茼蒿怎么做才好吃又简单(茼蒿有哪些好吃的做法？)

家常茼蒿煮土豆怎么做好吃又简单，做法图

主料土豆300克茼蒿105克辅料油适量竹盐适量味精适量步骤茼蒿煮土豆的做法步骤11.食材:土豆(已清洗去皮切开)、茼蒿(已清洗切开)茼蒿煮土豆的做法步。

我们来介绍一道简单的茼蒿炒蛋。首先将茼蒿洗净切段备用，然后将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。接下来，将锅烧热，加入适量的油，待油热后倒入蛋液，用铲子迅速翻炒均匀，待蛋液凝固后加入茼蒿段翻炒均匀，较后加入适量的盐和鸡精调味即可。我们来介绍一道茼蒿炒肉片。

清炒茼蒿 将茼蒿洗净切段，热锅凉油，放入蒜末和姜片炒香，然后加入茼蒿翻炒，炒至颜色翠绿、口感爽脆，简单又美味。凉拌茼蒿 将茼蒿焯水后过凉水，沥干水分，加入适量的盐、醋、生抽、芝麻油和辣椒油等调味料拌匀，清爽开胃，适合夏季食用。

蒸拌茼蒿。先将茼蒿洗干净切成段，然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱，然后加入蒜末，味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了，然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。清炒茼蒿。将茼蒿去根洗净沥水后切成段。

茼蒿怎么做好吃?

清炒茼蒿菜：材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油。做法：将茼蒿洗净，控干水分，入热油锅中快速翻炒至深绿色，加入适量盐、白砂糖、味精调味，最后淋上香油即可出锅。2. 茼蒿炒鸡蛋：材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣。

茼蒿因为自带天然的香气,虽然有很多人不喜欢它的味道,但是不少人还是爱它的清香和与众不同的味道。

.1 蒸茼蒿 食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量 具体做法如下:茼蒿洗净,切大段,晾干水份。

清炒茼蒿：将茼蒿用水洗净，切成适当大小的段，烧热锅后加入适量油，放入茼蒿翻炒至变色，加入少许盐和味精即可。2. 茼蒿炒蛋：将茼蒿洗净切段，鸡蛋打散备用。烧热锅后加入适量油，倒入蛋液炒至半熟，然后加入茼蒿翻炒均匀，最后加入盐和少许鸡精调味即可。

茼蒿菜是一种营养丰富的蔬菜,口感鲜嫩,可以通过多种方式烹饪成美味佳肴。

准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量。

茼蒿怎么做好吃

清炒茼蒿：洗净切段的茼蒿在热油中与蒜末一同翻炒，再加入适量盐和鸡精调味，简单又不失清香。2. 茼蒿炒鸡蛋：将鸡蛋打散，与切好的茼蒿一起下锅，炒至金黄，再加盐和胡椒粉提味，两者口感交融，营养丰富。

材料: - 茼蒿菜 250克 - 大蒜 2瓣(切碎) - 姜片 5片 - 食用油 适量 - 盐 少许 - 酱油 适量 - 蚝油 适量(可以根据个人口味添加) 步骤: 1. 茼蒿菜洗净。

第一种:辣炒茼蒿肉丝 准备食材:茼蒿300克,猪肉150克,干红辣椒25克,大蒜4瓣,食盐半小勺,生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。

主料：茼蒿300克。辅料：植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。茼蒿去除老茎和黄叶，洗净。切成合适的段。葱姜切末待用。炒锅放油，爆香葱姜。下入茼蒿快速翻炒几下，茼蒿会变软。加入蚝油继续翻炒。翻炒均匀，半分钟装盘就可以吃了。

可以做成虾米炒茼蒿,具体做法如下: 准备用料:茼蒿250g、虾米50g、油适量、盐适量、香油适量、味精适量。 茼蒿处理干净。 切寸段。

茼蒿汤 茼蒿也可以做成温暖的汤品，适合冬天食用。将茼蒿洗净切段，准备一些肉末或者虾仁。锅中加水烧开，先将肉末或虾仁煮熟，然后加入茼蒿，调入盐、鸡精等调味料，煮至茼蒿熟透即可。这道汤品简单易做，既能补充水分，又能提供丰富的营养。

茼蒿有哪些好吃的做法?

清炒茼蒿 这是最简单的做法，保留了茼蒿的原味。只需将茼蒿洗净，去掉老叶和根部，切成适当长度。热锅凉油，下蒜末爆香，然后迅速将茼蒿倒入锅中翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至茼蒿变软即可出锅。茼蒿拌豆腐 将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味。茼蒿也用开水焯熟，捞出沥干水分。

茼蒿好吃的做法如下。蒸茼蒿 准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。

可以做茼蒿炒鸡蛋，具体做法如下：材料：茼蒿300克、鸡蛋3个、色拉油、盐、鸡精、葱姜蒜末。茼蒿洗净用热水焯一下，取出切段。鸡蛋搅均匀，锅内加油炒嫩熟，取出。锅内加底油，放葱姜蒜末炒香，放入茼蒿然后放鸡蛋，大火翻炒快熟时放盐鸡精调味即可。

