紫菜汤怎么做才好喝(紫菜汤怎么做好喝？)

家常紫菜汤的做法简单

紫菜 10克 鸡蛋 1个 豆腐 一小块 虾皮 10克 葱花 适量 盐 适量 生抽 适量 烹饪步骤：浸泡紫菜 事先将干紫菜放入冷水中浸泡，约10-15分钟，使其充分软化、展开。备料 趁着紫菜浸泡的时间，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，豆腐切成小块，虾皮洗净备用。

做法一：将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6到8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，加入油条即可。做法二：葱花爆锅，加水放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即可。

好喝的紫菜汤的做法是要里面增加一些配料,比如说紫菜通常会在里面加一些蛋花,提高鲜味,再加一些胡椒粉,食盐之类的。可以熬出一锅非常好喝的汤。

最近在学煲汤,请问哪些汤好喝又有营养呢?

要让紫菜汤好喝，可以按照以下步骤：1. 准备好食材。除了紫菜外，还可以准备一些其他的海鲜或蔬菜，如虾仁、海带、豆腐等，增加口感和营养。2. 先将海鲜或蔬菜煮熟。将海鲜或蔬菜加入水中煮至八成熟，然后捞出备用。3. 煮汤底。将清水倒入锅中，加入一些调味料，如盐、味精、鸡精等。

紫菜汤怎么做好喝?

01紫菜蛋花汤 这是由紫菜、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品,消暑开胃,又能减脂保健。因为做法简单,滋味爽口,一年四季大家都爱把它搬上桌。

首先将紫菜拿凉水泡软，虾皮用凉水去冲洗，锅里面加水，下一些姜末，放入紫菜和虾皮，将紫菜和虾皮煮制两至三分钟之后，下入盐、糖、少许的味精调味之后，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀之后撒上少许的葱花。

做紫菜汤里要点镇江香醋会好吃点,一般蛋花紫菜汤是清汤不会放醋,在做汤时想要浓稠先用淀粉沟好欠,在放入鸡蛋撒点香葱点缀一下,看上去很有食欲。

紫菜吸水性比较强，如果感觉水少了，这时可以适当加入一些开水，用筷子搅拌紫菜，使其全部浸入水中。往小锅中加入适量盐、酱油和花生油，土鸡蛋洗干净，打入小锅中。用筷子快速搅拌鸡蛋，使其形成蛋花，煮3分钟左右即可关火，一道简单的紫菜蛋花汤就做好了，味道清甜，营养丰富，非常好喝。

紫菜鸡蛋汤怎么做才好喝?

紫菜蛋花汤,简单易做,营养丰富~我的做法是先放蛋,大家来学一学吧!

原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。此汤含有极丰富的矿物质，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

准备材料：紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后，取出适量的紫菜放进一个大碗里面，加入清水浸泡十分钟。准备配料。取出两个鸡蛋打在碗里面，用搅蛋器搅拌均匀，加入少量的食盐，并且加入适量的凉开水，放在一边备用。香葱清洗干净以后切成葱花，生姜切成姜丝。煮汤。

材料：紫菜5克，熟笋10克，豆腐50克，绿叶菜25克，水发冬菇25克，酱油、味精、姜末、香油各少许。将紫菜撕碎，豆腐切块，水发冬菇、熟笋切细丝；锅加水，下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜，放酱油、味精、姜末等调味品；待汤汁起滚，滴2滴香油起锅即可。

推荐几款加料的紫菜汤,保证好喝: 咸蛋干贝紫菜汤 食材 主料咸蛋1个紫菜15g干贝30g 辅料姜适量盐适量葱适量 步骤 1.咸蛋打散,把蛋黄分成数份; 2.锅中煮开水。

怎么做紫菜汤好喝

第一种

将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火（也就是武火）煮开后，改用中火（文火）煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。

第二种

葱花爆锅，加水后放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。

如果要想浓一点，可粉团勾芡，然后在放鸡蛋液，慢慢的边搅边倒是蛋花。用勺泼，是片花 。随你。

紫菜汤

一、原料：

1. 主料：干紫菜25 克。

2. 调料：精盐、味精、葱花、麻油。

二、制法：

将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫莱烧一会，

加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

韩国海带汤

主料:海带(鲜) 200克

辅料:牛肉（瘦） 100克

1. 海带在水中泡一下；

2. 牛肉切末与酱油、香油拌匀；

3. 在锅中放入香油，炒牛肉和海带；

4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。

做法一

制作材料

主料：紫菜(干)5克

紫菜蛋花汤

调料：盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克，油条半根（切沫）。

制作流程

1、将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;

2、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;

3、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。

做法二

葱花爆锅，加水后放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。

如果要想浓一点，可粉团勾芡，然后再放鸡蛋液，慢慢的边搅边倒成蛋花。用勺泼，是片花 ，随你。

做法三

将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火（也就是武火）煮开后，改用中火（文火）煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。

做法四

原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。

制法：

按：此汤含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发。

将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

做法五

原料：干紫菜克，精盐、味精、葱花、猪油、榨菜、虾皮、油条碎末。

做法：在容器里加入少许精盐、味精，猪油、虾皮，然后放入紫菜，撒上葱花。就完成了。