白萝卜怎么炒菜最好吃(冬季的萝卜适合做什么家常菜？)

冬季的萝卜适合做什么家常菜?

半根 辅料： 小葱 2根、蒜 2瓣、生姜 10克、花椒 6粒、盐 5克 清炒萝卜丝的做法步骤如下：白萝卜洗净去皮。将萝卜切丝。热锅冷油，油热后加入切碎的生姜、蒜米和花椒爆香。中火下入萝卜丝翻炒1分钟。加入盐和小葱段，翻炒1分钟。装盘出锅，清炒萝卜丝做好了。

白萝卜炒肉：将白萝卜切成丝，与猪肉丝一起炒制，口感清脆，肉丝鲜美。这道菜简单易做，是一道非常受欢迎的家常菜。白萝卜汤：将白萝卜切片或切块，与排骨、鸡肉等一起煲汤，汤汁鲜美，白萝卜软糯。这道菜既能补充水分，又能提供丰富的营养。

方法一 步骤/方式一 主料:白萝卜400克 辅料:葱段10克 左右 花椒10粒 小米辣两个 做法: 白萝卜去皮切片切成萝卜丝 步骤/方式二 热锅倒入花生油。

水煮白萝卜 这个做法是所有的这种菜吃法当中最简单的一个，当然生吃这种菜除外。不过有的人不喜欢生吃萝卜辛辣的味道，而又想选择养生的吃法，水煮这种菜就是最佳的选择。

先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。

萝卜白菜一起炒怎么做?

萝卜白菜一起炒是一道简单又美味的家常菜。

食材：白萝卜适量、葱适量、食盐适量、鸡精少许、植物油少许、水少许。用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法。在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿。

准备食材:白菜300克、白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。

白萝卜饼：将白萝卜切成丝，和面粉一起搅拌，做成饼状，然后煎熟。这是一种非常受欢迎的小吃，既可以当早餐，也可以当零食。白萝卜糖水：将白萝卜切片，加入红糖和水煮成糖水，这是一种非常健康的甜品，对于咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。

白萝卜最好吃的做法

白萝卜最好吃的做法1 快炒萝卜丝简单美味的做法 青萝卜切丝清洗干净,控水备用热水泡点海米,放点料酒去腥五花肉切薄片备用葱花、辣椒备用热水泡软粉条油热放五花肉煸出油脂五花肉煸炒出油脂放葱花辣椒,放入控水后的海米放萝卜丝,加适量盐、酱油翻炒,记住不用盖锅盖放入粉条继续翻炒均匀,不要时间太久。

让腐竹更软,青椒洗好切好准备。 锅里放油,热了... 锅里放油,热了直接放入胡萝卜青椒一起翻炒,3分钟之后放入腐竹继续翻炒。

材料:牛肉,胡椒粉,白萝卜,葱,姜,大料,盐,生抽,料酒,糖。 做法:葱和姜都切成葱末、姜末和葱段、姜片两部分。

辛香料：蒜苗、葱、姜、蒜等辛香料可以提升白萝卜的风味，使其更加开胃。在炒白萝卜时加入适量的葱姜蒜，可以让菜肴的味道更加鲜美。坚果类：花生米、腰果等坚果与白萝卜一起炒，可以增加口感的层次感，同时也能提供健康的脂肪和其他营养素。

可以做白萝卜丝小炒牛肉，具体做法如下：主料：白萝卜300克。配料：葱白葱绿少许、生姜少许。辅料：食用盐适量、鸡精适量。先将白萝卜洗净，切成丝。将牛肉切成片。将锅烧热即可放入少许油（一定要少许），然后将牛肉下锅，翻炒两次后立马加少许水。

Step1：五花肉冷藏一会儿以后切成片状，那样更强下刀。白萝卜削皮切成片再切条。青红辣椒清洗斜刀割好，大头蒜拍扁削皮无需切。Step2：切完的五花肉倒进锅中，文火爆锅出动物油，炒至发黄情况吃着变香。Step3：然后把青红辣椒，大头蒜入锅爆锅出香气，白萝卜丝倒进锅中走红煸炒至断生。

素炒白萝卜丝怎样才好吃?

