创意美食：炸过的熟鱼做好吃的微波炉料理

创意美食：炸过的熟鱼做好吃的微波炉料理 炸过的熟鱼是一道很美味的家常菜，在吃剩的时候，我们可以将其加工制作成另一道美味佳肴。今天我要向大家介绍的正是这样一种创意美食：炸过的熟鱼做好吃的微波炉料理。 步骤一：拍薄熟鱼 把炸过的熟鱼取出来，用擀面杖或其他物品将鱼拍薄成片。这里最好用保鲜膜包住鱼肉，避免鱼片飞溅。 步骤二：制作鱼饼 将拍薄的鱼片切成小丁，放入容器中。加入蛋、面粉、胡萝卜、香菇、葱花等调料，搅拌均匀。接着将混合物捏成鱼饼。 步骤三：微波加热 将制作好的鱼饼放入微波炉中，以800w的高温微波加热5-6分钟左右。整个烹饪过程中需要将鱼饼翻一次面。在烤制的过程中，可以把鱼饼淋上少量的沙拉酱或者番茄酱，口感更加美味。 步骤四：装盘上桌 最后将烤好的鱼饼取出，装盘上桌。鱼饼鲜嫩多汁，口感丰富，可以搭配醋泡黄瓜、XO酱、芝麻酱等佐料一起食用，增加口感层次的丰富。 结语 以上就是炸过的熟鱼做好吃的微波炉料理的全部制作步骤，不仅简单易操作，而且健康美味，特别适合在家时烤着吃。当然，具体的制作方法可以根据个人口味进行调整，制作出更加适合自己口感的美食哦。