洋葱凉拌最好10种做法(凉拌洋葱的做法大全这三款洋葱小凉菜好吃又入味)

凉拌洋葱的做法大全

凉拌洋葱丝 食材：洋葱、青椒、胡萝卜 调味：蚝油，芝麻香油，胡椒粉，白糖，米醋，食盐 做法：准备一个紫皮洋葱，放入清水里面，浸泡10分钟，或者放进冰箱中冷藏20分钟，这样切起来不会辣眼睛。等时间到了，取出洋葱块，切成细丝，这样的洋葱适合生吃，汁多辣味淡，肉质柔嫩，另外还能保留最大的营养。

天热了,越来越喜欢吃凉菜了。今天将洋葱与白萝卜搭配在一起,做了这份洋葱拌白萝卜丝,清爽可口,味道鲜美的家常凉拌小菜儿!

洋葱1个,削去头、蒂,洗干净;青椒1个,要选比较辣的那种,洗净去籽、去蒂;生姜1块,洗净。

凉拌洋葱美火腿营养丰富,气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

食材准备:洋葱1个(小点的)黄瓜半根、小米椒1个 调料准备:蚝油1大勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、食盐少许、黑胡椒粉半勺 ——凉拌洋葱黄瓜的做法步骤: 步骤1。

凉拌洋葱的做法大全 这三款洋葱小凉菜好吃又入味

制作步骤：粉皮用温水泡发，洋葱切丝，香菜切段。芝麻酱里放盐、鸡精和温水搅拌均匀，大蒜捣成蒜泥。将粉皮、香菜和洋葱放入碗中，依次放入盐、白糖、大蒜、耗油、醋、芥末油和调好的芝麻酱，搅拌均匀即可食用。

做法：1. 洋葱洗净切丝，鸡蛋打散备用。2. 锅中放入底油，加入蛋液摊至九成熟后盛出。3. 锅中再加底油，放入洋葱丝和葱姜丝煸炒，加入蚝油、生抽、老抽、糖、醋等调味料。4. 稍微翻炒至洋葱稍软后，加入鸡蛋继续翻炒，即可出锅。

原 料: a:猪皮500g、市售滷肉综合香料包1个、带皮老姜片30g、酱油1大匙、蚝油2大匙、冰糖1大匙、黄酒2大匙。 b:洋葱1颗、冰块加水一大碗、盐1/4小匙。

用料 洋葱(中等) 1个 海米 适量 橄榄油 半勺 生抽 两勺 糖 四分之一勺 圆葱拌海米的做法 海米加橄榄油拌匀,微波炉高火1分钟,颜色变黄 洋葱切丝或小丁。

洋葱凉拌的做法大全

蒜香凉拌黄瓜洋葱。用料：黄瓜2根、洋葱半个、盐少许、生抽1勺、陈醋半勺、葱末适量、蒜瓣6瓣、干红辣椒5个。做法：（1）把黄瓜拍散，切段。（2）洋葱切块。（3）将黄瓜、洋葱放入碗中，放入盐、生抽、陈醋。（4）锅中放油，小火烧至6成热，放入切好的葱末、蒜末、红辣椒段，爆出香味。

凉拌洋葱和木耳最搭配，也可以搭配别的食材，比如油炸花生米、胡萝卜、青椒等等，实在没有好的想法，就做凉拌洋葱木耳。先将黑木耳放进碗内，最好是放进带盖子的盒子，加入足量温水，再加一勺食盐，盖上盖子，让黑木耳待在密闭空间中，等待十几分钟，黑木耳就变大了。

材料:一个,半根,尖椒一根,植物油少许,盐少许,葱花少许 制作过程: 1. 、削皮洗净,尖椒洗净;与此同时要煮一锅水准备焯菜用; 2. 用擦丝器将、擦成细丝。

洋葱 1个 、 盐 2茶匙 烹饪步骤 步骤1/8 食材非常简单,可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁。 步骤2/8 洋葱剥皮,切掉两头。

做法： a. 洋葱去皮切丝，用冷水浸泡后沥干。 b. 苹果或梨去皮去核，切成丝或小块。 c. 在一个大碗中，加入洋葱丝、苹果丝、盐、黑胡椒粉、柠檬汁和蜂蜜。 d. 拌匀后，让水果的甜味和洋葱的辛辣味融合。 e. 放置一段时间，让味道更加融合后即可食用。

洋葱如何凉拌好吃

洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，较后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。

