土豆怎么做才好吃(土豆怎么做才好吃又简单懒人制作)

土豆怎么做好吃又简单

【做法】：将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份；锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎；慢慢将土豆块煎至焦黄香脆，一面上色后，再换另一面煎；撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料，放入小米椒进行翻炒一会儿；起锅前放入葱花段即可。

⑵所有蔬菜切丁，土豆用清水浸泡。炒锅倒油爆香蒜末。倒入咖喱块。把咖喱炒出香味。倒入土豆丁翻炒片刻。然后放入杏鲍菇，胡萝卜再次翻炒片刻。加入适量的清水。加入盐。加入白糖。再加少许胡椒粉。加盖大火炖煮。20分钟后土豆已熟加入青豆。汤汁浓稠关火。

一：咖喱土豆土豆去皮洗净切块起油锅加热,放入土豆煸炒放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮十分钟然后放适量的盐煸炒三分钟再放适量的咖喱煸炒两分钟最后放适量蔬果粉翻炒均匀出锅二：孜然小土豆香菜切段，生姜切末锅中放入适量的水煮开。

炸薯条：将土豆切成条状，用清水浸泡片刻，沥干后用纸巾吸掉多余的水分，然后放入预热的油锅中炸至金黄色即可。可以根据个人口味加入盐、黑胡椒粉等调味品。2. 烤土豆：将土豆切成薄片或者切块，撒上盐、黑胡椒、橄榄油等调味品，放入烤箱中以200度左右烤至土豆表面金黄，内部酥软。

（1）小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。（2）锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。

土豆怎么做才好吃又简单懒人制作

士豆怎么做更好吃 1. 红烧土豆片：首先将土豆切片，并用水浸泡。同时准备肉、青辣椒和大蒜末。在锅中加油，先熬油，再加入瘦肉翻炒。2. 加入老抽和醋，放入青椒和土豆片，均匀翻炒至土豆片色泽变深。撒入适量盐，简单翻炒后即可出锅。3. 肉末土豆丁：先将土豆去皮切丁，用水冲洗，控干水分。

土豆,即是蔬菜又是主食。 土豆就是洋芋,学名马铃薯。

土豆炖排骨好吃。因为排骨油性比较大。土豆的淀粉质比较多。这样的话,土豆就可以吸收排骨里面的油性。两者在一起炖土豆的味儿和排骨的味儿更鲜美。

烤土豆。原料：土豆。配料：迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉。做法：土豆洗净切片，烤盘中垫上烤纸，将土豆片铺在里面。柠檬切片，铺在土豆上，再放上迷迭香。将土豆放进烤盘中，撒上迷迭香，淋入少许橄榄油。撒上现磨黑胡椒和海盐。放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。

酸辣口感的凉拌土豆最好吃。 土豆要切成丝(一定要切细些,这样拌出来的才好吃),切好的土豆要用冷水冲掉淀粉的粘稠感。 然后把配料切一下(青椒切丝)。

土豆的挑选 煮得“粉”的土豆,要挑选黄心的土豆。白心的土豆煮不“粉”,只适宜做“炒土豆丝”用。 煮土豆的方法 1.洗净,削皮,冲洗。

土豆辣椒怎么做好吃?

对于您提到的这个问题,我第一个想到的就是——酸辣土豆丝,很家常的小炒,酸辣开胃很下饭,基本上家家都会炒。好吃的做法因人而异,分享我家的做法给你试试。

食材/原料 主料:马铃薯粉70g 白矾12g 辅料:水适量 方法/步骤 在盆中加入70g粉面与50g凉水化开。 .浇上800g的开水搅匀。 加入1500g干土豆粉面。

炸土豆片：将土豆削皮切成薄片，用清水漂洗干净后晾干，用适量油炸至金黄色，捞出沥油，撒上盐和其他调味料即可。2. 烤土豆：将土豆切成均匀大小的块状，放入烤盘中，撒上盐、胡椒粉和橄榄油，用烤箱烤30-40分钟，直至土豆金黄酥脆。

把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。 切大蒜,生姜,大葱切段。

因为土豆是常见的食材,并且容易吃得到,人们常说吃不到葡萄说葡萄酸,一样的道理,天天能吃的土豆自然就好吃了,当然了说到好吃,做法也是很关键的。

陕北炒洋芋擦擦怎么做才好吃?

陕北是有延安,榆林,再陕北家喻户晓的小吃好多好多,今天就和大家介绍一下最出名的洋芋擦擦。

炸洋芋是一种很受欢迎的美食,下面是一些炸洋芋的做法技巧: 1. 选用适合炸的马铃薯:选择不宜过于细长、太老或太嫩的马铃薯。

酸辣土豆丝 食材：土豆2个、干辣椒10克、花椒5粒、盐1小勺、姜丝10克、葱花5克、香油1小勺、白醋1小勺、味精1茶匙、油适量 做法：土豆去皮切丝，过冷水去淀粉（换多几次水，这样炒出的菜口感脆）热油下油，把花椒放进去炸香捞出 下干辣椒、姜丝爆香 倒入土豆丝。

首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去土豆皮再一次洗干净备用。将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。

将土豆洗净,大点的土豆可以用刀切一切。因为太大了里面味道进不去。

土豆怎么做才好吃又简单？

1、孜然锅巴土豆。【材料】：土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。【做法】：将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份；锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎；慢慢将土豆块煎至焦黄香脆，一面上色后，再换另一面煎；撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料，放入小米椒进行翻炒一会儿；起锅前放入葱花段即可。

2、土豆奶酪球。【材料】：土豆 2个、番茄沙司 3汤匙、鸡蛋 1个、芝士 适量、面包糠 适量。【做法】：土豆去皮后切片放锅内蒸熟；把土豆泥捣成土豆泥，倒入番茄沙司后搅拌均匀；先把土豆泥分成大小相等的小丸子，再将丸子按扁，中间放上芝士，一个个揉成土豆球；鸡蛋打散到碗里，土豆秋均匀裹上蛋液，再均匀沾上面包糠；锅内放入多些油，油烧热后放入土豆球中小火炸，炸至表面金黄后即可捞出。

用料：土豆（1个大的）、胡萝卜（1个）、柠檬（2个）、蒜、小米辣、单山蘸水、盐、芝麻油、香菜、花椒油。

做法：

1、土豆去皮。

2、胡萝卜切丝。

3、土豆切丝。

4、烧水至沸腾。

5、向沸水中下入土豆丝。

6、土豆丝煮2至3分钟起锅，下凉水浸泡以后控干水分。不能煮太长，影响口感。

7、小米辣，大蒜，香菜切碎。

8、用容器装上土豆丝和胡萝卜丝，方便搅拌。放入大蒜、小米辣、香菜、单山蘸水、芝麻油、花椒油，再加入一个半柠檬挤成汁拌入，最后放入适量盐。

9、拌匀，剩下半个柠檬做装饰，凉拌土豆丝就做好了。