养生营养汤,虾仁海带豆腐汤食谱大公开
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2024-11-11
甜豆去壳留豆。虾去壳,虾线,洗净,再用厨房纸吸掉水分。加入盐,料酒,少许水淀粉抓匀冷藏腌制2小时。生粉加少许水调成汁。热锅凉油,煸炒甜豆仁,变色先盛出。利用锅里剩下的油煸炒虾仁。虾仁变色加入甜豆,少许水炒匀。加入少许的盐调味。
用料: 大米 适量 鲜虾 十只左右 胡萝卜 少许 玉米粒 少许 葱花 少许 盐 少许 生姜 少许,切成末备用 步骤: 步骤 1 虾洗净,去头去虾壳去虾线,处理好虾仁备用。
百合甜豆炒虾仁的做法 甜豆择洗干净。海虾挑出虾肠,剥去虾壳,取虾仁,洗净,沥干水分待用。大火烧热锅中的水,放入甜豆汆烫1分钟,捞出沥净水分。接着把剥出的虾仁也放入水中汆烫一下,捞出待用。白胡椒粉、高汤、芝麻香油、盐在碗中混合调和成料汁。
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甜豆炒肉片:将甜豆与猪肉或鸡肉片一起炒,可以增加菜肴的营养和风味。先将肉片用料酒、生抽、淀粉等腌制,然后与焯好的甜豆一起快速炒熟,加入适量的调味料。甜豆炒虾仁:将去壳的虾仁与甜豆一起炒,是一道色香味俱佳的海鲜菜肴。
方法/步骤分步阅读 1 /9 准备适量糯米加水,浸泡两个小时。 2 /9 采摘的荷叶,晒干可以做荷叶茶哦,泡软备用。 3 /9 鸡腿剔骨切小块、虾去虾线切块,备用。
准备虾仁:选购新鲜的虾仁,去除虾线,清洗干净后沥干水分。用少许盐、白胡椒粉和生粉抓匀,腌制10分钟左右,使虾仁入味。配菜处理:将青豆和胡萝卜洗净,切成小丁;葱切成葱花,姜蒜切成末。
虾仁加入料酒,葱姜,白胡椒,盐,腌制十分钟去腥 甜豆去掉筋,清洗干净 百合一片片掰开,清洗干净备用 木耳清洗干净备用 锅中放入清水,烧开后放入盐和油,依次将甜豆、红萝卜片、木耳焯水备用 热锅凉油,放入葱姜片爆香 放入虾仁,加入少许盐、白胡椒粉。
步骤/方式1 虾仁清洗去掉胶质,用厨房纸蘸干。加入少量食盐和料酒抓匀,再加入1匙玉米淀粉,抓匀后腌制10分钟。
首先准备好原材料,甜豆择好洗净,鲜虾去头去壳,姜切丝 2.热锅放油,爆香姜丝,用于除腥提香 3.放入虾仁滑炒,注意控制时间虾仁翻红即可倒入甜豆 4.倒入甜豆翻炒,落入盐,和两滴生抽,如锅较干可以放入适量水,盖上锅盖,稍微焖煮,保证甜豆熟透。
主料 腐竹:150克 ,干木耳:30克, 香菇:100克 ,香芹:100克 ,胡萝卜:100克 荷兰豆:200克,甜豆:100克 。
甜豆炒虾仁:将虾仁洗净去壳,用少许盐和淀粉抓洗后沥干水分。甜豆去筋洗净后焯水备用。锅中加油,先将虾仁快速翻炒至变色,再加入甜豆一起炒,加入蒜末、盐、白胡椒粉等调味料,炒匀后出锅。这种做法色香味俱佳,非常适合作为宴客菜品。甜豆烧豆腐:将豆腐切成小块,用油煎至两面金黄备用。
蒜蓉甜豆:在清炒甜豆的基础上加入蒜蓉,增加香味。先将蒜切碎,然后在炒甜豆的过程中加入,一起翻炒至甜豆熟透。甜豆炒肉片:将甜豆与薄切的猪肉或鸡肉一起炒,可以先将肉片用料酒、生抽、淀粉等腌制一下,然后与甜豆一起快速炒熟,这样肉片嫩滑,甜豆清脆。
蜜豆炒虾仁 这是一道色香味俱全的海鲜菜肴。将虾仁用盐、白胡椒粉和少许淀粉腌制一下,蜜豆洗净焯水备用。锅中加油,先将虾仁快速炒至变色,再加入蜜豆一起炒,最后加入葱姜蒜末、盐、鸡精等调味料,炒匀即可。蜜豆炖排骨 这道菜汤汁浓郁,蜜豆的甜味与排骨的鲜美相得益彰。
