泡白萝卜的制作方法家用(白萝卜怎么泡(醋泡白萝卜的做法))

白萝卜怎么泡(醋泡白萝卜的做法)

选择优质的白醋和白糖，以确保腌制出的萝卜口感更佳。2. 泡制萝卜的器具必须干净无油，以免影响萝卜的保存。3. 可以根据个人口味加入适量的花椒或者其他调料，增添风味。这样，一道酸甜脆爽的白萝卜就制作完成了！它可以作为餐前开胃菜，也可以搭配饭菜一起食用。

做法步骤：（1）腌罐洗干净沥干水份，把食材备好；（2）白萝卜去皮切条，放盐用手抓均匀；（3）铺上盐的白萝卜腌25分钟，辣椒切痕好入味；（4）切好姜，锅里放清水加白糖煮；（5）煮开后倒白醋，用筷子搅一搅待凉；（6）25分钟后把萝卜用手挤干水份，放在盘子中；（7）装进密封腌罐。

泡萝卜其实很简单,先把萝卜洗干净后切成小块,把表面弄湿。放入适量的开水,待凉后,放入白醋和冰糖,冰糖化开即可。

做法步骤：（1）准备好需要的食材。1根白萝卜的量，基本能放满一个中号密封罐。能吃辣的，一定要放那种小红辣椒，鲜辣鲜辣的。（2）切好的萝卜条，放入1勺盐，静置10分钟，杀出水分。（3）野山椒切小段，这样入味比较快。（4）密封罐一定要无油无水，萝卜杀出的水分要倒掉。

红醋泡白萝卜的做法

爽口又开胃。下面就给大家介绍红醋泡白萝卜的做法。小萝卜洗净。削下萝卜皮，皮尽量削厚点。在太阳下晒一天。晒至半脱水的状态。放入配好糖醋汁的坛子中，如果有泡糖蒜的坛子，用泡过糖蒜的水浸泡味道更好。加入适量的糖和盐。加入红醋。让醋没过萝卜皮。盖上盖子密封三天即可取出食用。

主料 白萝卜2个 泡椒150g 辅料 花椒适量 生姜适量 冰糖适量 醋9勺 制作步骤 1.白萝卜洗净备用。 2.将白萝卜切成条状。撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。

醋腌白萝卜。 【准备原料】:白醋40ml,白萝卜一根,泡椒15根,泡椒水30ml,盐和白糖少许,凉白开不低于150ml。

蜂蜜泡白萝卜是一道非常简单易做的家常菜，它既可以做为凉菜，又可以做为小吃或开胃菜。下面是蜂蜜泡白萝卜的详细做法。

食材：白萝卜2根(约3-4斤)，盐2汤匙，糖1汤匙，鱼露3汤匙，红椒粉3汤匙，切碎的大蒜1汤匙，切碎的姜1/2汤匙，葱4根。萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，加入盐和糖混合。腌1小时。把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。

怎么泡白萝卜?

步骤 1 白萝卜切片后,倒入适量盐搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制3个小时。取出腌制好的萝卜片,沥干水分。 步骤 2 姜、大蒜切片,辣椒切圈。

做醋泡萝卜时，需要准备两个白萝卜和一小把腌辣椒。另外准备50克泡椒水和适量的小尖椒。此外，还需要准备适量的糖和食用盐。和白酒一样，还要准备20克白醋。将准备好的鲜白萝卜两端切掉，从中间一分为二，再切成手指粗的条状。切萝卜前可以先把萝卜皮去掉，这样腌制后的萝卜会更脆。

泡甜萝卜做法简单,食材简单易得,做法也很容易上手。首先,将新鲜的萝卜切成薄片或细丝,加入少量盐,搅拌均匀,静置20分钟左右,此时会出现少量咸水。

醋一瓶，小米辣一袋，象牙白萝卜一根，冰糖一块备好。将白萝卜切成条，洒上盐拌匀，放置1小时，使萝卜出水，将水滤干净。广口玻璃瓶洗净，无水无油，倒入半瓶浙醋（苹果醋或米醋也行），泡椒水一袋，冰糖一块，姜粒少许。

白萝卜泡制方法?

