大白菜汆丸子汤(白菜汆丸子的家常做法？)

白菜汆丸子的家常做法?

食材: 猪肉馅400g,白菜一盘,玉米淀粉一汤勺,白胡椒粉、姜葱末、鸡粉少许,盐适量。 做法: 备好食材,白菜用叶和菜心部分最好,洗净备用。

材料牛肉50克,洋葱10克,白菜10克,胡萝卜5克,牛肉汤200毫升。做法1.牛肉和洋葱捣碎后充分搅拌,然后做直径1厘米大小的丸子。

蔬菜类如菠菜、黄豆芽、白菜等，肉类如猪肉、鸡肉、鱼片等，豆腐则是豆制品中的佼佼者。总之，烹饪氽煮菜品要注意选购新鲜食材，掌握好汤汁的熬制和煮制时间，使菜品口感鲜美、营养丰富。同时，可以根据个人口味添加不同的调料和食材，发挥创意，制作出更多美味的氽煮佳肴。

下面是白菜汆丸子粉丝汤的家常做法: 材料: - 500克白菜 - 200克肉丸(可以是猪肉或鱼肉丸) - 100克粉丝 - 适量的盐和胡椒粉调味 - 适量的葱姜蒜(可根据个人。

开水白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

白菜心切瓣，鲜香菇切三角块。2.锅入小半锅开水，倒入白菜心、鲜香菇，煮至断生，捞出入凉水。3.准备碗，倒入白菜心、香菇，倒入适量鸡汤，放半勺盐，淋入料酒，撒入胡椒粉，放入蒸锅，隔水蒸五分钟，取出，将原汤倒入炒锅中，煮开。

生汆丸子粉丝汤的做法 步骤1 所需材料。步骤2 肉先切片然后切丁，最后放入半片生姜再剁。步骤3 剁好的肉，加入胡椒粉、料酒和生抽搅拌匀，然后再加入蛋清拌匀。步骤4 加入淀粉搅拌上劲，然后加入少量葱搅拌匀上劲。步骤5 冬瓜切片备用。

粉丝适量 鸡蛋适量 步骤: 1/5 准备适量的虾、大白菜、粉丝、三个鸡蛋。 2/5 将鸡蛋煎好。 3/5 葱姜蒜下锅,爆香,将白菜下锅,倒入适量水。

将煮好的丸子连同汤一起倒入事先准备好的大碗中。撒上切好的香菜末，增加色彩和香气。可以根据个人喜好加入一些其他蔬菜，如白菜、豆腐等，增加营养和口感。正宗的水汆丸子汤讲究肉丸的鲜嫩和汤底的清澈，因此在制作过程中要注意肉丸的调味和成型，以及汤底的火候控制。

用手把白菜叶撕成小片。自己用手汆丸子。用手将馅料团成20克左右的圆丸，汆入清水中。待丸子全部汆入清水中，用勺轻轻撇去表层的浮沫，开中火，将丸子煮开。将白菜叶放入，平铺在丸子上，煮开。碗中放镇江香醋、李锦记生抽、香油、鸡精和现磨胡椒粉。将丸子、白菜和汤一并盛入即可。

大白菜的做法

准备好材料，大蒜切成小坨备用。白菜洗净沥干水分备用。起锅，倒入2勺亦舒堂火麻油油放入大蒜头炸香，接着倒入白菜翻炒至熟即可出锅。

煮丸子：当丸子浮到水面时，表示已经煮熟。此时，可以加入大白菜丝，继续煮2-3分钟，使大白菜熟透。调味：根据个人口味，可以在汤中加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调料，搅拌均匀。出锅：最后，将煮好的羊肉水汆丸子盛出，撒上葱花，即可享用。通过以上步骤，你就可以制作出美味的羊肉水汆丸子了。

