虾仁包子馅的最佳配方(芦笋虾仁包子怎么做？)

吓包子馅怎么做好吃

10g 苏打粉 3g 肉馅虾仁 适量 步骤 1.把面粉，苏打粉，酵母粉先干粉搅拌，倒入适量的温水～2.揉成团，盖上湿润的纱布，待发酵～3.发酵大概四十分钟，看情况～我个人情况：有蜂窝状了，把面在手里揉一下，把气泡揉掉，然后再发酵一下。

配料准备：将火腿切成小丁，葱、姜、蒜切末备用。4. 烹饪步骤：将适量食用油热锅，放入葱姜蒜末炒香，加入虾仁翻炒至变色，再加入火腿丁翻炒片刻，倒入少许酱油调味，炒匀备用。

包子放虾仁不太好 ,因为虾仁配韭菜肉三馅最好包饺子。 包子放虾仁不太好 ,因为虾仁配韭菜肉三馅最好包饺子。

将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。2.葱姜切未。注:这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。3.肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注：这里肉泥有400克，今天调的虾仁饺子馅只用了180克，余下的用作它用。4.全部搅拌均匀备用。

虾仁包子馅怎么做好吃

虾仁汤包：主料： 小麦面粉600克 虾仁300克 辅料： 猪肋条肉（五花肉）500克 肉皮清冻400克 调料： 姜50克 盐6克 味精4克 白砂糖10克 酱油25克 胡椒粉2克 醋25克 碱1克 香油35克 酵母15克 做法： 1.将猪肥瘦肉剔去筋、杂质，洗净，剁成肉茸；虾仁去虾须、杂质，洗净，沥水。

冬瓜虾仁包子馅我是这样做的 做法: 肉馅:将猪肋条肉(偏瘦一些)剁成馅,放盐、酱油、油、姜末、葱末等调均,用筷子朝一个方向搅上劲,待用。

将鲜虾洗净，去掉头、壳和虾线。将虾仁放入一容器内，加入料酒、蛋清、精盐、葱花搅拌均匀。纯虾仁饺子馅做法简单，但并不好拌馅，这时我们可以往虾仁饺子馅内添点鸡蛋和肉类，营养也更为全面，下面一起来观摩观摩吧。

虾仁包子馅的做法是非常简单的，我们只需要将鲜虾切碎，随后将鲜虾、平菇、肉沫混和匀称，而且添加味精，五香粉等调味品，随后在制做好擀面皮，最终将虾仁馅包在饺子皮里边煮熟就可以产生虾仁包子了。虾仁包子合适作为早饭服用，配搭牛乳口味最好是，并且虾仁包子馅是很鲜美的，有益于健脾开胃。

芦笋虾仁包子怎么做?

材料:虾仁250克,芦笋300克,木耳100克,鸡蛋1只,辣椒段,、葱、姜、蒜、盐、干淀粉、味精、料酒等适量。

准备食材，小白菜洗净，虾仁，虾皮，泡发木耳，葱姜备齐 2.在准备调味料 3.锅中放入淸水，水开焯水小白菜，捞出过凉利干水份 4.然后剁碎备用 5.葱姜切碎，虾仁，木耳焯水剁碎，虾皮冲水利干水备用 6.食材葱姜末，虾仁，虾皮，木耳放入盆中，小白菜剂出汤汁一同放入 7.然后加入香油，食用油。

食材准备：全麦粉适量，白面适量，虾仁丁，香菇丁，葱末，速冻嫩玉米，速冻嫩豌豆，油，盐，味精 做法步骤：拌料：速冻玉米和豌豆，结冻，洗完后晾一下水，加油搅拌，先让它们裹层油可以防止出水，然后加入其他材料，味精只一点点，搅拌均匀。这个陷超级简单，不需要许多刀工、过水，懒人适用。

首先备齐所有的食材,槐花提前摘洗干净后焯水纳干水分备用。 2. 五花肉和虾仁切丁,韭菜和小葱,姜切碎备用。 3. 肉丁放入大一点的容器里。 4. 加入豆瓣酱。

大虾包子馅怎么做好吃?

