玉米粑粑的做法(玉米粑的做法？)

玉米粑粑的做法和配方

玉米粑粑的做法和配方 所需材料 1. 新鲜玉米粒：500克 2. 糯米粉：200克 3. 清水：适量 4. 白糖：适量 5. 食用油：少许 做法步骤 1. 准备玉米粒 选用新鲜玉米，剥下玉米粒。如果可能，用工具将玉米粒磨成浆，这样更能保留玉米的原始口感。

主料:新鲜玉米250克、自发面粉200克 准备调料: 灌装玉米粒25克、白糖1克、酵母1克、奶粉5克、水20克、油10克 【制作步骤】 新鲜玉米的玉米粒用手掰下来。

准备大米50克、玉米50克，倒水将大米浸泡4小时，将大米充分泡胀。将大米放入机子加水打至糊状，倒在容器里。将玉米倒入机子里加水打碎，将它过滤倒在容器里，准备玉米汁和豆浆。将豆浆倒在锅里，再将玉米糊倒进去，开小火边煮边搅拌，煮至看起来黏黏的即可。

玉米粉150克，黄豆粉100克，鸡蛋1个，白糖10克，酵母2克。玉米粉放入盆中，用70°左右的温水烫一下，这样做出的玉米饼松软。放入鸡蛋，白糖，酵母，黄豆粉加入温水搅拌成玉米糊，盖上盖发酵，当面糊发酵至原面糊一倍大左右时，面糊就发酵好了。平底不粘锅倒入食用油。

用料 玉米一根 牛奶50ml 做法 1把玉米剥下来,放入料理机中,加入少许清水,打成玉米浆。 2给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。 3加入50ml牛奶。 4加入10克砂糖。

玉米粑粑有哪些简单又健康的做法?

做法：将新鲜玉米粒、切碎的胡萝卜和西兰花用搅拌机打成泥状。加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀，加盐调味。按照基础玉米粑粑的做法煎制，直至两面金黄。玉米豆腐粑粑：材料：新鲜玉米粒、软豆腐、面粉、鸡蛋、少量盐。做法：将新鲜玉米粒和软豆腐放入搅拌机中打成泥状。加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀，加盐调味。

【准备食材】:一根新鲜带皮甜玉米,五十克糯米粉,二十克白糖,适量黑芝麻。

准备玉米500克,用料理机打成玉米泥,加入普通面粉300克和糯米粉100克,泡打粉5克,白砂糖15克全部放入玉米泥中搅拌均匀,静置10分钟,搅拌均匀后。

玉米粑粑是一道传统的中国小吃，通常由玉米面和配料制成。以下是玉米粑粑的做法大全：材料：- 玉米面：250克 - 温水：适量 - 盐：适量 - 熟花生米：适量 - 糖：适量 步骤：1. 准备一个大碗，将玉米面倒入碗中。2. 慢慢加入温水，同时用手搅拌，直到玉米面变成糊状。

玉米粑的做法?

、玉米壳和玉米须都留着备用,剥下玉米粒清洗干净 2 、把洗净的玉米粒放进破壁机中,加入少量的清水 破壁机设置果蔬或者清洗功能。

用料 新鲜玉米 2~3个 白糖 根据个人口味适量 糯米粉 50G左右 牛奶:喜欢的话,用来替代水。

食材用料：玉米一根、牛奶50ml、炼乳一勺、面粉80克左右、清水少、砂糖10克。把玉米剥下来，放入料理机中，加入少许清水，打成玉米浆。给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。加入50ml牛奶，加入10克砂糖。加入面粉，搅拌均匀，成粘稠的糊状。

用刀切平玉米的两端,用清水清洗一下玉米,然后用刨丝器开始刨玉米,把玉米刨成小颗粒状。 往玉米中加入2小勺的白糖,搅拌均匀即可。

玉米粑粑也叫包谷粑,是玉米为原料制成,在西南地区颇为流行,是一种美味的小吃,玉米粑粑一般用粘玉米磨成稠浆,然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。

如果是新鲜的就打成糊,用面粉和一起就可以了。然后蒸熟。面粉要放多一点,要不水一泡就散了。如果是干的就磨成粉,同面粉和一起就可以了。

四川玉米粑粑的做法大全

亲，很高兴为您解答哟。[比心][比心]

玉米粑粑也叫包谷粑，是玉米为原料制成，在西南地区颇为流行，是一种美味的云南小吃，玉米粑粑一般用粘玉米磨成稠浆，然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。[比心][比心]

四川玉米粑粑制作方法：

制作方法每个地方不尽相同，但是大致步骤是一样的。

1、将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水，水和玉米的比例是1：5。

2、盖上豆浆机的盖子，按下果蔬冷饮键（也可以用搅拌机代替）

3、每到搅拌机自动停以后，用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键，如此反复两次

4、等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可

5、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀

6、放中放油，下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可

烹饪方法：

方法1：切成片或者切成丝加上酸菜，火腿或者火腿酱炒着吃味道最佳。

方法2：切成片煮着吃，跟煮面条米线的方法一样。

四川玉米粑粑的做法大全?

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玉米粑粑也叫包谷粑，是玉米为原料制成，在西南地区颇为流行，是一种美味的云南小吃，玉米粑粑一般用粘玉米磨成稠浆，然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。[比心][比心]

四川玉米粑粑制作方法：

制作方法每个地方不尽相同，但是大致步骤是一样的。

1、将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水，水和玉米的比例是1：5。

2、盖上豆浆机的盖子，按下果蔬冷饮键（也可以用搅拌机代替）

3、每到搅拌机自动停以后，用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键，如此反复两次

4、等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可

5、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀

6、放中放油，下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可

烹饪方法：

方法1：切成片或者切成丝加上酸菜，火腿或者火腿酱炒着吃味道最佳。

方法2：切成片煮着吃，跟煮面条米线的方法一样。

方法3：放入火锅吃[比心][比心]

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