顺德十大必吃美食及地址(佛山顺德大良必吃十大地点,佛山长城美食攻略旅游攻略)

顺德十大必吃美食及地址

顺德，位于广东省佛山市，是中国著名的美食之乡。顺德美食以其独特的口味和精湛的烹饪技艺而闻名于世，吸引了无数食客前来品尝。以下是顺德十大必吃美食及地址：1. 顺德炖品：位于顺德区大良镇新桂中路的“顺德炖品”是顺德炖品的代表之一，以炖汤为主，口感鲜美，营养丰富。

顺德鱼生 顺德鱼生是中国唐代已有的一种美食，通过将生鱼片与多种配料一起放入钵中搅匀，然后用筷子将食材夹起，寓意“捞得风生水起”。顺德鱼生是顺德地区的特色美食，也是中国鱼生的正宗代表之一。它的制作方法独特，配料丰富多样，色香味俱佳。

广济桥食街：位于顺德市区，是一个集各种美食于一体的食街。这里有传统的小吃、烧腊、海鲜和甜点，非常适合品尝各种顺德特色美食。2. 德胜饼家：这是一家历史悠久的老字号，以其特色的糕点和点心而闻名。他们的莲蓉蛋黄酥和虾饺是必尝的特色美食。

顺德美食排行榜前十之大良炒牛奶 大良炒牛奶是一种广东顺德大良地区的特色传统小吃,属于粤菜系。

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红星光发煲仔饭。位于顺德容桂文海西路7号 东灶鱼头火锅。位于容桂文海西路35号 欢记牛奶。位于顺德大良金榜上街19号 水仙头私房菜。位于顺德大良五坊良逢路 金榜牛奶店。位于顺德大良甲子路基督徒教堂对面 大头华烧鹅店。顺德大良滨河路1号凤城食街 顺峰山庄。

顺德十大必吃美食包括：炸牛奶、嫁女饼、姜汁脆奶卷、水晶饼、招牌凤凰奶、双皮奶、酥角仔、蜜汁叉烧包、乐园传统蛋馓和容桂手作猪仔饼。1. 炸牛奶 炸牛奶是一道色香味俱全的广东名点，以鲜奶和糯米为主要原料，外皮脆而不硬，内层鲜嫩可口，具有鲜奶的味道。推荐地点：顺豪创亿食品有限公司。

陈村喜境私房菜饭店,黄但记饭店,花涧私厨饭店,麦家庄酒店,寻味顺德顺峰陈村店,3号码头海鲜饭店,德峰渔港,食咩嘢大排档,铁锅年代陈村店。

集北水蛇粥一条街。顺德龙江集北。是广州和四食客乡觅食的必经之地。

顺德必吃的老字号美食地址

顺德必吃的老字号美食地址有顺峰山庄、猪肉婆私房菜、东海海鲜酒家、大快活酒楼、聚福山庄。顺峰山庄 1990年初，顺峰山庄建于顺德著名的旅游风景区——顺峰山上，取其顺心顺意，顺山顺水之意。

01顺德华盖路步行街 02祖庙飞鸿街(小吃一条街) 03曲水湾风情商业街(特色美食街区) 04佛山创意产业园美食街 05禅城燎原路美食街 06文华北路美食街(夜宵街) 07。

顺德十大必吃美食有：炸牛奶、嫁女饼、姜汁脆奶卷、水晶饼、招牌凤凰奶、双皮奶、酥角仔、蜜汁叉烧包、乐园传统蛋馓、容桂手作猪仔饼。炸牛奶 炸牛奶是一道色香味俱全的名点，又称炸鲜奶，属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点。

金榜街 去顺德玩,除了去欢乐海岸 、渔人码头外,如果你也是个十级吃货 。

68号码头,特色顺德菜:非常有氛围,觉得好好看,很宽敞,非常好合适拍照,门口还有一艘船,上菜好快,绝绝子!