肉可加点山药(没有用淀粉吧)、盐借助绞肉机打成肉泥 步骤 2 加入配料单中,配料用手搅拌均匀。

大虾仁三鲜包子 主料:韭菜1斤、鲜大虾三十只上下、生鸡蛋五个、水发木耳100克 腌虾:1克盐,胡椒粉约03克,米酒3克,洋葱5克。

西兰花煮熟捞出切碎,鸡蛋煎熟搅碎,加上虾仁,虾滑,适量盐,蒜末,来点蚝油拌匀备用。

面粉300g、猪肉50g、胡萝卜50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。做法：新鲜虾子去皮，去虾线，洗净，切碎。猪肉少许和葱姜切碎。把切好的虾仁和猪肉，胡萝卜丁搅匀。加上一个蛋清，盐，酱油，醋等调料拌匀。和面把面切成小剂子。把小剂子干成面皮，把馅包上。

翻炒6分钟,起锅。待面发好准备包前,放葱末搅匀,如果酱料味道不够可加少许盐,搅匀,成酱肉陷。 10. 包好后上锅蒸20分钟,酱肉包子出锅。

虾和什么馅包包子好吃

大虾洗净，锅内烧水，待水烧开后，放入大虾、葱、姜、花椒、盐等煮至开锅，捞出大虾，剁成泥状；锅内烧油，油凉后放入切碎成丁的丝瓜、虾仁泥、泡好的木耳、蒜头，再放点盐和香油，搅拌均匀，成馅；发面，放碱醒好，切成小块，擀面皮，开始包包子；上蒸锅，大火蒸15分钟后。

肉,虾仁,白菜分别搅碎。白菜挤出汁水备用。先和肉馅,加一点白菜汁向一个方向搅和,充分吸收后可再加一点,出肉蓉后加酱油,耗油。

首先把新鲜的芹菜择一下,然后洗干净控干水分,虾仁用牙签剔去虾线后冲洗干净攥水,干香菇提前泡发,然后洗净去蒂,来 有面粉提前准备好。

面团部分 面粉:800克 鸡蛋液 牛奶:450克 发酵粉:5克 盐:2克 奶粉:60克 玉米油:20克 馅料部分 白菜:一颗 猪肉馅:1000克 虾仁:400克 鸡蛋:一个 耗油。

虾仁包子馅怎么做好吃

　　包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。下面是我整理的虾仁猪肉馅包子的做法，希望你能喜欢！

　　 食材主料

　　面粉500克

　　干酵母粉10克

　　苏打粉3克

　　肉馅虾仁适量

　　 步骤

　　1.把面粉，苏打粉，酵母粉先干粉搅拌，倒入适量的温水～

　　2.揉成团，盖上湿润的纱布，待发酵～

　　3.发酵大概四十分钟，看情况～我个人情况：有蜂窝状了，把面在手里揉一下，把气泡揉掉，然后再发酵一下，发到第一次看到的状态就可以拿出来准备包了

　　4.我包了点虾仁进去

　　5.包好的样子，下面最后放一层纱布～上锅，大火十五分钟

　　6.完成了～

　　 小贴士

　　苏打粉可以看个人情况，适量增加～我做的时候，放了10g，发出来有点黄，但是没什么碱味，就是难看了点

虾仁汤包：

主料： 小麦面粉600克 虾仁300克 辅料： 猪肋条肉（五花肉）500克 肉皮清冻400克 调料： 姜50克 盐6克 味精4克 白砂糖10克 酱油25克 胡椒粉2克 醋25克 碱1克 香油35克 酵母15克 做法： 1.将猪肥瘦肉剔去筋、杂质，洗净，剁成肉茸；虾仁去虾须、杂质，洗净，沥水；猪皮冻切成小丁；姜去皮，洗净，部分切成末，部分切成丝备用。

2.将虾仁放在盆内，放入适量精盐拌匀腌渍。

3.将猪肉放在盆内，放入姜末、精盐拌匀，边搅边徐徐加入清水，搅打至呈黏稠状，加入虾仁、猪皮冻、酱油、糖、味精、胡椒粉、麻油，继续搅至呈胶质，即成馅料。

4.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成18个左右的褶，即成包子生坯。

5.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可配姜丝、米醋食用。