羊排炖萝卜怎么做好吃(羊排炖萝卜的做法是怎么样的？)

羊排炖萝卜的做法是怎么样的?

准备用料：羊排500g、胡萝卜2根、葱适量、姜适量、黄酒适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量、山药适量。羊排泡水里一两个小时，中间换两次水，这样去除部分血水和膻味。把羊排切成小段放凉水锅里烧开，加适量黄酒去膻味。小火开盖焯一会后捞出冲洗干净。

准备食材:白萝卜一个,羊排骨两根,大葱一棵,老姜一块,小茴香一小勺,花椒一小把,白芷一块。 操作步骤: 1.首先将准备好的羊排骨两根将其剁成小块。

准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血水，捞出控净水分。白萝卜去皮，先切出2个厚片用筷子扎些小孔，其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。羊排放入冷水锅大火煮开2分钟，撇掉浮沫捞出控水，记得同时汤煲加水烧开。

步骤/方式一 食材:羊肉 500克 、 青萝卜 500克 、 葱白 一段 、 姜 3片 、 料酒 1汤勺 、 白胡椒粉 少许 、 盐 适量 、 香菜 适量 将羊肉充分洗净,切成块。

将羊排切成块状，然后放入开水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。2. 萝卜削皮，切成大块。3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜瓣和姜片炒香，放入羊排煎至两面金黄。4. 加入适量的料酒煮一会儿去腥。5. 将羊排倒入炖锅中，加入清水，水量要淹没羊排。

羊扦排洗净改成长4.5厘米的块，用清水泡净血水；2. 萝卜去皮洗净改成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条型待用；萝卜炖羊排 3. 锅洗净置旺火上，掺入清水倒入排骨，烧沸后打去浮沫；4. 下姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟；5. 下萝卜，用小火烧至软透；6. 下盐、味精。

大厨羊排炖萝卜的做法?

步骤1 羊排骨500g;白萝卜半个;油适量;盐适量;花椒粒适量;八角1个;葱1根;姜1块;香叶2片;五香粉适量;胡椒粉适量;生抽适量。

羊肉炖萝卜食材介绍 羊肉一块(约300克),萝卜半个,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,葱适量,大料1瓣,干辣椒2个,姜适量, 羊肉炖萝卜的做法步... 7.盛到高压锅中。

羊排炖萝卜的做法步骤 1.白萝卜去皮切滚刀块，生姜切片备用 2.羊排冷水焯水，煮至沸腾盛出备用 3.锅中热油，倒入豆瓣酱，小火炒至出红油 4.锅中依次倒入花椒、糖小火爆香 5.接着锅中倒入焯好的羊排，大火炒至上色，盛出备用 6.把炒好的羊排倒入砂锅中。

羊肉炖萝卜正宗的做法 准备工作 主材:羊排1斤,羊肉0.5斤(因为有羊骨,汤色好看。

主料:羊肉800克 白萝卜1根 辅料 姜3片 葱2段 米醋1勺 花椒15粒 料酒适量盐适量 胡椒粉适量 枸杞子10粒 步骤1 将羊肉清洗干净。

怎样给羊排炖萝卜好吃

要让羊排炖萝卜好吃，可以尝试以下方法：1. 选材优质：选择新鲜嫩肉的羊排和新鲜的萝卜，确保食材的质量。2. 预处理羊排：在烹饪前，可以先用盐和胡椒腌制羊排片刻，增加肉质的鲜味。3. 萝卜处理：将萝卜切块或者切片，根据个人口味可选择大块或小块。

准备以下食材:羊排2斤,萝卜1个,小米椒5个,大蒜5瓣,小葱和香菜各1根,生姜1块,大葱1根,食盐2茶匙,生抽适量,红枣10个。

食材：羊排300g、白萝卜500g、枸杞2g、大葱20g、姜20g、花椒10粒、料酒10g、白胡椒粉2g、盐3g 首先要准备好制作这道萝卜炖羊排需要用到的所有食材：先将羊排斩成小段用清水浸泡2个小时，泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。白萝卜切成滚刀块、大葱切段、姜切片备用。