步骤 1 一斤肉馅儿 三肥七瘦 放入半个切碎的莲菜(用荸荠最好)打入一枚鸡蛋 放料酒 盐 糖 鸡精 少许土豆淀粉 顺着一个方向搅拌。

肉馅加入姜末淀粉，还可以打个蛋搅拌均匀，锅里加水烧开加入粉条烫一下捞出。好了，基本的完了，现在开始炒。锅里加油，倒入肉馅，炒熟，放入大白菜炒熟，最后放粉条，因为粉条本身就是熟的，加盐，味精，鸡精，可以放点酱油调色，最后加点葱花。就行了，类似蚂蚁上树，不过多了个大白菜。望采纳！

白菜汆丸子这道家常菜最适合冷冷的天气了,趁着刚出锅热气腾腾的时候来上一大碗,顿时祛走一身的寒气,不论是寒雨瑟瑟的深秋,还是北风刺骨的冬日。

请问谁知道这样的白菜汆丸子和炒蒜毫怎么做

白菜剁碎，最好是娃娃菜 比较嫩 越碎越好，肉馅按照上面方法调制 朝一个方向搅上劲，然后下入剁碎的白菜，不宜过多，继续朝一个方向搅拌 然后烧水汆丸子即可 肉炒蒜毫 放些姜丝会更好吃 鸡蛋炒蒜毫 先炒鸡蛋 然后在炒蒜毫。

先把肉洗净,加葱和姜,不吃姜,可加料酒,加盐,打入一个鸡蛋,用料理机打碎,肉剁碎也可以,倒出加适合红薯粉,搅匀,锅中加水,水微开把肉泥用手挤成丸子形状,下入煮熟,根据自己喜好加入小白菜,金针菇等等,加入调味料,葱花,少许香油,一道氽丸子汤做好了,好喝不油腻,希望我的回答能帮到你。

制作材料 主料:猪肉(肥瘦)200克,大白菜200克 辅料:粉丝150克 调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克。

用料 大白菜叶 3大片 青萝卜 半根 自制鸡肉丸子 300g 葱花 一小段 白胡椒粉 1g 盐 1g 鸡汁 1勺 食用油 1勺 开水 1600ml 做法步骤 大白菜叶洗净控水切细丝。

白菜丸子汤的做法?

步骤/方式一 白菜洗干净,剥开即可不用切,丸子,胡萝卜改刀切片。 步骤/方式二 锅中加入适量的水煮开放入胡萝卜,丸子继续煮三分钟。

捞的时候注意避开浮沫, 或者先用小勺将浮沫盛出来,在捞丸子。 注意:勺子要沾一点水,再去挖丸子,防止肉馅粘在勺子上。

.. 做法: 1. 猪肉馅放入盆中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀; 2. 搅拌好的猪肉馅加入适量的淀粉继续搅拌; 3. 锅中烧水。

小白菜炖豆腐 材料：北豆腐适量、小白菜适量、西红柿适量、食盐少许、姜适量、蘑菇精少许。做法：（1）烧油炒一下姜沫。（2）放入西红柿炒化。（3）放入切块的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分钟。（4）小白菜切碎，放进去煮沸，加入少量盐和蘑菇粉调味即可。

方法/步骤分步阅读 1/6 小白菜洗净(多洗两遍,有农药。

做法: 1⃣、肉馅里打入一颗鸡蛋,可以加点姜末和葱末。

杂丸子炒蒜苔的做法，杂丸子炒蒜苔怎么做好吃

主料

白菜

500g

猪肉馅

300g

粉条

200g

食用油

适量

香油

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

蚝油

适量

葱

少许

姜

少许

蒜

少许

香菜

少许

步骤

1.准备好所有食材

2.猪肉馅里加入适量香油葱、姜、蒜末，盐和蚝油

3.锅内放入适量食用油，把葱姜蒜片爆香，放入白菜继续翻炒片刻，加入适量的清水

4.把拌好的肉馅揉成光滑的丸子放入白菜汤锅中十分钟后撒入香菜段出锅即可

主料

丸子

200克

蒜苔

100克

辅料

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

辣椒

1个

步骤

1.蒜苔洗干净，切小段

2.丸子洗好轻轻划几刀

3.煮开水烫一下蒜苔

4.丸子也稍微过一下水

5.先放葱起锅，再放辣椒爆香，再把丸子翻炒

6.最后放蒜苔，然后放蚝油和盐，继续翻炒