改良版麻花家常做法,让你的麻花更加健康美味!

秋风起等花海 25 2025-06-26

改良版麻花家常做法,让你的麻花更加健康美味! 麻花作为一种传统的小吃,深受广大人民喜爱。但由于传统麻花使用的油炸方式,导致麻花不够健康。因此,我们不妨尝试一下改良版麻花的家常做法,让你的麻花更加健康美味! 材料准备 改良版麻花所需材料并不复杂,只需要普通面粉、糖、鸡蛋、芝麻、牛奶等几种常见食材。相比于传统的“糯糯”的麻花口感,改良版麻花口感更为清爽细腻。 制作过程 1.将面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料混合在一起揉成面团,注意面团需要揉到非常光滑的状态。 2.将揉好的面团分成小份,每个小份搓成细条状。 3.将细条状的面团搓成麻花的形状,然后把麻花沾上适量的芝麻。 4.将麻花放在烤盘上,预烤15分钟左右,然后再以175℃左右的温度烤制大约20分钟或直到表面变为金黄色。 技巧分享 1.面团揉得越光滑,麻花口感就越好,所以一定要坚持揉面团。 2.烤盘不要沾油,如果需要的话可以在烤盘上撒上一层面包屑或用油纸铺盘。 3.烤麻花的时间可以根据个人口感而定,如果喜欢更松软的口感可以适当延长烤制时间。 4.如果喜欢吃甜点的朋友,可以在面团中适量添加蜂蜜或椰糖提升甜度。 小结 通过这种改良版麻花的制作方法,我们可以减少热量的摄入,同时保证整个烘烤过程中没有油烟产生,可以说是非常健康的一种小吃了。换个口味,放松一下心情,不妨试着做一做这个美味的麻花吧!
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