顺德是广东省佛山市下辖的一个区,以其丰富的传统文化和美食而闻名。

顺德美食攻略 顺德旅游去哪里吃

寻味顺德第一站——民信老铺(大良华盖路119号)。招牌双皮奶是必点，再来一份评价颇高的盐炖奶和炸牛奶，最后点一份咸的芋丝饼缓缓甜腻。热双皮奶略甜，初尝盐味的炖奶，淡盐中和了过腻的甜，口感刚刚好，奶香浓郁。鱼皮祥 地址：大良嘉信城市广场2期B118商铺 应该属于传统粤菜口味。

顺德必吃的老字号美食地址如下：顺德鱼生：说到吃鱼，天下人莫能与顺德人相比有朋友曾告诉我“出了顺德她是不会吃鱼的”，顺德人吃鱼花样多种，要说里面最顶级最好吃的，我觉得还是鱼生。年年有渔地址：顺德大良延年路美食街38号。

顺德必吃十大美食煲仔饭？饭点的红星光发始终座无虚席，煲仔饭至少要等候 30 分钟。金牌黄鳝饭和腊味饭两个经典口味不能错过，上桌后把盖揭开，丝苗米的香气瞬时散开，眼看米饭有些湿润，拌开后入口却粒粒分明，嚼起来干爽有甜感。藏在底下的饭焦更是金黄焦脆。

顺德有许多丰富的特产,比如顺德双皮奶这是一种传统的闽式甜品顺德有许多丰富的特产,比如顺德双皮奶,包括腊肠,腊肉,腊鸭等等,实际上。

佛山是一处有着众多美景的地方，并且来佛山旅游少不了的就是品尝当地的美食啦，而顺德的美食因花样多，制作精美而出名，今天就给大家介绍佛山顺德十大必吃美食。桑拿鸡 要说原汁原味，蒸是最常见的烹饪方法。一道桑拿鸡，让多少食客直呼“YYDS”!拿起锅盖，一股鲜香味迅速钻进鼻腔。

顺德和容桂都是广东美食之乡,有很多好吃的特色小吃和大餐。

顺德十大必吃美食及地址

顺德十大必吃美食有：炸牛奶、嫁女饼、姜汁脆奶卷、水晶饼、招牌凤凰奶、双皮奶、酥角仔、蜜汁叉烧包、乐园传统蛋馓、容桂手作猪仔饼。

1、炸牛奶

炸牛奶是一道色香味俱全的名点，又称炸鲜奶，属于粤菜系。为岭南风味压桌甜菜。炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点。

炸牛奶充分保持了新鲜牛奶的营养成分。炸牛奶温油炸后，外皮脆而不硬，内层鲜嫩可口，具有鲜奶的味道，味道鲜美。

推荐地点：顺豪创亿食品有限公司。地址：广东省佛山市顺德区伦教熹涌伦教工业区新熹三路北东侧C区201之一。

2、嫁女饼

嫁女饼是广东地区常见的地方名点。广东省婚宴最常见的嫁女饼，也叫绫酥。传统礼饼中“绫酥”与衣饰典故有关。昔日豪门嫁娶以礼饼的丰厚显示体面和气派，绫罗绸缎乃贵族之四款华贵衣料，其中“绫”最名贵。故此，礼饼就以“绫酥”为首选，喻意荣华。

嫁女饼始于刘备迎娶孙夫人。流传至今，派送嫁女饼习俗已成为婚礼中不可轻率的一环：一方面渲染喜庆，另一方面也是向亲朋好友宣布女儿将出嫁的喜讯。所以从制作到售卖到包装到送礼，都有着一套套“理论”。

推荐地点：喜万年华食品有限公司。地址：广东省佛山市顺德区新丰路18号首层。

3、姜汁脆奶卷

何定文钻研脆奶卷的制作，有一晚，夜深人静，何定文放了一些姜汁、牛奶与面粉搓揉成面皮，蒸熟后裹上牛奶芯，油炸后一试，口味很恰当，于是便有了姜汁脆奶卷。

姜汁脆奶卷，除了炸牛奶一贯的松脆口感，加入姜汁后多了一份甜中带辣，浓烈而不呛口的姜味，很好的中和了水牛奶的甜味。外脆里嫩，甜中带辣，将两种不相关的口感在一道菜中完美和谐的融合。