白萝卜一个,葱一棵,盐鸡精适量,耗油适量。 准备一个白萝卜,清洗干净,切成细丝,或者用刮丝器刮成细丝。萝卜不用去皮的,萝卜皮有止咳的作用。

把要准备的食材全部准备好,辣椒切片,香蒜切小段, 白萝卜去皮后清洗干净,然后改刀切丝,耐心点,切得越细就越好吃。

我们这流行一句俗话，冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方！意思是说，秋冬天吃萝卜对身体非常有好处。特别是白萝卜，营养更为丰富！萝卜丝清脆爽口，营养丰富，清炒萝卜丝是一道非常棒的素菜而且很好吃！

可以搭配一起炒。 1,因为白萝卜和胡萝卜的营养成分相似,搭配烹饪可以相互补充和增加口感。

盖好锅盖，大火烧开后转小火炖15分钟。往锅中放入1勺盐调味，翻炒均匀后再炖2-3分钟。然后撒上少许鸡精翻炒均匀即可关火。装盘，再撒上少许香葱末点缀，上桌开动吧。第二道：鲍汁煨萝卜这样炖好的萝卜，吸满了鲍鱼汁的鲜味和香味，​在炖的过程中就能闻到它的香气。

菜市场挑选外形光滑饱满,抓在手上沉甸甸的白萝卜。这样的萝卜不容易空心,而且味道比较甜。首先洗净白萝卜。 切除白萝卜的头部萝卜樱子和尾部根须。

白萝卜怎么炒菜最好吃

热锅注油，油温二三成热时先放入葱白。再放辣椒，小火炒出香味。炝锅时一定要注意油温，油温过低，炝不出香味；油温过高，葱白和辣椒会马上变黑，香味出不来不说，也会影响成菜外观，口感更不用提。炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒。很快萝卜丝会变软，由白色渐变至半透明。

白萝卜煎饼：将白萝卜擦成细丝，加入面粉、鸡蛋和适量的水调成糊状，放入平底锅中煎成金黄色的饼，外脆内嫩，是早餐的好选择。白萝卜干：将白萝卜切片晒干或烘干，可以直接作为零食食用，也可以泡发后炒菜或做汤。

姜5克，盐2克，味精1克 做法 萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。

【步骤】萝卜就是这样的，一买一罐子，干干的，脆脆的，还有点甜甜的，一吃难忘。萝卜七八根，切成小丁备用。青菜摘好之后冲洗干净，洗的时候可以放点食用盐，洗得更干净哦！青菜同样切成小丁备用。大蒜拍烂，平底锅热油，放入切好的青菜翻炒至体积变小。放入萝卜翻炒均匀。

白萝卜吃法很多,可以炖汤,可以凉拌,可以炸丸子等等,如果有多没吃完,可以做成腌萝卜,装密封瓶里,可以放两三天,就可以想吃的时候拿出来,非常方便。

萝卜可做哪些菜

白萝卜怎么炒菜最好吃?

亲亲很高兴为您解答，为您查询到白萝卜的做法，这样也不错的，白萝卜炒肉片，加点酱油，洒点葱花，香甜可口。 备料半个白萝卜削皮切丝，冲洗一遍；适量猪里脊肉切片，加食盐、米酒、清水、花生油腌制10分钟；几棵小葱切成葱花。 炒菜先炒肉片。热锅入油，放入肉片，开中火炒3分钟出锅；另起锅炒白萝卜，加入适量水翻炒3分钟，再加入肉片，加适量水炒2分钟，加入酱油、葱花翻炒均匀出锅。 腌制肉片时已加足食盐，上锅炒的时候不用再加食盐。 吃萝卜吃姜，这道菜只洒葱花不放姜，酱油香葱味。

1、萝卜茶：白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。 2、萝卜羊肉汤：绿皮萝卜1000克，羊肉250克，香菜50克。将羊肉去筋膜洗净切成小方块放入开水中，将萝卜去皮切成滚刀块。将羊肉块放入开水锅中，用微火煮20分钟后放入萝卜块，加入少许精盐、料酒、味精煮5分钟后，撒上香菜末即成，具有解热祛疾的食疗功效。 3、炒胡萝卜酱：胡萝卜250克，豆腐干50克，海米10克。将胡萝卜洗净切成小方丁块；豆腐干切成小方丁块；海米冲洗后用温水泡透。锅内底油七成热时放入胡萝卜丁煸炒七成熟时，放入黄酱5克，葱、姜各10克及少许料酒、味精、酱油翻炒后，放入豆腐干丁及海米煸炒后，淋上少许香油即成。具有养血益气的功效。 4、糖醋萝卜条：绿皮心里美萝卜750克，配米醋250克，白糖50克，精盐5克，味精3克，香油10克。将萝卜洗净去皮切成细长条块放入盆中，加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。具有开胃、降脂、益气的食疗功效。 5、红萝卜苹果芹菜汁：红萝卜1个，苹果1个，芹菜50克，柠檬1个。将红萝卜洗净，去皮，苹果、柠檬洗净，去皮、核，均切成片，与洗净的芹菜一同放入果汁机中搅碎取汁，搅匀即成。有平肝、胃的功效。 6、凉拌萝卜丝：先将白萝卜300克洗净，削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动，防治便秘。 7、胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。