圆形的干粉皮怎么吃(粉皮买回来都是干的,想吃的话需要泡多久？)

粉皮买回来都是干的,想吃的话需要泡多久?

如果使用的是冷水的话，那么泡制的时间需要15分钟左右，但如果想要让泡制粉皮的时间缩短一些的话，那么是可以采用温水来进行泡制的，而使用温水来泡干粉皮的话，大约只需要5分钟左右的时间就可以让粉皮表面变得柔软了，当然了，如果粉皮特别厚的情况之下，可能5分钟的时间并不太够，需要10分钟左右的时间。

用温水泡软了就可以吃了。主料：粉皮2根、胡萝卜1根、花生米50g 辅料：油适量、盐适量、醋6g、生抽5g、油辣子2g 粉皮提前泡好。胡萝卜去皮切丝。粉皮切好。加入胡萝卜里。锅里加入油加入花生炒。加入香醋。加入生抽。加入麻油。加入盐。1在加入炒好的花生米。

食材:五花肉300克,蘑菇(平菇)400克,木耳一把,粉皮一张,蒜薹6根,油麦300克,西红柿400克,腐竹200克,葱一小节,姜2片,香菜一根,花椒大料若干,香油几滴... 做法。

净锅上火加水烧开之后,立刻关小火,把粉皮在锅中稍微烫一下,等粉皮完全变软,颜色变成透明色之后即可取出,一定要记住烫过的粉皮需要及时用冷水冲凉。

做法步骤：1. 将干粉皮放入开水中浸泡约10分钟，直到变软后捞出备用。2. 将肉类切成丝状或小块，蔬菜洗净切成适当大小。3. 热锅冷油，加入肉类翻炒至变色。4. 加入蔬菜翻炒几分钟，使其变熟。5. 将泡软的粉皮加入锅中，加入适量的生抽、料酒、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。

放进菌类、小青菜煸炒，添加盐、鸡精、味精、麻辣酱、老干妈辣椒酱等调味品，而且添加少量水。将泡好的干皮粉放进，先不必拌和，等蒸一小会在搅拌均匀，这儿能够无需加入调味品，由于以前就加好啦。最终煸炒匀称就可以起锅。

干粉皮片怎么做菜吃

干粉皮的吃法，可以用温水泡软后，切丝或者块，按照自己的口味凉拌菜。也可以将干粉皮撕成块状，和白菜、豆腐等一起炖菜或者汤都可以。粉皮是我国南方流行的传统食品，用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等制作成的薄片食物的统称。粉皮一般加酱料凉拌即可食用。此外，粉皮还可以做菜吃。

干粉皮采用凉拌的方式较为好吃，首先取两片干粉皮用温水泡，温水能够快速的使粉皮泡发泡软；泡软之后将粉皮拿出来切成丝，装盘待用；准备海带、青红辣椒、和大葱洗干净后海带切丝，青红辣椒先切丝然后和大葱一起斩碎；将买来的熟花生剥壳去皮敲碎待用；向锅中加水煮沸。

做法：将嫩菠菜择洗干净，切成3厘米长段。蟹味菇去根，洗净。将粉皮放入水中泡软，下开水锅焯透捞出，放凉开水中投凉。蟹味菇放沸水锅内，焯透捞出。菠菜放入锅中，焯透捞出。将菠菜、粉皮、蟹味菇放入大碗中，倒入调好的汁。调入红油，拌匀即可。

食材: 糯米粉300克、大米粉250克、红豆沙馅适量、叶子若干。 步骤: 1. 将糯米粉和米粉混合,加入适量的温水揉成面团。

圆形的干粉皮怎么吃

干粉皮凉拌好吃，方法如下：准备材料：干粉皮、青椒红椒、黄瓜、盐、油。黄瓜、粉皮、辣椒、香菜准备好，粉皮最好买红薯淀粉制作的，煮出来的透亮，吃起来很筋道，粉皮先用温水泡一下，然后再煮，煮到没有硬心发软筋道就可以了，然后捞出放在凉水里拔上10分钟左右。

