油炸面食100种做法大全(油炸面点的100种做法？)

蒙古油炸面条做法?

配料: 面 1000克、鸡蛋 2个、奶粉 150克、糖 80克、花生油 100克 步骤1.所有材料放到一起和面团 步骤2.和好醒10分钟 步骤3.赶成0.5cm左右厚的薄饼 步骤4.左右。

食材A 除了全部放入盆中,揉成一个柔软的面团,发酵至2倍大。 步骤 2 把B食材里的白糖倒入锅中,再倒入适量油,能浸湿白糖就好,不需要太多。

将酵母粉，白砂糖放进小麦面粉中翻拌，倒进水，边倒便用筷子拌和，将小麦面粉都搅成面絮状物，再搓成光洁的面糊。将揉好的面糊盖上放到温暖处发醇(怎样面糊放到面盆里盖上，放到了有开水的炒锅里盖上，1个钟头就能发的挺大)到面里都是蜂窝状眼。

食材：面粉200g、酵母适量、食用碱适量、温水适量、食盐适量、食用油适量。方法：（1）取200克面粉，酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成面碎状，然后用手把面碎和成面团。因为天气暖和，室温发酵，不到两个小时已经发酵了。

油炸面粉的做法大全

做法：面粉和盐过筛，加入冷水和油，用筷子搅拌成雪花状，再用手揉成光滑的面团，盖上湿布松弛20分钟。2. 香酥油炸面粉 材料：面粉250克、植物油100克、盐适量、五香粉适量。做法：面粉、盐、五香粉混合均匀，慢慢加入植物油，边加边搅拌，直到面粉成为粗粒状。

炸松软面丸子，如果想吃肉馅的，可以往里加点肉馅，想吃糖馅就加点糖。炸夹饼，就是把面团擀成特别薄的圆饼，放锅里炸。炸空心包，擀成厚一点的圆饼，放锅里炸，就可以了。炸小小油条，把面团搓成长线，用刀切成长方形，炸熟。

油条,油饼,炸糕,麻团,炸馓子,炸排叉,炸麻花儿,炸咯吱,炸响铃,炸丸子(素的面丸子)还有方便面,都是油炸的,暂时想起来就这么多,各地肯定还有很多特色... 油条。

材料 A 咸味:面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许。 B 甜味:面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g。 做法 甜面团揉好。

面粉油炸小吃做法

做法 柿子洗净用开水烫一会儿 烫好后挤出柿子汁，把柿子的小舌头挑出来，加入一小勺发酵粉，和等量的泡打粉，加入适量白糖 加入面粉，和的不要太硬，放在室温下发酵半小时 发好的面下小剂子，搓成细条，要搓光滑 面条这样搭好 长的一端从中间穿过 把两端捏好。

炸酱面：炸酱面是一种北方流行的面食，通常使用黄豆或者绿豆制成的面条。首先将面条煮熟，然后沥干水分。接着在锅中加入适量的油，加热至五成热时，放入面条进行炸制，直到面条表面呈金黄色并且膨胀。炸好的面条捞出沥油，搭配炸酱、黄瓜丝、豆芽等配料食用。

发酵好的面团直接炸,不要揉面。具体做法如下: 准备材料:面粉 ,一大杯 温水 ,一大碗 酵母粉2-3g ,白糖一小勺 , 盐半勺 ,泡打粉1g。

油炸面食的做法：主料：面1000克。辅料：鸡蛋2个、奶粉150克、糖80克、油100克。步骤：所有材料放到一起和面团。和好醒10分钟。赶成0.5cm左右厚的薄饼。左右折叠。切段。把小段打开摞起来像切面条是的切成丝，不要太细也别太粗。切好的丝。

油炸面点的100种做法?

面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。

准备面食材料：面粉1000克，鸡蛋2个，奶粉150克，糖80克，油100克。2. 将所有材料混合，揉成面团。3. 将面团静置10分钟，以便松弛。4. 将松弛好的面团赶成0.5厘米左右厚的薄饼。5. 将薄饼折叠成合适的大小。6. 将折叠好的面饼切成小段。7. 将小段打开，叠加成细长的面条状。

准备食材。肉馅150克,小葱2根,豆瓣酱1瓷勺,酱油1茶匙,花椒粉1/4茶匙。 锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块(姜块拍破)。 下入剁好的猪肉粒。

做法如下 食材面粉芝麻 1 面粉中加入适量的盐 又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃 2 慢慢加水搅拌，用手揉成稍硬的面团，醒至十分钟 又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃 3。

炸浆面条的做法有很多种,咱们今天来一种发酵面粉的,一种油炸浆面条,首先咱们把面粉发上500克,完了后再打上两个鸡蛋,我们再放上一点糖。

油炸小吃面食的简单做法：材料准备：- 面粉 - 鸡蛋 - 水 - 盐 - 黑芝麻 - 红枣适量 制作步骤：1. 在面粉中加入适量的盐或糖（根据个人口味选择），然后打入一个鸡蛋，加入黑芝麻，充分混合揉制成面团。面团应保持偏硬的状态。

简单炸面食花样的做法 家庭油炸面食做法

1、食材：白面 斤、白糖一匙、酵母菌一小袋、小苏打半匙。

2、准备好小苏打、酵母菌、白糖、白面。把半匙小苏打、一袋酵母菌、一匙白糖放一起，加一大碗30度左右的温水，搅拌均匀，让它们充分溶于水。

3、放置一小时。一小时之后，把一大碗酵母菌水倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌面粉，让其和面粉混合均匀。

4、最后用手把面粉揉好。面团再放置3个小时之后，等酵母菌充分在面粉里发酵再用。然后想吃什么样的炸面食，都可以做出来。

5、丸子、套环、麻花、油条、大果子、发面饼、炸漂亮的套环，把一个小面团擀成薄薄的面饼，然后用刀切出长方形，长方形中间切一个口子，然后把其中一端从口子里翻过来。有八分热，此时放锅里炸。

6、炸小小胖麻花，弄一个小面团，搓成细条，用手固定一头，然后滚动另一头，把两头接上，然后再拉长再拧。随意。

7、炸松软面丸子，如果想吃肉馅的，可以往里加点肉馅，想吃糖馅就加点糖。

8、炸夹饼，就是把面团擀成特别薄的圆饼，放锅里炸。炸空心包，擀成厚一点的圆饼，放锅里炸，就可以了。

9、炸小小油条，把面团搓成长线，用刀切成长方形，炸熟。