水萝卜最好吃的14种做法(炒水萝卜怎么做好吃法清脆爽口炒水萝卜家常做法)

炒水萝卜怎么做好吃法 清脆爽口炒水萝卜家常做法

水萝卜洗净。切成滚刀块；姜切成细丝。热锅倒油七成热时加入姜丝，爆香后加入切好的水萝卜，反复翻炒，然后倒入点开水，盖上盖子闷十分钟左右。当闷到水萝卜变色后（可用筷子试下，能否扎透，如水萝卜块能扎透，就已熟了），调入水淀粉汁（注：里面包括盐，糖，鸡精），出锅装盒即可。

水萝卜好吃的家常做法有多种，其中凉拌水萝卜和清炒水萝卜丝特别受欢迎。这两种做法简单易学，既保留了水萝卜的原始风味，又能通过调料搭配，让口感更加丰富多彩。凉拌水萝卜是夏日里的一道清爽佳肴。首先，将水萝卜洗净，不需去皮，切成薄片或细丝。然后，用盐腌制片刻，待萝卜出水后，挤去多余水分。

香辣牛肉炖白萝好吃。这道菜牛肉软烂淳香,萝卜清爽适口,二者搭配,完美。 具体制作方法 第一步:准备食材。

1．将水萝卜去净细毛须，消毒洗净，从中间一分为二，将每片乎放在砧板上，从萝卜背面用直刀以0.1厘米的刀距刮成梳子形，每10刀改为一段，全部切完后放入一小盆内，加精盐2克腌渍片刻，将干红辣椒用温水泡软，去掉籽，与葱、姜都切成细丝备用。2．植物油注入锅中，烧热后放入辣椒丝。

腌制方法 1.首先要把大条的白萝卜用大量的水洗干净后，用菜刀切成条状的，放到通风的地方凉干其表面的水分。2.把凉干水分的白萝卜条用一个盘子装起来，然后往里面加入适量的食盐，搅拌均匀后，用手搓到白萝卜打变软为止。

萝卜最好吃的做法有哪些?

胭脂萝卜—紫甘蓝汁浸泡出粉嫩少女颜 做法: 萝卜剥皮切半圆,再切成薄片;把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右,可以去掉萝卜的涩味;准备几片紫甘兰掰成小块。

萝卜丁和葱末放入盆子里,加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右,会腌出很多水分,用手挤去萝卜多余的水。

红烧小水萝卜的做法 1.小水萝卜去皮，切成滚刀块，五花肉切片；青蒜切斜段备用 2.将萝卜焯水，捞出沥干，用煎锅，少放油小火煎制，微黄即可。这一步极为关键，是萝卜入味的基础 3.将萝卜焯水，捞出沥干，用煎锅，少放油小火煎制，微黄即可。

绿萝卜汤 主料:绿萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克。调料:盐5克,白砂糖15克。

萝卜切片做味道更加能进入 准备食材，将水萝卜洗净，切好，待用，自家种的水萝卜就是很棒 热锅中倒水，煮沸，将切好的萝卜片入锅，焯一遍，捞出来 热锅中倒油，将焯过的沥干水分的萝卜片入锅，快速翻炒 不停翻炒，几乎不用加水，大火翻炒2分钟左右，放盐等调料 快速翻炒均匀。

炝拌青萝卜的原料: 青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、盐2g、花椒3g、食用油适量。

水萝卜的做法

红烧小水萝卜，首先我们来准备一下做这道菜的原材料。首先我们需要一些水萝卜，还需要一些五花肉，然后配菜，我们需要准备一些大蒜，食用油将葱花，生抽，料酒，食盐，白糖等。

首先备齐所有的食材。 萝卜洗净后,用刀切两瓣后切薄片,红椒切成大片,葱姜切碎。 把海鲶鱼去除内脏后,用自来水反复冲洗干净,一定要把内脏彻底清理干净哟。

原料:清水萝卜、葱末、虾皮、盐、鸡精、玉米油、姜末。 做法步骤: 第1步、清水萝卜去皮洗净,切成细丝。 第2步、热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。

红皮水萝卜炒肉红皮水萝卜和肉片搭配在一起炒也特别好吃，在做的时候最好选择肥瘦相间的五花肉，把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用，把准备好的五花肉提前切成肉片加生抽蚝油腌制半小时。

水萝卜怎么做好吃?

做法：水萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。如果觉得单饮水萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。

青萝卜怎么吃 青萝卜的常见吃法 凉拌青萝卜丝 青萝卜凉拌很好吃,在制作时要把一个青萝卜用清水洗净,切成细丝,再把少量的香菜切段,葱姜切成末。

以下是凉拌水萝卜的详细操作：操作/步骤 准备食材  把水萝卜和黄瓜洗净切成细丝备用。加入配料  放入盆中加入调料、盐、味精、香油、醋、糖、葱花。装盘  搅拌均匀装盘即可。总结：以上就是关于水萝卜怎么做好吃又简单的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

素炒旱萝卜丝是很简单的家常做法,方便快捷,是一道很快手的家常菜。下面一起来看看素炒旱萝卜丝的做法介绍吧,希望对你有帮助!