感谢有的邀请,我来回答这个问题:夏天到了凉拌黄瓜洋葱是一款风味独特,营养健康的家常凉菜,可是有很多朋友会觉得生的洋葱味道会不会有点怪味,特别的辣口。

制作步骤：将洋葱切丝，用盐腌制后挤干水分。将核桃仁或杏仁切碎，香菜切碎。将切碎的果仁和香菜加入洋葱中，再加入橄榄油和柠檬汁调味，拌匀即可。以上是几种不同的凉拌洋葱制作方法，你可以根据自己的口味偏好选择适合的做法。凉拌洋葱不仅可以作为开胃小菜，还可以作为烤肉、汉堡等食物的配菜。

黄瓜洗净,胡萝卜洗净去皮,洋葱剥皮。 2. 将胡萝卜和洋葱分别切成细丝。 3. 将黄瓜拍一下,切成小块,放入小盆内加盐腌一下。

步骤1 食材：土豆1个、洋葱30克、小米椒2个、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。步骤2 蒜2瓣切末。步骤3 小米椒2个切圈。步骤4 洋葱切细丝。步骤5 土豆去皮，切成细丝，泡在清水中。步骤6 小葱1根切葱花备用。步骤7 碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁。

粉皮用温水泡发，洋葱切丝，香菜切段。芝麻酱里放盐、鸡精和温水搅拌均匀，大蒜捣成蒜泥。将粉皮、香菜和洋葱放入碗中，依次放入盐、白糖、大蒜、蚝油、醋、芥末油和调好的芝麻酱，搅拌均匀即可食用。

洋葱拌猪皮冻的做法有哪些?

食材:肉皮500克、生姜一块、洋葱一只、香叶两片、大葱一段、八角一个、桂皮一段、盐少许、生抽适量。 步骤: 准备好原材料。

食材:黄瓜适量、洋葱适量、熟花生米适量、蒜适量、香菜适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、陈醋适量、酱油适量、辣椒油适量 方法/步骤: 将黄瓜洗净拍碎。

步骤1,黄瓜去皮切片,小萝卜去蒂切片,西红柿洗净备用 步骤2,苦菊洗净撕成小朵,生菜洗净撕成小朵 步骤3,洋葱切圈,紫甘蓝撕成小朵 步骤4。

凉拌洋葱 主料：洋葱 (1个)调料：青椒 (2个) ，盐 (适量) ，味精 (少许) ，白糖 (少许)， 生抽 (适量)， 白醋 (少许) ，鲜贝露调味汁 (少许) ，香油 (少许)。

要使洋葱凉拌好吃，可以尝试以下方法：1. 切碎：将洋葱切成细碎的丝或者薄片，这样可以增加洋葱的口感和入味的程度。2. 腌制：将洋葱用盐腌制片刻，然后冲洗干净，这样可以去除洋葱的辛辣味，并增添一丝甜味。3. 泡水：将切好的洋葱放入冰水中浸泡片刻，这样可以让洋葱更加脆爽，并且去除部分的辛味。

怎么做凉拌洋葱？

凉拌洋葱这样做最好吃洋葱切丝后用盐腌制20到30分钟，滗掉腌出的汁水后淋上少许香油，拌匀装盘。腌制洋葱丝的时候还可以切点青椒丝、红椒丝或葱丝同腌，味道更好，还能起到点缀菜色的效果。

洋葱是一种可以用来调味的蔬菜，比较简单的做法就是凉拌洋葱，要说洋葱怎么凉拌才好吃，其实主要在于调料，可以准备一些香菜、香油、盐、胡椒粉，将香菜洗干净切成丝，再放入一勺香油、盐和胡椒粉的量根据个人口味来定，接着把香菜放进去，所有食材一起搅拌均匀即可。

凉拌洋葱的家常做法

1、洋葱去皮切成丝，放水里将其泡上，可以去除辛辣味，吃起来也更脆爽。

2、青、红椒洗净，切掉两头，切成丝；香菜切去根部，洗净切成段，放盆里备用。

3、干辣椒提前用水泡上，这样做辣椒油的时候不容易糊掉。

4、大蒜将根部切去，去掉皮剁成末放碟子里备用。

5、木耳放开水焯一下，捞出过凉水备用。

6、锅里放入适量食用油，下入泡好的辣椒小火炸出香味，微微变色就可以了。

7、盆里加入蒜末、陈醋、盐、鸡精，浇入辣椒油，搅拌均匀。

8、将切好的各种丝倒入盆里拌匀入味就可以了。

凉拌洋葱做法如下：把洋葱切丝，放入碗中，加入蒜泥、辣椒面，花椒粉、姜水、盐、味精、白糖、酱油、醋，搅拌均匀，搅拌均匀后腌制20分钟即可食用。洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效