快手简单:清炒胡萝卜丝健康营养又好吃
27
2025-04-25
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜多久?大火水开后六七分钟即可。食材:娃娃菜400克、龙口粉丝30克、青尖椒少许、红尖椒少许、大蒜几瓣、盐少许、生抽适量、蚝油适量、食用油适量。把粉丝放在盆中,加入没过粉丝的清水,浸泡30分钟,把粉丝泡软后用剪刀剪成小段备用。
做法 1.调个料汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水搅拌均匀。 2.锅中烧足够的水,水沸腾后,把切好的娃娃菜倒入锅中煮3分钟,捞出摆盘。
食材准备: 娃娃菜,粉丝,大蒜,红菜椒,大葱,生抽,白砂糖,鸡精,食用油,食用盐 做法: 首先将买来的娃娃菜清洗干净,将每一片娃娃菜切成四瓣。
娃娃菜、粉丝 调料: 蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、白砂糖、食盐 做法步骤: 粉丝冷水泡软捞出备用,娃娃菜洗净撕成片。 热油,小米辣、蒜末爆香,加入4勺生抽、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水,小火煮出香味,关火备用。 水开,娃娃菜粉丝蒸15分钟,淋上酱汁,再蒸5分钟,即可出锅。
将蒜蓉汁用勺子浇在娃娃菜上; 将盘子放入蒸锅中,锅开后大火蒸12分钟左右,即可出锅;再在粉丝上面撒上红甜椒、香葱末即可。
蒜蓉粉丝娃娃菜材料粉丝,娃娃菜,大蒜,鸡汤,香油,盐,美极鲜酱油做法1.把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉。
将摆好的娃娃菜放入蒸锅中,加水,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油就做好了。
起锅烧油,放入蒜蓉爆炒,加入生抽以及清水。加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出,将蒜蓉汁中加入胡椒粉。将泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃娃菜,浇上蒜蓉泥以及胡椒粉提鲜。
把娃娃菜先切成两半,再把半棵娃娃菜,平均切成4瓣,切娃娃菜时,娃娃菜根部要相连,和菜叶连在一起。其余都依样把娃娃菜切好。
原料:蒜蓉适量、粉丝适量、娃娃菜适量; 辅料:蒜头适量、剁椒适量、白糖适量、生抽适量、橄榄油适量、盐适量; 把以上提到的所有食材都准备好。
材料 娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜1头、小葱2棵、生抽10ml、料酒10ml、白胡椒粉少许、油20ml、香油5ml、凉开水约60ml 做法 粉丝用冷水泡发。
加入清水,加细砂糖和味事达纯味鲜一起煮开。制作好的蒜蓉酱盛出备用。盘里铺上粉丝,上面放娃娃菜,将制好的蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜上。锅内烧开水放蒸笼,放入盘子,加盖大火蒸10-12分钟。出锅后在表面洒上小葱和红椒碎装饰,一道鲜甜可口的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了。
步骤/方式一 娃娃菜洗净、切条 步骤/方式二 放入锅中煮一下 步骤/方式三 大蒜去皮 步骤/方式四 打成蒜蓉备用 步骤/方式五 泡好的粉丝打底。
娃娃菜铺在粉丝上方。把剩余的粉丝放在娃娃菜,放一边备用。蒜剁碎,辣椒切小圈圈。锅里倒水少许食用油烧热,倒入蒜末和辣椒中,加入薄盐生抽、耗油、白糖拌匀。拌好的蒜蓉铺在粉丝娃娃菜上面。冷水上锅,水开蒸8分钟左右出锅。1撒上葱花,再淋上少许热油,完成。
先将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软; 将娃娃菜洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝。
步骤1:粉丝泡好垫底,放上娃娃菜。步骤2:淋上蒜蓉酱。步骤3:大火蒸10分钟左右。步骤4:淋上葱花和酱油即可。
【蒜蓉粉丝娃娃菜】所需材料:娃娃菜2棵、大蒜1头、粉丝1把、油盐适量、葱1段、红辣椒1-2个、蒸鱼豉油2-3汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、 做法步骤: 1.把娃娃菜。
煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。把粉丝用开水浸泡3分钟,浸泡至回软,放入沸水中氽,之后过凉水。准备大量蒜头,将其剁成蒜蓉;取适量红辣椒,切成末。烧热2汤匙油,放入蒜蓉爆香,放入红椒末,下小半碗水,并用酱油、鸡粉以及盐调味。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法:
用料:娃娃菜1棵、蒜6瓣、粉丝1把、耗油1勺、薄盐生抽1勺、辣椒1个、白糖1克、香葱适量。
步骤:
1、粉丝提前用清水泡软。
2、娃娃菜对半分开,再一分为为三。
3、泡好的粉丝沥干水分,取部分铺在盘子底部,剩余小部分留后面再用。
4、娃娃菜铺在粉丝上方。
5、把剩余的粉丝放在娃娃菜,放一边备用。
6、蒜剁碎,辣椒切小圈圈。
7、锅里倒水少许食用油烧热,倒入蒜末和辣椒中,加入薄盐生抽、耗油、白糖拌匀。
8、拌好的蒜蓉铺在粉丝娃娃菜上面。
9、冷水上锅,水开蒸8分钟左右出锅。
10、撒上葱花,再淋上少许热油,完成。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法是:
所需食材:娃娃菜1颗、绿豆粉丝1把(50克)、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖1小匙、鸡精1/4小匙、高汤(清水)2大匙、沙拉油2大匙。
做法:
1、将粉丝用冷水浸泡二非常钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。
2、锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,参加生抽,清水,砂糖,鸡精煮开。
3、制好的蒜蓉酱汁盛出备用。
4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜,将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上。
5、锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在外表洒上大批青葱碎及红椒碎做装饰即可。
如何挑选粉丝:
根据原材料不同可以将粉丝分为好多种,市场上常见的主要有魔芋粉丝,豌豆粉丝,红薯粉丝和绿豆粉丝等。这几种粉丝口感略微有些差异,如果你比较喜欢吃脆爽的粉丝,那么在挑选时就可以选择绿豆粉丝。
在挑选粉丝时,我们应该选择粗细均匀的粉丝,因为这样的粉丝是通过优质的生产方式生产出来的,劣质的粉丝粗细不均匀。优质的粉丝包装精美,而且在包装上会标注有原料和生产日期保质期等信息,而且也会标注有生产许可证编号等。