整个炒制过程不宜过长。将炒好的茼蒿盛出装盘，一道美味的炒茼蒿就做好了。总之，要想炒出好吃的茼蒿，关键在于保持鲜嫩口感和搭配合适的调味料。通过快速炒制、分开炒梗和叶、加入适当的调味料等技巧，就可以轻松炒出美味的茼蒿了。无论是作为家常菜还是招待客人的佳肴，都是一个不错的选择。

茼蒿又叫做蓬蒿，具有丰富的营养成分。茼蒿有消食开胃，清血养心，润肺化痰，利小便的作用。茼蒿的做法也有很多，如爆炒，凉拌，炖煮等。下面为大家介绍一种好吃的茼蒿的做法。这道菜叫做爆炒茼蒿，需要的准备食材有：茼蒿、蒜、花椒、盐、干辣椒。

茼蒿，又称冬蒿、冬菜、明家菜等，是一种常见的绿叶蔬菜，具有独特的香味，营养价值高，含有丰富的维生素和矿物质。茼蒿的做法多样，可以根据个人口味进行调整，下面介绍几种常见的茼蒿做法。清炒茼蒿 清炒茼蒿是最简单的做法，能够保留茼蒿的原汁原味。首先，将茼蒿洗净，去掉老叶和根部，切成适当长度。

茼蒿最好吃的十种做法辅食?

茼蒿最好吃的做法,根据我自己的口味儿,我认为把同蒿洗干净拌上面,上锅蒸蒸熟后,再用蒜汁,香油等调料拌一拌是最好吃的。 茼蒿还可以直接放火锅里面涮着吃。

主料:茼蒿、玉米粉、面粉、大蒜。 辅料:小米椒、香醋、生抽、香油、白糖。 茼蒿取叶的部分洗净,晾干多余水分。 玉米粉和面粉混合均匀。

1清炒茼蒿菜 材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油 做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。

茼蒿是一种非常健康且美味的蔬菜，炒茼蒿最好的方式是简单、温煸，以保持其原汁原味。以下是一种常见的茼蒿炒法：材料：- 茼蒿：适量 - 大蒜：2 瓣，切碎 - 姜：一小块，切碎 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 鸡精（可选）：适量 步骤：1. 将茼蒿洗净，去掉黄色叶子，切成适合食用的段。

茼蒿怎么做好吃

非常简单易做的一道家常下饭菜，茼蒿很有营养，只是有人吃不惯它的那种特殊的气味，可以试一下这个做法，过水焯完之后，味道会变得很小了。

蚝油茼蒿

主料main

茼蒿300克 大蒜3瓣2人份

辅料others

蚝油2勺 生抽2勺 淀粉适量 油适量 盐少许

蚝油茼蒿的做法

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1

新鲜的茼蒿准备好

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茼蒿洗干净，过水焯一下，时间不要太长，因为茼蒿很嫩

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大蒜切成蒜末备用，碗里倒入蚝油和生抽，再放入少许的淀粉，加点清水调匀备用。

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锅里倒入一点油，放入蒜末炒出蒜香味道，小火炒，蒜末的颜色微微变黄就可以了。

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倒入调好的蚝油料汁，煮开，就行了。

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焯烫好的茼蒿放入盘中，浇上煮好的蚝油蒜蓉料汁

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非常好吃的一道蚝油茼蒿就做好了

蚝油茼蒿的成品图

1、茼蒿肉圆汤

材料：茼蒿100克，猪肉泥150克。调料：葱段，姜片，黄酒，食盐，味精，清汤，色拉油各适量。

做法：猪肉泥加食盐，黄酒调味，搅拌上劲，用手挤成丸子。挤好的猪肉丸子放入沸水锅中用微火养熟；茼蒿洗净。锅置火上，放入葱段，姜片，清汤，猪肉丸，烧沸后撇去浮沫。加入茼蒿，食盐，味精略煮，拣去葱段，姜片，起锅淋入色拉油，倒入汤碗即成。

2、茼蒿拌香椿头

材料：茼蒿，香椿头各500克，大米粉100克。调料：麻油20克，猪油25克，精盐2克，胡椒粉1克。

做法：香椿头，茼蒿去老叶，洗净，切成细末。切好的香椿头和茼蒿末用大米粉拌匀，装入盘中。盘子放入蒸笼中，用旺火隔水蒸20分钟取出，撒上胡椒粉，淋上麻油即成。

3、凉拌茼蒿

材料：茼蒿300克。调料：香油15克，精盐2克，白糖5克，味精1克。

做法：将茼蒿苗的叶择去，只留茼蒿嫩杆，洗净后放入沸水中焯一下捞出，用冷水漂凉，捞出沥干水分。将洗净的茼蒿秆切成3厘米长的段，放入大碗中，加入精盐拌匀，腌制10分钟。茼蒿腌好后取出，沥去水分，加入白糖，味精和香油搅拌均匀，盛入盘中即成。