美食DIY，家庭小吃做法大公开！

美食DIY，家庭小吃做法大公开！ 随着日常生活的节奏越来越快，很多人喜欢在家中DIY美食，既能满足自己的口味，又能保证食品的安全和卫生。下面就介绍几道家庭小吃的做法，让您在家中也能享受美食。 【美味腐乳炸鸡】 做法： 1.取适量的鸡肉，切成小块，并加入1勺腐乳汁和1/2勺生抽拌匀，腌制20分钟。 2.把均匀腌制好的鸡肉，沾上均匀的淀粉，放入油锅中小火炸至金黄色，出锅备用。 3.花椒、干辣椒和葱爆香，倒入炸好的鸡块，翻炒均匀，即可出锅。 【懒人薯角】 做法： 1.将土豆去皮，切成长条状，放入微波炉中高火煮8-10分钟，至土豆变软备用。 2.将炒锅加热，倒入适量的油，将土豆条放入锅中，翻炒至土豆表面呈金黄色。 3.取出土豆条，抖散表面的油，加入自己喜欢的作料即可食用。 【香甜薯片】 做法： 1.将土豆洗净，用切片器将土豆切成薄片。 2.将切好的土豆片用纸巾抹干水分备用。 3.将炒锅加热，倒入适量的油，放入薯片，翻炒均匀。 4.将炒好的薯片取出，倒入适量的蜂蜜，并加入盐或其他调味品拌匀即可食用。 【酥脆葱油饼】 做法： 1.取适量的面粉放入盆中，加入温水，揉成面团。 2.将面团擀成薄片，码上适量葱末，然后将薄片对折，压实。 3.将压实之后的薄片擀成稍厚的饼，用抹刀在饼上压出印记，放在平底锅中用小火煎至两面金黄色即可。 以上几道美食DIY的家庭小吃做法简单易学，您不妨试着做一下，添加自己的口味，像大厨一样在家中动手DIY美食，既省钱又好玩。享受自己动手亲自制作美食的过程，从中寻找快乐。