然后，将容器盖紧，以防止空气进入，腌制大约半小时。半小时后，打开盖子，将容器中的水分沥干。现在，将大蒜、生姜和红辣椒切成适当的大小。将处理好的调味料加入腌制好的萝卜中。最后，将萝卜和调味料一起装入坛子中，密封好坛口。等待三天后，即可享用腌制好的水萝卜。

凉拌水萝卜的做法 1.水萝卜洗净 2.先切成2半，再切成均匀的1厘米薄片 3.加入盐，拌开停一会 4.水会析出来，萝卜片会变软 5.挤出水分，根据自己口味，加入蚝油、生抽、盐、糖、香醋、芝麻油。

怎样腌制水萝卜又脆又好吃

可能在很多人的认知当中，想要萝卜腌制出来爽脆或者入味的话，最为关键的就是放盐，或者用白开水来腌制，可这两种做法步骤非常的繁琐，制作起来也比较麻烦，可能还会因为掌握不了食盐的量，导致萝卜腌制出来不好吃，那么今天小编就给大家分享下，腌萝卜家常做法，不用盐不用水，只需简单3步。

主料:紫色胡萝卜100克,鸡蛋100克。 调料:姜5g,大葱10g,盐2g,白砂糖5g,胡椒粉适量。

调入烧熟的油一勺即可。寒露时节用生姜丝、小葱和白萝卜丝一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。寒露食用白萝卜，可以健脾养胃、益气补精预防疾病，有益健康。

熄火后待凉。4. 腌制：将凉了的腌制液倒入切好的水萝卜丝中，拌匀，将盆子封上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上即可。5. 小提醒：腌制时尽量将水萝卜丝都浸泡在腌制液中，以免部分块状水萝卜腌制不均匀。如果嫌辣可省略辣椒或者干辣椒。腌制的时间最好不要超过2天，以保持脆嫩口感。

做法 1.先将萝卜一剖两开再切厚片，用凉开水冲洗滤干；2.豆豉稍切破，蒜瓣剁碎；3.坐锅烧少许油，小火，下蒜末、豆豉、辣椒粉熬出香味关火放凉；4.将萝卜片倒入锅里，淋蚝油撒鸡精拌匀，撒葱花即可。小诀窍 萝卜酸辣清脆爽口，包你吃了还想吃！百吃不厌！

红皮萝卜炖汤的家常做法如下: 材料: 红皮萝卜 猪肉或鸡肉 姜片 盐 清水 步骤: 红皮萝卜洗净,去皮,切成滚刀块备用。

水萝卜怎么做好吃？

1.红烧小水萝卜，很多人听到这个词之后，一定会感到讶异，听说过红烧肉，还没听说过红烧小水萝卜呢。那么小编今天就来教大家一种大家没有听过的食物。首先让我们来把食材准备好，我们要准备一些大蒜，准备一些生姜，生抽，蚝油，准备一些葱花，鸡精，盐，白糖，料酒，老抽，五花肉，当然还要准备出我们最最需要的小水萝卜。

2.首先我们把水萝卜清洗干净之后把它的皮去掉，并将小水萝卜切成小块儿的，然后将我们准备好的五花肉切成片状，把我们准备好的大蒜也切成一小块儿一小块儿的。

3.在锅中加入一定量的水，将水烧开之后把我们切好的萝卜放入水中焯一下，抄完之后，我们将水萝卜中的水控干，然后我们找来一个锅，锅里放一些油，然后把水萝卜放入锅中，看到水萝卜发黄之后则可以捞出。

4.再次打开锅，像锅中倒入适量的油，等到油烧热之后，我们将已经切好的五花肉放入锅中，大五花肉颜色改变的时候，把切好的葱姜也放入锅中爆炒一下。吵过之后，我们向锅中放入我们刚才已经弄好的萝卜。然后我们加入一些调料品，比如料酒，蚝油，生抽，鸡精，盐，糖，这个时候还要加一些清水进去，然后小伙子汤浓稠了，便可以出锅。

水萝卜1把、青蒜100g、大葱花1茶匙（5g）、姜末1茶匙（5g）、料酒1汤匙（15ml）、酱油2汤匙（30ml）、水淀粉2汤匙（30ml）、油1汤匙（15ml）、白砂糖2汤匙（30g）、盐1/2茶匙（3g）。

制作：

1. 水萝卜去缨洗净，切成滚刀块。青蒜去根洗净，切成长4cm的段。

2. 中火加热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香，再放入水萝卜滚刀块翻炒片刻；随后调入料酒、酱油、白砂糖和盐，小火红烧5分钟；然后放入青蒜段和水淀粉，待汤汁收稠后装盘即可。

凉拌

水萝卜，黄瓜，香菜，胡萝卜，素椒段，加上醋，李锦记凉拌汁，糖，料油，辣椒油，蒜。

做法：

1、水萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。

2、如果觉得单饮水萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。

3、将水萝卜切成适当大小，放入果菜榨汁机或搅拌机中，用搅拌机出来的水萝卜汁，呈黏稠状水萝卜泥，完整保留了水萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。

如果用果菜榨汁机，则榨出水萝卜汁之后，会有残渣留在榨汁机内，这些残渣含有丰富食物纤维，应该抓出一小把，泡人水萝卜汁中一起喝下去，才不会浪费。

4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机，也可以准备擦菜板，把水萝卜放在上面用力刷，就可以出细条状的水萝卜丝。生吃这些水萝卜丝当然也OK，若是用纱布包住，挤出汁液来喝也无妨