家常牛肉炖萝卜怎么做好吃(牛肉炖萝卜怎么做五种方法)

萝卜清炖牛肉的做法

加入适量的酱油，使牛肉上色，炒匀。6. 倒入清水，水量要稍微多一些，淹没牛肉为宜。7. 大火烧开后改小火炖煮，焖炖40-50分钟，直到牛肉变得酥烂。8. 在炖牛肉的过程中，可以准备萝卜。炒锅中加入适量的食用油，加热后倒入萝卜块，翻炒均匀，使萝卜块稍微变软。

先把牛腩洗干净切成小块，再控水备用。再把白萝卜洗干净打皮，切成块，可以切大一点，因为萝卜比牛肉肯定易熟一点。准备好所有配料，生姜稍多一点好除去牛肉的腥味。再准备十粒左右的冰糖，可以让味道好一些也可以不那么上火。锅烧七成热放适量花生油，先下配料小火煸出香味。

准备材料：牛肉750g、白萝卜2个、油适量、盐适量、大葱适量、香菜适量、八角适量、姜适量、大蒜适量、豆瓣适量、生抽适量、老抽适量；将牛肉用清水泡洗干净；在煮锅中加水、姜片、葱段八角和牛肉煮，去血水；白萝卜切块，煮过水的牛肉切块；油锅放葱段姜蒜爆香锅，放豆瓣用小火炒。

牛肉炖萝卜的做法如下: 食材明细:牛肉500克白萝卜半个姜适量葱适量青蒜1根干红椒适量八角2朵四物包 冬天里的营养开胃菜—牛肉炖萝卜的做法步骤 准备好牛。

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萝卜洗净切块。 9. 炖煮两小时。 10. 加入萝卜。 11. 继续炖煮1小时，加盐调味。 12. 盛碗。萝卜炖牛肉怎么做好吃，萝卜炖牛肉的家常做法 我家餐桌上，吃牛肉总比吃猪肉时候多。小伙子的大爱，小时候多数吃炖牛肉，现在是卤牛肉比炖牛肉多。

用料 牛肉(牛腩) 500克 白萝卜 半根 葱 4-5小段 姜 4-5片 八角 2个 桂皮 2-3小片 料酒 适量 生抽 4勺 盐 5克 牛肉炖萝卜的做法步骤 步骤 1 牛肉切方块。

1· 牛肉洗净切成长、宽、厚约一厘米的小块 2· 萝卜去皮,切成同牛肉大小差不多的块 3· 凉水入锅,再倒入牛肉,水开后煮两分钟。

食材：牛肉1斤、白萝卜2根、葱一小把、酱油适量、蒜米4瓣、盐少许、生姜3片、花生油适量、干山楂片5片、料酒适量、白砂糖少许。将市场上买回来的牛肉清洗干净后，去筋切成小正方块放到碗中，白萝卜切皮备用。将白萝卜切成比牛肉大一些的小方块，加入少量的盐腌制入味。

牛肉炖萝卜最简单的做法王刚?

食材:牛腩 800克、 白萝卜 1个 、 西红柿 1个 、 五香调料包 1个 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 料酒 2勺 、 胡椒粉 1勺 、 花生油 3勺 、 盐 1勺 、 鸡精 1勺 。

先把黄牛肉洗干净,切成一片片,用水再冲洗一下,萝卜削去皮,切成三角块状,将牛肉与萝卜放在一起,放入姜片,料酒,八角,香叶,适量的水,少许花生油。

将牛肉块洗净，切大块，放入开水中焯水，捞出备用。将萝卜去皮切块，生姜切片备用。热锅凉油，放入糖炒出糖色，加入牛肉块、生姜翻炒，再加入料酒、酱油继续翻炒上色。将炒好的牛肉转入高压锅中，加入热水，水量刚好没过牛肉，加盖，大火烧至上汽后转小火炖30分钟左右。

食材原料：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。

牛肉片炖萝卜的做法非常简单。首先将牛肉片切成适当大小,用盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

牛肉炖萝卜怎么做 五种方法

牛肉、白萝卜均洗净切块;葱、姜切片备用。 2.热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。 提示:常吃萝卜,可以清火去疲劳。 牛肉炖萝卜应该怎么做?

【萝卜炖牛肉】 【原料】:牛肉1000g、白萝卜1根、姜片、桂皮、香叶、生抽酱油、料酒; 【食谱制作过程】: 选择新鲜的牛肉,切成小方块,用清水浸泡1小时。

牛肉炖萝卜 食材明细牛肉500克白萝卜半个姜适量葱适量青蒜1根干红椒适量八角2朵四物包 冬天里的营养开胃菜—牛肉炖萝卜的做法步骤1准备好牛肉和白萝卜。

食材用料 牛肉1000g 白萝卜250g 姜10g 葱30g 方法/步骤 1/4 将牛腩焯水 牛腩切块放冷水锅,加入葱姜料酒,煮开焯水,去掉血水。

牛肉怎么炖白萝卜

做法如下：1、白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。2、牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。3、起锅烧油放入姜片、葱段爆香，放入牛肉翻炒，放入生抽，老抽，耗油，盐，桂皮，香叶，花椒，八角，冰糖适量继续翻炒几秒，放入开水末过牛肉，大火煮开转中小火炖一个小时，然后放入白萝卜块，炖20分钟左右，放点香菜，鸡精关火即可。4、白萝卜炖牛肉，牛肉软烂，萝卜香甜，汤汁鲜美，有菜有肉，荤素搭配，营养均衡。

牛肉炖萝卜家常做法：

食材：牛肉300克、萝卜100克、啤酒150毫升、桂皮2块、山楂3克、香叶2片、葱5克、盐2克、香菜1根、姜5克。

1、萝卜去皮切块。

2、葱姜香菜备用。

3、牛肉切块。

4、牛肉冷水入锅，加姜，焯水。

5、锅中放牛肉，啤酒，水，桂皮，山楂，香叶，葱，萝卜，盐。

6、大火煮沸，转小火1小时。

7、最后牛肉炖萝卜完成。

材料:牛肉300克，白萝卜250克。

食材:油适量，盐适量，姜适量，料酒适量，酱油适量。

步骤

1.准备牛肉和萝卜；

2.加热砂锅，加入切好的牛肉。

3.放入姜盖焖25分钟；

4.加入白萝卜、酱油、料酒；

5.加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。

小贴士:砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。