鲜美可口的新鲜香菇炖鸡汤，轻松学会制作方法！

鲜美可口的新鲜香菇炖鸡汤，轻松学会制作方法！ 想必大家都喜欢在冬天的时候来一碗暖暖的炖汤吧，而新鲜香菇炖鸡汤是其中的佳肴之一。今天，我们来一起制作一道鲜美可口的新鲜香菇炖鸡汤，让您轻松学会制作方法。 材料准备： - 鸡腿两个 - 鲜香菇250克 - 姜片适量 - 料酒适量 - 白胡椒粉适量 - 盐适量 - 清水适量 步骤一：准备材料 首先，我们要准备好所需的食材：鸡腿两个，鲜香菇250克，姜片适量，料酒适量，白胡椒粉适量，盐适量，清水适量。 步骤二：处理材料 将鸡腿切成小块，鲜香菇剥去外层的薄膜，去掉蒂部，切成适合大小的块状。 步骤三：热油爆香 锅中倒入适量的油，热油后放入鸡块，翻炒至表面变色。接着加入姜片和适量的料酒，炒香出汁。 步骤四：加入水和调料 接着，倒入适量的水，加入一些盐和白胡椒粉，烧开后转小火，炖煮约30分钟。 步骤五：加入鲜香菇 30分钟后，加入切好的鲜香菇，继续炖煮10分钟左右，让香菇的味道融入汤中。 步骤六：关火装盘 最后，加入适量盐调味，搅拌均匀后煮10分钟即可关火，在碗中盛装。 结语： 这道新鲜香菇炖鸡汤色香味俱佳，开胃解饿，不但适合冬天食用，还具有很高的营养价值。通过以上步骤，相信大家也可以轻松的制作一道美味可口的新鲜香菇炖鸡汤。快来试试吧！