用料:甜豆适量、虾仁适量、盐适量、罗勒碎适量、生抽适量、蒜片适量、黄酒适量 步骤:1.虾仁洗净老规矩用罗勒碎黄酒一点点盐和生抽腌制备用 2.甜豆洗净从头尾。
原料/调料 世蒲鉾 1包 虾仁 75公克 新鲜干贝 4个 红萝卜片 4片 红椒 75公克 甜豆 75公克 蒜头 2瓣 葱 1/2支 (1)宫保酱 1包 香菇蚝油 2小匙 (2)太白粉 少许 水。
荷兰豆炒虾仁:这是一种海鲜与蔬菜的搭配,将虾仁用料酒、盐、淀粉等腌制一下,然后将荷兰豆和虾仁一起炒,加入适量的调料,如生抽、糖、盐等,炒至虾仁熟透,荷兰豆变软即可。这道菜色彩鲜艳,口感丰富,非常适合夏天食用。
宝宝马上一岁八个月了以前觉得虽然吃的不多但宝宝的肠胃还不错可前几天宝宝突然得了肠梗阻虽然没做手术但出院后医生一再叮嘱要吃好消化的食物并且要定时定量的。
材料虾仁200公克,甜豆50公克,辣椒1根,姜10公克,盐1/4茶匙,鸡精粉1/6茶匙,细糖1/6茶匙,米酒1/2茶匙,水1茶匙,太白粉1/2茶匙。
用料 各种蔬菜、水果 适量 鸡蛋 每餐一个 谷物类:玉米、蕃薯。
时蔬炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜,它结合了新鲜的蔬菜和嫩滑的虾仁,不仅营养价值高,而且口感丰富。
三鲜鸡汤面的做法 --》家禽海味与山珍,三鲜相会道鲜美,配上面条更添彩,顺滑鲜美好滋味。
推荐这几道食谱给您参考下: 1 土豆丝鸡蛋饼 食材:土豆、洋葱鸡蛋、猪里脊肉、葱花 做法: 1 猪里脊肉洗净,加生姜片冷水入锅焯水,煮熟;熟后取出切成肉碎。
甜豆炖排骨:将排骨洗净,用开水焯一下去血水,然后捞出洗净。甜豆去筋洗净后焯水备用。锅中加入适量的水,放入排骨、甜豆、姜片、料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂,甜豆软糯,汤汁浓郁即可。这种做法营养丰富,适合家庭聚餐。甜豆炒虾仁:将虾仁洗净去壳,用少许盐和淀粉抓洗后沥干水分。
1、首先要买一些虾子,多少不重要,只要够吃就可以了。
2、然后再买一些青椒,因为青椒这个东西它可以给虾仁调味,但是最好不要太辣了,只要那种普通的青椒就可以了,然后接下来你还要准备一些调料,比如说盐巴味精醋,只要准备好这些东西就可以开始做了,首先就要将虾仁给做好,要怎么做虾仁呢?就需要将虾子的头还有尾,还有它的壳给去掉。
3、这样的话就可以形成一个虾仁了,然后你要将辣椒切成块状或者是条状,你想怎么切都可以,只要它好看。但是我是觉得切成块要好一点,然后就是将锅炒辣了之后放点油,等到油熟到七八热的时候,就可以放入虾仁了,先小火炒虾仁,直到虾肉快炒熟了之后,你就可以放入青椒,之后锅里就开始放盐巴味精。
4、还可以放少量的醋,然后就充分的调匀,使所有的菜都可以有盐巴的味道,等到所有的菜都熟了之后,你就可以将它盛起来放入碗中了,而且这个虾仁在炒的过程中是会变色的,只要变色了,然后再小炒一会儿,它就可以算是熟了。所以说做这道菜是很容易的,大家真的可以去尝试一下。
主料
鲜虾
150g
甜豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
生抽
适量
步骤
1.首先准备好原材料,甜豆择好洗净,鲜虾去头去壳,姜切丝
2.热锅放油,爆香姜丝,用于除腥提香
3.放入虾仁滑炒,注意控制时间虾仁翻红即可倒入甜豆
4.倒入甜豆翻炒,落入盐,和两滴生抽,如锅较干可以放入适量水,盖上锅盖,稍微焖煮,保证甜豆熟透,鲜虾入味
小贴士
甜豆也可以事先出稍微煮一下捞出备用,这样可以缩短炒菜的时间