推荐地点：荟厨食品有限公司。地址：广东省佛山市顺德区凤新路一街一巷1号。

4、水晶饼

水晶饼相传是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。相传北宋时期，有一年寇准从京城开封回到故乡下邽县探亲。适逢其50大寿，乡党们为表特意送来寿桃、面花、寿匾，表示祝贺，寇准特设宴款待。

在酒过三巡，手下人捧进精致的桐木盒子，寇准打开一看，里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。后来，寇准的家厨也仿照做出了这种点心，寇准据其特点给它取了一个好听的名字，叫做“水晶饼”。

推荐地点：勒流莲溪食品店。地址：广东省佛山市顺德区勒流街道黄连社区萧地大街二巷5号之一。

5、招牌凤凰奶

凤凰乃百鸟之王，据称是由鸡演变而来，凤凰奶糊即指鸡蛋奶糊。有人用全蛋做凤凰奶糊，有人加玉米淀粉增加奶糊的浓度，但是正宗的做法应该只用蛋黄，牛奶，和白糖。做双皮奶剩下的蛋黄可以用来做凤凰奶糊。

招牌凤凰奶是金黄色的，带有香草精的芬芳。不象双皮奶是固态，凤凰奶糊是液态。招牌凤凰奶色泽耀眼、细腻香浓。

推荐地点：周大娘牛乳餐饮店。地址：广东省佛山市顺德区北坊中街左七巷2号。

6、双皮奶

双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。双皮奶，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。吃起来，香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。

据说顺德双皮奶始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。

推荐地点：民信饮食服务有限公司。地址：广东省佛山市顺德区大良中区社区居民委员会华盖路115--117号、119号。

7、酥角仔

炸油角在粤语土话中又称“角仔”，在年货中意为财富；另一种说法，“角仔”意味着钱兜，把馅包满就是把钱装满的意思。

油角的含义是为求得来年的日子也像那油角一般，圆圆润润、富富足足。油角象征着吉祥的意义，过年吃油角也可以说是一个好兆头，象征着来年的家肥屋润、黄金满园、红红火火。

推荐地点：佛山市顺德顺港清晖食品有限公司。地址：广东省佛山市顺德区大良街道凤翔路凤新街1街1巷2号。

8、蜜汁叉烧包

蜜汁叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一，是老广记忆深处的美食之一。

叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟后软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。蜜汁叉烧包，皮色雪白，包面含笑而不露馅，内馅香滑有汁、甜咸适口。

推荐地点：君王酒店有限公司。地址：广东省佛山市顺德区勒流镇百安路与龙洲路交汇处。

9、乐园传统蛋馓

蛋散是蛋馓的俗称，有的还称之为翻角，相传“蛋散”名称的来源，是因为配料有鸡蛋加上入口即化的特点，像散了架似的，所以后人就把这一名称沿用下去了。时至今日，在粤语里，取其“不够刚硬”之特征，也被引申到指代胆小怕事或不成气候没出息的小人物。

蛋散是广东省的一种贺年传统小吃，属于粤菜系，该小吃是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸，炸到浅黄色时便捞起，蘸麦芽糖便可吃。

推荐地点：容桂乐园酒家有限公司。地址：广东省佛山市顺德区容桂桂洲居委会路心西街46号首层之一、二层。

10、容桂手作猪仔饼

猪仔饼是广东地区传统小吃，节日食俗。广东人在中秋节时送给长者或小朋友的传统食品。因为做成小猪的形状而得名。

过去制饼的商家在烤月饼前，必须先测试烤炉的温度，以使得月饼的饼皮能够松脆适中，于是制饼师傅会先将不包馅的面团放入烤炉中烘烤，做为烤月饼前的试验，这种实验用的饼便是猪仔饼的由来了。

推荐地点：容桂甘泉兴茶楼。地址：广东省佛山市顺德区丝路3号。

以上内容参考：佛山市顺德区文化广电旅游体育局—顺德金牌名小吃