步骤step 1 主料：羊排700克、白萝卜一根辅料：植物油、盐、老抽5克、姜10克、花椒粒1克、草果1个、白芷5克、小茴香2克、鸡精1克、辣皮子3个（可选）步骤step 2 把羊排洗洗切块，凉水下锅煮开，千万不要煮的太久了，看到血沫出来，立刻关火捞起来 步骤step 3 白萝卜洗净切大块。

清炖羊排萝卜汤做法清炖羊排萝卜汤的烹饪方法

材料：羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。大火烧开。去血水放入温水里洗净浮沫备用。

将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块 2 用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水 3 泡羊肉期间准备其它的食材。

步骤1:羊排切块清洗干净。步骤2:冷水下锅焯水后捞出。步骤3:将焯水的羊排加入适量的水一起倒入电压力锅。步骤4:放入大葱，生姜片，干山楂片。步骤5:选择：羊肉，口感：软烂模式。步骤6:电压力锅提示音响起后，一定要安全排气后打开，下入白萝卜。步骤7:选择开盖煮，倒计时20分钟，静待提示音响起。

主料:羊肉800克 白萝卜1根 辅料 姜3片 葱2段 米醋1勺 花椒15粒 料酒适量盐适量 胡椒粉适量 枸杞子10粒 步骤1 将羊肉清洗干净。

花椒有其独特的味道,在做羊肉的时候,放入适量的花椒,能有效的去掉羊肉的膻味。不过,花椒最好是用油煸透后即扔掉,或者用干净的纱布袋治装起来,要不然吃羊肉的时候吃到嘴里会很难。

材料:羊肉2斤 白萝卜1斤 黄豆50克 料酒、食油、食盐、生姜各适量 沙姜、八角、草果、沙仁、桂皮、香叶、花椒 准备配菜和调料包 把白萝卜洗净切块。

羊排烧萝卜正宗的做法

用中火煮到萝卜变透明，撒点香葱即可出锅。吃时根据个人口味加点辣椒油或胡椒粉调味。进入寒冬，免疫力低下人群来说，可以吃些羊肉与萝卜驱走寒气入侵，今天做道祛寒---白萝卜黄芪羊排汤，清汤可口，羊排鲜嫩，白萝卜脆口，如果喜欢吃辣味，可以和些胡椒粉，鲜美独特，好喝美味。

羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜。

辅料：姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块。锅中倒入冷水，放入羊肉、白酒，焯水去腥。锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱，大火煮沸。转中小火30分钟即可食用。

羊排炖萝卜的做法步骤：1.羊排剁成小块，清洗干净。2.与凉水同入锅，大火煮开。3.待水开后，将煮去血水的羊排捞出。4.热锅，随后直到温度上到五成上下就能够添加配料，煸炒出香气，此刻就可以添加羊排，添加羊排以后走红迅速地煸炒，直到羊排表层越来越有点儿熟透的趋势。

原料：羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块（20g左右）、花椒40粒左右、盐1茶匙。

萝卜炖羊排汤，萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。你想知道好吃的萝卜炖羊排汤是如何做的吗?今天，为大家推荐萝卜炖羊排汤的做法。

萝卜炖羊排怎么做好吃

材料

主料：羊排300g、白萝卜500g；辅料：油1汤匙、盐适量、枸杞10粒、大葱半根、姜10g、花椒10粒、料酒1汤匙、白胡椒粉2g

萝卜炖羊排

1

羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用。

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2

大葱切段、姜切片备用。

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3

羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒。

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4

盖上锅盖大火炖煮。

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5

开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢炖。

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6

白萝卜切成滚刀块备用。

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7

羊排炖得烂一点才会好吃，所以需要煮炖较长时间，差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下，如果太硬就继续炖煮。

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8

羊排炖的差不多的时候放入切好的萝卜块。

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9

加入适量白胡椒粉。

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10

放入泡好的枸杞子，调入适量盐、用小火炖至萝卜块软透即可。

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