西红柿炒鸡蛋怎么炒才好吃(怎么做西红柿炒鸡蛋丶)

番茄炒蛋怎么做的才好吃?

西红柿炒鸡蛋 材料:西红柿、鸡蛋 辅料:小葱 调料:白糖、食盐 做法: 1.选择红彤彤的西红柿,捏起来感觉稍软一些,这样的西红柿是熟透的。

准备洗净的西红柿两个,我们把它打上十字花刀,打好以后放入砂锅里面,浇上90度开水,盖上盖子烫一分钟,这样方便去皮。

西红柿炒鸡蛋怎么炒 准备食材 你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱,还有食盐、料酒、白糖和食用油等。 炒鸡蛋 把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀。倒入适量的油,用油滑一下锅,等到油六成热的时候,把鸡蛋液倒进去,煎至两面金黄,盛出来备用。 炒西红柿 先把西红柿洗净,切成小块备用。

番茄与鸡蛋要成比例 做番茄炒蛋的时候想让这道菜美味，在准备食材的时候就要注意准备的番茄与鸡蛋要成比例，两者之间的比例应该是105:1 150克番茄可以搭配一个鸡蛋，平时准备450~500克的番茄，要准备三个鸡蛋，鸡蛋太多或者太少都会影响这道菜做好以后的口感。

制作主料】:鸡蛋3-4个、西红柿2-3个 【制作调料】:大蒜1瓣、香葱1根、盐1勺、白糖少许、番茄酱1勺、生抽2勺、淀粉水1勺 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:。

西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃番茄炒蛋家常做法?

我最喜欢的做法是先把鸡蛋煎好,然后出锅,在把切碎的番茄加入锅中,炒融化成汁了加好盐再把鸡蛋放进去,炒入味就起锅,超级美味。

主料：西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：盐1茶勺、白糖2勺、食用油适量。

准备食材:西红柿两个,鸡蛋三个,番茄酱一勺,大蒜子,香葱,白糖,盐,鸡精 炸鸡蛋用平时炒菜两倍的油,油烧到很热后转圈缓慢的淋入鸡蛋液。

以前做西红柿炒鸡蛋,不是汤多了,就是西红柿炒太烂了。

西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里，来看吧。

食材: 西红柿2-3个,鸡蛋2个 辅料: 小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉,盐,味精; 做法: 西红柿清洗干净,烧水烫2分钟,去皮切片; 鸡蛋打进碗里。

西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃

食材：鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。

准备洗净的西红柿两个,我们把它打上十字花刀,打好以后放入砂锅里面,浇上90度开水,盖上盖子烫一分钟,这样方便去皮。

希望我的回答对您有帮助! 西红柿炒鸡蛋这道美食做法简单,但是大家的做法却有很大的不同,相信每个人在做这种美食的时候都有着自己的小方法吧。

第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。

妈妈!西红柿炒鸡蛋,是先放西红柿,还是先放鸡蛋?为什么我炒蛋会变成一锅汤水,或者炒糊了?

原料准备，首先把葱姜切成小片；西红柿切成橘瓣状，保持大小一致；；鸡蛋打散后放几滴白酒搅匀，可以保证鸡蛋松软；开火，锅烧热之后放入凉油，差不多三十秒，油温升到三成，热倒入蛋液，慢慢用铲子轻推；炒定型后就可以盛出备用了；锅里加一点油，烧热后。

怎么做西红柿炒鸡蛋丶

西红柿炒鸡蛋的第一步就是准备好食材，包括：西红柿2个，鸡蛋3个，葱半根，盐适量，白糖少许，食用油适量。炒的时候先用一半的西红柿炒出酱汁，然后再放入另一半西红柿和鸡蛋，另外油要少放，这样就可以得到一盘即好看又好吃的西红柿炒鸡蛋了。

西红柿洗净切块，鸡蛋打散。开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。

鸡蛋打入碗中,放一小勺盐,还可以加入一点蓼白胡椒粉去腥;充分搅打,一定要打到蛋液表面有丰富的气泡,这样的蛋液才会蓬松嫩滑;炒蛋一定要宽油高温,鸡蛋一下锅的时候很吃油,油温八成热,蛋液一下子就会蓬起来。

【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。

西红柿炒鸡蛋怎么做

【所需食材】：西红柿2个、鸡蛋3个、适量香葱。

【所需配料】：食用油、少许盐、少许老抽、葱花。

【详细做法】

1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。

2、在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。

3、我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺着一个方向不停的搅拌。

4、香葱切成长段，切好放在一边备用。

5、取出烫好的西红柿，撕去外皮。切成小块备用，西红柿里富含大量的维生素，不仅美白，常吃对身体还非常好。

6、在锅中倒入适量的食用油，锅中的油热后倒入鸡蛋液，这时候用的是大火。

7、鸡蛋炒散后盛出备用，时间不要过长，鸡蛋容易炒老。

8、在锅中倒入一点点油，然后把葱段放进去，炒出香味来。

9、加入西红柿，用大火翻炒，翻炒。

10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽，继续翻炒一分钟。

11、汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。

12、出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。

简单几步教您做出好吃的西红柿炒蛋

西红柿炒鸡蛋怎么做?

您好哟，亲爱的[开心][开心]这个问题我来帮您解决，西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：- 鸡蛋 2-3个- 西红柿 2个- 葱姜蒜适量- 盐适量- 生抽适量- 白胡椒粉适量- 食用油适量步骤：1. 西红柿洗净切小块备用，鸡蛋打入碗中打散备用，葱姜蒜切末备用。2. 热锅冷油，油热后放入葱姜蒜末爆香。3. 加入西红柿块翻炒至出汁，加入适量盐和生抽，翻炒均匀。4. 把西红柿块压碎，放入打散的鸡蛋液中翻炒均匀。5. 炒至鸡蛋凝固，加入适量白胡椒粉翻炒均匀即可。小贴士：1. 炒鸡蛋时可以将鸡蛋液加入西红柿炒至出汁的时候，这样可以让鸡蛋更加入味。2. 炒鸡蛋时不要加水，否则鸡蛋可能会变得很嫩，口感不佳。3. 西红柿可以先用开水焯一下，这样可以去除西红柿的涩味，同时也可以让西红柿更容易熟烂。希望能帮到您哦![握手][握手]祝您生活愉快~~[鲜花][鲜花]