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羊肉红烧怎么做好吃(红烧羊肉的正宗做法王刚？)
怎么红烧羊肉最好吃? 食材:羊肉 100g、胡萝卜块 50g、桂皮 5g、香叶 5g 冰糖 5g、姜片 1片、蒜 4瓣、干辣椒 2个、八角 5g、料酒 1勺 做法: 起锅烧水,倒入料酒和羊肉,煮出血沫...
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红烧驴肉的做法及配料(漕河红烧驴肉的制作方法)
驴肉里放啥菜炖好吃 做法步骤：1.锅里烧开水，驴肉在开水里掉一遍水捞取，放在清水里再洗一遍备用。2.锅里放油烧热，姜爆香，倒所有配料。3.倒入驴肉爆炒，加盐、冰糖、甜酒酿焖2分钟，改用砂锅煲30分钟即...
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红烧猪肘最简单方法(红烧猪肘子怎么做又烂又好吃)
经典正宗的红烧猪肘子是怎么做的? 先把猪肘子表皮处理干净 2.洗干净后，冷水下锅加姜片煮 3.大火煮开，撇去浮沫，每面各煮半个小时 4.这个过程炖久一点，是为了下一步软烂的更快 5.煮好之后，捞起沥干...
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茶叶蛋怎么做最好吃(茶叶蛋怎么做才入味又好吃视)
怎样煮出好吃的茶叶蛋? 茶叶蛋煮最好吃的方法: 用料: 鸡蛋,茶叶,桂皮,八角,香叶,冰糖,花椒,酱油,老抽,盐。 做法: 将鸡蛋表面洗净,放入锅中,加入适量冷水。 茶叶蛋煮最好吃的方法: 用料:...
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卤鸡的制作方法和配料(卤鸡腿配料配方)
卤鸡正宗制作方法? 第一步:先将整只鸡洗净后取出内脏,将鸡头和鸡屁股切掉,用刀切段脚筋后将鸡爪子塞到肚子里面去即可,再切少量的葱段和姜片备用。 香卤鸡的做法 1.取新鲜鸡一只，洗干净 2.加清水，两片...
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怎样卤鸭子简单又好吃(怎样卤鸭子才好吃)
怎样卤鸭子才好吃 将鸭子处理干净，葱切段，姜切片，准备冰糖、桂皮、八角、花椒，还有盐和酱油；将鸭子焯水，撇去浮沫，再次清洗鸭子；锅中放入葱、姜、冰糖、桂皮、八角、花椒、盐和酱油，大火煮开；将鸭子放入卤...
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炖猪皮冻需要多长时间(猪皮冻用高压锅要几分钟？)
做猪皮冻需要多长时间呢? 熬猪皮冻大约需要一个小时就可以了，首先把猪皮用水冲洗干净，在锅里加入清水，水开了把猪皮放到锅里煮十五分钟捞出来，这样猪皮的油脂就可以去掉了，在锅里加入花生油，花生油加热好了，...
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家庭版茶叶蛋的做法及配料(茶叶蛋怎么做的呀？)
管爷茶叶蛋的正宗配方? 八角、桂皮、香叶、小茴香、沙姜、陈皮、花椒、红茶、老抽、生抽、水、鸡蛋,盐、白糖。制作方法也是很简单的,下面我们就一起来看看吧! 做法：1. 鸡蛋清洗干净，用叉子在蛋表面轻轻扎...
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炖鸡要记住三放三不放(炖鸡不能放什么调料？)
炖鸡不能放什么调料? 在日常生活中,人们用来炖鸡汤的鸡一般都是在养殖场里面吃饲料长大的。这种鸡虽然肉比较多,但香味却有些重。 三放：红枣 加入红枣，不但能增加其口味和口感，而且会使鸡汤更加营养。一不放...
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鹌鹑蛋的卤制方法(卤味好做吗？)
鹌鹑蛋做法 将鹌鹑蛋外壳洗净，放入锅中煮熟。煮熟以后放凉剥壳备用。将所有卤汁用料煮滚，加入熟鹌鹑蛋以小火煮制约30分钟捞出，放置浅盘内置於通风处自然风干。再将做法3的鹌鹑蛋放回卤汁中，以小火续卤30分...
