红烧牛肉具体做法如下...
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炖排骨用什么大料好吃(炖排骨放什么香料好?)
炖排骨放什么香料好? 用料: 排骨500克 莲藕300克 葱15克 姜15克 枸杞10克 盐10克 鸡粉15克 味精10克 白糖5克 料酒20克 香叶3片 做法: 1/11莲藕中...
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带骨羊肉怎么做才好吃(大块带骨羊肉怎么炖?)
红烧带骨羊肉的做法? 食材: 肥瘦羊肉750克,白萝卜300克,香菜75克,羊肉汤,植物油,料酒,郫县豆瓣酱,生姜(拍松),葱结,花椒,八角,山萘各适量。 煲汤用料:鸡精、高汤料、红枣、当归、枸杞、胡...
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蚕蛹水煮怎么做(煮蚕蛹开水下锅还是冷水下锅)
煮蚕蛹开水下锅还是冷水下锅 水煮蚕蛹的做法是将蚕蛹清洗干净,在锅中加入适量的清水,将蚕蛹倒入锅中煮15分钟左右捞出,然后锅内重新加水,将蚕蛹再次倒入水中,加入葱、姜、八角等大火煮开,加入适量食盐和料酒...
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炖羊肉3放2不放(冬季炖羊肉,牢记“3放2不放”,羊肉鲜香汤奶白,滋补又营养)
煮羊肉五放三不放? 炖羊肉时,牢记“5放3不放”,羊肉滑嫩,汤鲜味美,没有腥膻味。 步骤1 放白芷:羊肉的膻味比较重,凭借过水和炖煮很难去除这种异味,所以最好借助香料来去除羊肉的膻味,但是香料种类繁多...
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煮羊肉放什么调料不放什么调料(煮羊肉放啥调料?)
煮羊肉四放三不放的调料 料酒:不推荐放料酒,因为会让羊肉吃起来发酸。八角:不要放八角,因为八角的香味过于浓郁,会遮盖羊肉的鲜味。食盐:不要在熬羊肉汤的时候加入食盐,因为会让羊肉收缩,导致肉质发柴。可以...
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空气炸锅做肘子的方法(熟肘子怎么用空气炸锅加热)
白切蹄膀肉怎么做好吃? 原料:猪肘子500克、葱、白芷、甘草、花椒粒、八角、陈皮、桂皮、草果、料酒、姜。 做法步骤: 第1步,买好肘子。 猪肘凉后用牙签或专用扎孔器,在肉皮上均匀的扎孔,涂上白醋、食盐...
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啤酒鸭的家常做法大全(啤酒鸭的家常做法)
啤酒鸭怎么做才好吃? 第土鸭半只,大概两斤左右,洗净备用,生姜切片、青红椒洗净滚刀切片、啤酒一大罐、蒜苗几根洗净切段、花椒八角桂皮陈皮适量、老抽、料酒适量、食盐豆瓣酱适量。第大锅洗净加入加入清水,接着...