简易玉米馒头的制作方法!

玉米馒头是中国北方地区常见的传统小吃之一，美味又营养。制作起来非常简单，接下来我就为大家介绍一下制作方法吧！ 材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 玉米面 200克 2. 沸水 200克 3. 冷水 50克 4. 食用油 适量 5. 糖 5克 6. 泡打粉 适量 混合面糊 将200克的玉米面倒入一个大碗里，加入5克的糖和适量的泡打粉，轻轻搅拌均匀。 接着，我们需要倒入200克的沸水，用筷子搅拌面糊，直到全面湿润。 之后，我们再加入50克的冷水，搅拌均匀。 揉制面团 将面糊倒在案板上，揉成光滑的面团，并且不要有留下太多的干面。 注意：此时的面团还比较烫，请小心操作，或者使用厨房手套。 制作玉米馒头 将揉好的面团按照手掌大小取出适量，揉成小圆球。 将饺子皮压成圆形，中间按压成凹形，将馅料填充在凹形中，再揉成圆形即可。如果您没有馅料，也可以不填充。 煎制馒头 将平底锅加热，加入适量的食用油。将制好的玉米馒头放入平底锅中，用小火煎煮。 一面煎至金黄色以后，翻面继续煎煮，直至两面均匀熟透。 切开享用 将煎制好的玉米馒头取出，静置片刻后，即可切开享用。 辣椒酱调味可以大大提升其口感。如果您有其他小吃也可以搭配一起食用。 这道简单的玉米馒头制作方法是非常容易上手的。如果您想品尝手工制作的玉米馒头，尝试自己制作一下吧！