白萝卜三根,凉白开两三碗左右,盐六七调羹,白糖200克左右,半瓶泡椒,白醋适量 准备:把买来的新鲜白萝卜洗净,削去皮,切成薄片。觉得还是把皮削了干净。

盐泡白萝卜是一种特色小吃,口感鲜脆,非常适合夏天食用。

把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，凉干备用；把苹果、梨、姜切碎，加入盐、味精、糖搅拌（可以依自己的口味），再加入辣椒面 鱼露继续搅拌；把胡萝卜切丝，本人的刀功不好。

挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。2准备一个干净、密封的泡菜罐，洗净，不能有油。烧一壶开水，完全放凉之后倒入罐中，水量约为罐子的一半。

第一步:准备食材 白萝卜一斤、泡椒三十克、泡姜二十克、香菜根五克、食用盐三克、白醋二十克、白糖十克。

正确方法:白罗卜最好吃的做法!其实这个很简单的,我们每年都要做很多,把萝卜拿回家洗净以后,切成条或者切成片都可以!

陈醋冰糖泡白萝卜的最正宗做法?

准备一个白萝卜洗净 2. 将萝卜切片 3. 加入少许的盐腌上一会 4. 腌上十多分钟后,将腌制出来的水份倒掉,再用清水洗一遍。沥干水份待用。

原料:白萝卜干适量、酱油适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量、八角适量、白酒适量。 酱油入锅煮开,加冰糖煮化,放入碗中晾凉。

酸萝卜的快速秘方：一口就能唤醒你的味蕾 酸萝卜，一种爽脆可口的腌菜，是许多中国菜肴的必备配料。虽然制作传统酸萝卜需要时间和耐心，但今天，我们分享一个快速简便的方法，让你在短时间内就能享用到这道美味佳肴。

主料：白萝卜600克 辅料：精盐少许、 生抽3勺、白糖3勺、米醋2勺 萝卜去皮 切成薄片放少许盐拌均匀 腌出的水倒掉 放入白糖拌匀腌一个小时 时间到挤出水分 放入小盆里，放糖、醋和生抽。拌均匀腌一天，每3一4个小时翻拌一次腌透，放入冰箱冷藏。

用料 萝卜 10根(小点的红萝卜) 小米椒 15个(喜欢吃辣可多放) 水 白开水一大碗(根据萝卜量增减) 盐 200克(适量增减) 糖 200克(适量增减) 白醋 1瓶 花椒... 4. ..

酸脆萝卜的腌制方法

泡萝卜是一道人人爱吃的家常小菜，口感非常的爽口。它的具体做法有以下几个步骤：1、清洗干净萝卜，白萝卜与红萝卜为佳；2、切成条状；3、放入食盐腌制半小时；4、倒出多余水分，注意不要挤压的太紧，否则会影响口感的；5、调汁；6、冷藏。

做酸萝卜好吃又脆的方法如下：1.首先把白萝卜洗干净，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干净。2.把白萝卜切成1厘米左右的细条，也可以切成薄片，然后放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时，这样能让萝卜更脆，记得腌制出来水要全部倒掉。3.在腌制萝卜的时候我们来调酱汁。在碗中放入白糖，白醋，白酒，花椒，泡椒，和柠檬片搅拌均匀。4.找一个能密封的容易，建议选透明的玻璃瓶，便于新手观察。然后把萝卜和泡菜汁都倒入密封的容器里面。5.然后放冰箱里腌制3天左右就可以开吃了。

酸脆萝卜的腌制方法具体如下：

1、一根白萝卜洗净切成片，不去皮。用适量的盐腌制1小时。用自来水冲洗两遍。

2、用一勺白糖搅拌腌半小时，倒掉水分，再用2勺白糖腌制半小时，用水冲洗一下。这样的目的是为去掉萝卜的辛辣和萝卜的味道。

3、花椒放入小碗，用开水泡，半碗水即可。

4、不要太多的开水泡花椒。

5、拿出一个碗调汁。3勺生抽3勺白醋2勺白糖。把花椒水倒入。花椒可以不加，喜欢花椒味浓的可以加入花椒。我没加。加入适量的矿泉水搅拌均匀让白糖化开。

6、把腌制好的萝卜片放入瓶中，倒入调料汁，如果不够加入矿泉水，水要淹没萝卜片。这个时候可以尝一下味道，酸甜的味道行不行，符合自己的口味不，自己调节。拧上瓶盖。一瓶矿泉水我用了正好在商标纸上的部分。现在的温度放两天是最好吃的。两天后放冰箱冷藏。