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红烧大肠家常做法(红烧大肠的做法?)
红烧大肠头的做法 红烧大肠头家常做法 材料:新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。去掉大肠上的脂肪,先用两遍盐反复搓...
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炝拌干豆腐丝的做法(炝拌干豆腐丝酸甜口的做法?)
炝拌干豆做法? 主料:干豆角150g;鲜黄椒20g、蒜瓣15g、姜5g、葱2g、蒸鱼豉油50ml、芝麻油6ml。 干豆角提前用水泡发。 泡发的豆角顶刀切成碎粒。 姜、蒜分别切碎末。 用料: 干豆腐 3...
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清蒸螃蟹怎样做好吃(清蒸螃蟹好吃的秘诀有什么?)
清蒸螃蟹的做法怎么做好吃又简单 准备好新鲜的螃蟹,用清水洗净,去掉腮和腹部杂质。2. 在螃蟹的背部用刀轻轻划开,取出蟹黄和蟹肉备用。3. 准备蒸锅,加入适量的水,放入蒸架,将螃蟹放在蒸架上,蟹黄朝上...
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炒黄豆芽怎么炒好吃又简单(豆芽怎么炒好吃又简单)
豆芽怎么炒好吃又简单 准备食材:黄豆芽,龙口粉丝,五花肉,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋。豆芽菜清洗干净,去掉根部。盆内加适量的温水,放入一把龙口粉丝,泡软备用。切适量的葱片,姜丝,蒜片,切适量的五花肉丝备...
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清蒸大虾最简单的做法(清蒸大虾最正宗的做法)
清蒸大虾的做法 清蒸大虾是一道非常简单的大虾烹饪方法,下面是清蒸大虾的做法:材料:- 大虾:500克 - 姜片:3片 - 蒜瓣:3瓣 - 米酒:适量 - 盐:适量 - 葱粒:适量 步骤:1. 虾洗净,...
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炖鱼如何做好吃(炖鱼的做法(炖鱼的做法简单又好吃))
炖鱼的做法(炖鱼的做法简单又好吃) 准备材料:鱼(草鱼、鲤鱼、鲫鱼等),姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、清水、花椒等。2. 处理鱼:将鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。3. 炒香调料:将姜、葱...
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面筋凉拌的做法大全(凉拌面筋需要过水吗)
凉拌面筋需要过水吗 面筋刚买回来是需要水煮,焯一下水的,以下是凉拌面筋的做法:刚买回来的面筋清洗干净,沥干水份备用。把沥干水份的面筋撕成小条。然后黄瓜清洗干净后切成丝。锅内热油倒入装有辣椒面、花椒粉的...
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茄子怎么做好吃又简单不用油炸(油焖茄子不用油炸的做法怎样做不用油炸的油焖茄子)
茄子怎么做好吃又简单不用油炸 烤茄子 将茄子切成薄片,用橄榄油和盐调味,放在烤盘上烤10-15分钟,或者直到茄子变软和金黄色。2. 蒸茄子 将茄子切成小块,放在蒸锅里蒸10-15分钟,或者直到茄子变...
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松鼠桂鱼家庭做法(松鼠桂鱼怎么做好吃入味?)
松鼠桂鱼做法家庭做法 松鼠桂鱼的做法是准备草鱼清洗干净去除内脏,去头尾、把鱼中间切开去除鱼骨,再去掉鱼刺。把鱼放水里洗干净、放葱、姜、料酒腌制20分钟接着把鱼裹上玉米淀粉备用;起锅烧油,油有5成热后下...
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清炖狮子头的做法(清炖蟹粉狮子头最正宗的做法?)
清炖蟹粉狮子头最正宗的做法? 猪肥瘦肉切成米粒状,加葱姜汁、水、精盐、虾仁(剁碎)。 2.蟹肉和料酒、干淀粉搅拌均匀成肉馅。 3.用熟油擦砂锅底部,倒进汤汁,放在旺火上加盐烧沸。 清炖狮子头是隔水炖的...