熟羊肉怎么做才好吃(熟羊肉怎么做好吃又简单熟羊肉如何做好吃又简单)

熟羊肉怎么做好吃又简单 熟羊肉如何做好吃又简单

用料：羊肉片250克、大葱2根、白糖3克、生抽3ml、蚝油5ml、白酒3ml、醋3ml、盐3克。调味在小碗里调匀待用。一点点底油，油锅加热到5成热时，放一半的葱白煸香，然后放入羊肉片迅速翻炒。熟羊肉稍微炒炒。放入剩余的大葱，翻炒均匀，倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白即可。

用料:羊肉片250克、大葱2根、白糖3克、生抽3ml、蚝油5ml、白酒3ml、醋3ml、盐3克。 调味在小碗里调匀待用。

凉拌羊肉丝,材料:新鲜羊肉500克,植物油1汤匙,姜末11/2茶匙,大蒜5瓣,盐1茶匙,花椒油1茶匙,熟油辣椒11/2,酱油和醋各1茶匙。

用料：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙。羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。

熟羊肉怎么做好吃

熟羊肉的做法：1. 羊肉切片，加入料酒、盐、生粉腌制10分钟。2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入羊肉煸炒至变色。3. 加入适量的水，放入八角、桂皮、花椒、香叶、草果等调料，煮至羊肉变软烂。4. 加入胡萝卜、土豆等蔬菜，煮至蔬菜熟透即可。5. 最后根据个人口味加入盐、鸡精等调味品即可。

首先需要将适量白菜洗净,切碎。 然后准备好买来的适量熟羊肉。 再然后将适量姜和适量洋葱倒入锅中,爆香。 之适量羊肉倒入锅中煸炒。

常见的有白菜羊肉烧汤主料:羊适量、白菜适量调料:食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、洋葱适量做法步骤:首先需要将适量白菜洗净,切碎。

酱爆羊肉：将煮熟的羊肉切成丁，用葱姜蒜、豆瓣酱等调料炒熟，加入适量的糖、醋、酱油，翻炒均匀即可。2. 烤羊肉串：将煮熟的羊肉切成块，用调味料腌制后串成肉串，放入烤箱或烤炉中烤至表面金黄。

煮熟的羊肉做成红烧羊肉好吃。食材：羊肉200克、胡萝卜50克，食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。将胡萝卜切成均匀的块状，羊肉切块备用。起锅加入适量水，羊肉冷水入锅，焯水后去血沫。

/6 在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的羊肉、白萝卜块、蒜、姜、大葱,加入适量盐、花椒和红酱油后,用中火炖炖至萝卜软烂。

熟羊肉怎么做好吃

青葱3棵 做法 ：1.取新鲜无骨的羊肉在白水中煮30分钟以上，捞起冷却后切2-3厘米的肉丝。大蒜拍碎，姜切末，青葱切葱丝；长度与羊肉丝同长；这样在盘中更有整体感，不会显得杂乱。3.将姜末、大蒜、盐、花椒油、熟油辣椒、酱油和醋以及葱丝和植物油全部倒进拌盘中搅拌均匀即成。

熟羊肉怎么做好吃 冬天到了,又到了吃羊肉的季节,羊肉性温,搭配青菜适量食用,不易发胖,饱腹感很强。下面给大家介绍几种简单又美味的羊肉烧法吧。 蘸水羊肉: 1:用蔬菜去腥,不加料酒。-汤里放洋葱、胡萝卜、芹菜和姜。 2:打浮沫的方法:多加几遍冷水。

煮羊肉汤：将熟羊肉切成块状，加入煮汤的材料如姜片、葱段、八角等，煮上几个小时直到羊肉变得酥烂。可以根据个人口味加入一些蔬菜和调味料。2. 烤羊肉串：将熟羊肉切成小块，用调味料腌制一段时间。然后串在竹签上，烤至金黄色和烤熟。可以撒上一些香料和调料增加风味。

冻羊肉的做法,首先我们准备羊肉2千克将150克料酒适量898个算两大个生抽适量冰糖,25克,花椒适量相叶12片,葱,六根,洋葱半个干辣椒,适量萝卜三个,油适量。

已经煮熟的羊肉怎么做好吃

白切羊肉

用料

新鲜羊腿肉 3斤

葱

姜

黄酒 20ML

花椒

大料

茴香

白切羊肉的做法

冷水下锅，烧开后撇去浮末加入辣椒、花椒、大料、茴香

山楂几颗同煮可去羊膻味（或者可以放萝卜，也有去羊膻味的功效）

小火炖1个半小时（实际可按羊肉的老嫩和数量的多少来调整时间的多少）

烧好后将羊肉捞出晾凉，入冰箱冷藏半天更佳。取出切片，蘸椒盐吃，配以香菜之类

小贴士

1、杭州这边羊肉有山羊肉和湖羊肉之分,一般山羊肉要不膻点,后期在烹饪的时候也可以做出一定的去膳处理.2、萝卜\山楂都是不错的去膻材料;

白切羊肉

只要买到优质的羊肉（我是用了内蒙羊前腿）就能完美演绎这道菜

用料

羊肉 1000克

大葱 半根

花椒 10粒

姜 3/4片

香叶 1片

黄酒 一大勺

秒杀藏书的白切羊肉的做法

白切羊肉：尽量用大锅加入所有调味料和黄酒，水烧开后放入大块洗干净羊肉。我是用了米技炉和米技锅、先十分钟9档大火烧开；后转4档小火炖煮1个半小时。因为米技炉有定时功能，而且使用了米技锅基本汤汁不会减少。如果是煤气灶煮，请注意汤的量是否充足。