圆形的干粉皮要是再不泡的情况下，得煮半小时左右要是泡了的情况下有10分就煮得了。3锅里烧水，水开后下粉皮煮 4大概煮两分钟，粉皮自然卷曲成筒状后捞起稍微煮久一点也不必担心，因为这个粉皮够筋道，耐煮 5将煮出来的粉皮，先放到装冷水的盆中浸泡一段时间6滤干装盘备用 7大蒜用磨泥器。

食材:猪瘦肉150克、圆粉皮200克、胡萝卜30克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克。 调味料:食用油5克、料酒1克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉1克。

凉拌圆粉皮的家常做法 干粉皮30克,黄瓜10克 胡萝卜10克 辅料 盐1克蒜蓉酱,5克花生碎,1克生抽3克,花椒油1克,辣椒油1克 步骤1 干粉皮用水泡几小时,泡软。

将一颗黄瓜切丝，放入盘底，备用 将泡好的粉皮用刀子切成宽条，准备两片姜切丝，六瓣蒜切片，少许葱切末，香菜少许切段 烧油至5成热，放入姜丝，葱末，蒜片，干尖椒炒香，放入腌好的鸡丝炒至七成熟，倒入切好的粉皮，翻炒，倒入醋（多些）少许糖，适量盐，鸡精，少许酱油翻炒。

粉皮泡多久可以吃?

比较薄的粉皮用温水泡几分钟就会变软,用冷水泡的也只是10分钟左右,粉皮越厚需要泡的时间就越久。比较厚的粉皮最好用热水来泡,或者直接放在冷水里煮软。

【食材】 干粉皮80g、鸡蛋3只、黑木耳,葱段、蒜末、干辣椒、白胡椒粉各适量 【做法】 1.干粉皮、黑木耳提前泡发;鸡蛋加点白胡椒粉、打散。

东北圆的像凉皮的是粉皮。凉皮是陕西的特色小吃,它是由面粉经过多次冲洗 沉淀而成的粉浆制成的。而东北的粉皮是由地瓜粉或者土豆粉制成的。

鸡蛋包粉皮,是先炒出粉条,粉条里烹沥入醋,加微量糖,用摊好的鸡蛋皮,将粉条包裹在鸡蛋皮中。

干粉皮怎么做好吃又简单?

干粉皮凉拌好吃，方法如下：

准备材料：干粉皮、青椒红椒、黄瓜、盐、油。

1、黄瓜、粉皮、辣椒、香菜准备好，粉皮最好买红薯淀粉制作的，煮出来的透亮，吃起来很筋道，

2、粉皮先用温水泡一下，然后再煮，煮到没有硬心发软筋道就可以了，然后捞出放在凉水里拔上10分钟左右。

3、醋、生抽、香油、白糖、盐倒入调料碗里调成调料汁备用。

4、用筷子调拌均匀入味，醋一定要多放些，喜欢吃辣的可以放些辣椒油，

5、这道凉菜黄瓜拌粉皮就做好了，酸辣开胃，又简单好吃，

6、黄瓜粉皮的成品图。

干粉皮凉拌好吃，方法如下：

准备材料：干粉皮、青椒红椒 、黄瓜、盐、油

1、黄瓜、粉皮、辣椒、香菜准备好，粉皮最好买红薯淀粉制作的，煮出来的透亮，吃起来很筋道，

2、黄瓜洗干净，拍碎切成段，香菜和辣椒也切好备用。

3、粉皮先用温水泡一下，然后再煮，煮到没有硬心发软筋道就可以了，然后捞出放在凉水里拔上10分钟左右。

4、醋、生抽、香油、白糖、盐倒入调料碗里调成调料汁备用。

5、拍好的黄瓜，切好的香菜、辣椒还有煮好的粉皮都放进一个大点的盆里，然后 浇上那一碗调料汁。

6、用筷子调拌均匀入味，醋一定要多放些，喜欢吃辣的可以放些辣椒油，

7、这道凉菜黄瓜拌粉皮就做好了，酸辣开胃，又简单好吃，

8、黄瓜粉皮的成品图。