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烧鸡的制作流程(符离集烧鸡的烹饪方法有哪些？)
山东烧鸡正宗做法? 步骤/方式1 鸡仔细去除表面的绒毛,冲洗干净,放入烧开水的锅中汆烫至表面出来浮沫后捞出。 烧鸡皮水制作：糖、蜂蜜、水，按3：7：2的比例混合，加热溶解，即成了烧鸡皮水。宰杀活鸡：刀...
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炸鱼后再烩鱼的做法(怎样烩炸鱼块家常做法？)
鱼炸了之后怎么做菜吃? 鱼炸了之后可以做法烩炸鱼块。 烩炸鱼块的做法: 1.草鱼让店家宰杀好,回来后收拾干净,切成大一点的鱼块。 食材:鱼,葱,姜,料酒,淀粉,面粉 【具体制作步骤】: 第一:首先将准...
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洋葱凉拌最好10种做法(凉拌洋葱的做法大全这三款洋葱小凉菜好吃又入味)
凉拌洋葱的做法大全 凉拌洋葱丝 食材：洋葱、青椒、胡萝卜 调味：蚝油，芝麻香油，胡椒粉，白糖，米醋，食盐 做法：准备一个紫皮洋葱，放入清水里面，浸泡10分钟，或者放进冰箱中冷藏20分钟，这样切起来不会...
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脱骨带鱼的详细做法(怎样做咸菜炖鱼？)
想做鱼肉馅，鱼肉怎么剔容易? 1,你可以先把鱼沿着脊骨的方向分割成上下二部分,然后拿取一片鱼,取一个小勺沿着鱼肉相反的方向刮,这样你就可以得到无刺的鱼肉了,刮到最后只剩下鱼头。 带鱼清洗切段，加葱、姜...
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香辣牛肉酱的做法配方用料(怎样制作辣椒牛肉酱？)
麻辣牛肉酱做法? 主料: 牛肉360克 黄酱500克 辅料: 红尖椒200克 小米椒50克 小葱2根 蒜25克 姜少许 白糖40克 植物油60克 香辣牛肉酱的做法: 步骤1 将瘦牛肉先切片再切丝。 将...
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香肠的制作过程和配方(香肠制作方法及配料比例？)
家常香肠怎么灌制方法及配料? 家常香肠的灌制方法及配料如下: 准备材料:猪前腿肉10斤,辣椒粉2两(可依个人口味增减),花椒粉0.5两(可依个人口味增减),胡椒粉1大匙,白糖2两,盐2.5两。 材料:...
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家常炖大鹅怎么做好吃(大鹅怎么炖好吃？)
大鹅怎么炖好吃? 分享,缘于对美食的热爱!今天给大家介绍,自已用啤酒、自制麻辣火锅底料,高压锅炖大鹅的做法!中国有可名言:文无定法,艺无止境!在美食领域而说,更是如此! 制作过程：第一步，大鹅准备半只...
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海带怎么凉拌好吃(凉拌海带丝怎么做好吃做法步)
怎样拌海带好吃? 用料:海带丝、蒜、姜、小红米椒、生抽、醋、糖。 1海带丝切成丝或者去市场买切好的。锅中放水,水开放海带丝,焯三分钟,捞出放凉水里。 食材: 海带丝 半斤 、 胡萝卜 半个 、 蒜粒...
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豆腐怎么做好吃(清炖豆腐怎么做好吃)
嫩豆腐怎么做才好吃 首先将肉末用料酒、生抽、生粉腌制10分钟；然后将嫩豆腐切块，放入开水中焯水去腥备用。锅中放油，爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油，再加入腌制好的肉末翻炒至变色，然后加入嫩豆腐，调入生抽...
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凉拌金针菇家常做法(凉拌金针菇的家常做法)
凉拌金针菇的家常做法 家常菜中经常会有一些凉拌小菜下饭我今天突发奇想研究了一个凉拌金针菇酸爽可口方法简单同样适用于藕片、土豆丝、拍黄瓜等凉菜。 食材：金针菇适量、黄瓜丝适量、胡萝卜丝适量、蒜末适量、小...
