菜花炒虾仁怎么做好吃(菜花黄瓜虾仁的做法？)

菜花炒大虾步骤

材料：大虾500克、菜花100克、适量油、适量盐、适量黑木耳、适量生粉、适量蛋清、适量料酒、适量姜片。

菜花炒干虾仁是一道色香味俱全的家常菜，主要材料是菜花（花椰菜）和干虾仁。这道菜的制作虽然看似简单，但要做得美味，还是需要一些诀窍。以下是一些制作菜花炒干虾仁的步骤和技巧：准备食材：新鲜的菜花一颗，干虾仁适量，蒜末、姜末适量，以及其他调味料如盐、鸡精、白胡椒粉等。

可以啊西兰花不就有炒虾仁的么 花菜和虾当然可以一起吃。

准备食材，包括虾仁、菜花、红椒、大蒜等。将菜花切成小朵，用盐水焯水，捞出沥干。大蒜切末，红椒切丁。锅中加适量油，油温热时，加入一半的大蒜煸炒出香味，然后加入虾仁翻炒。虾仁变色后加入红椒丁和菜花一起翻炒，加适量盐、鸡精、生抽调味，再撒上另一半蒜末，翻炒均匀即可。

菜花炒虾仁——降低血糖补虚

菜花炒虾仁 食材 主料：鲜虾250g、菜花250g 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、姜适量、淀粉适量、胡椒粉适量、味精适量 首先我们需要将买来的新鲜的虾去掉头以及外壳，剔除掉虾线，这样就得到比较新鲜的虾仁了。

主料：菜花200克，虾仁400克。调料：花生油75克，味精8克，盐4克，料酒5克，鸡蛋30克，淀粉(豌豆)15克。菜花去掉根、茎、叶，改成均匀的块，洗净，下沸水锅煮过。

花菜炒虾是一道色香味俱佳的家常菜,制作简单,营养丰富。

在腌制虾仁时，可以加入适量的淀粉搅拌均匀，这样可以让虾仁更加嫩滑。2. 在炒菜花时要快火快炒，这样可以保持菜花的脆嫩口感。3. 在炒虾仁和菜花的时候，可以根据个人口味加入一些蔬菜，如胡萝卜丁、洋葱丁等，增加口感和颜色。

【步骤一】:菜花我们用手掰小朵,用淡盐水加上小苏打浸泡10分钟后冲洗干净。 【步骤二】:锅中放水,把泡好的花菜倒入锅中焯水一分钟,捞出把水沥干备用。

菜花和虾能一起吃吗??

当然可以一起吃,还有菜花炒虾仁这一菜谱,做法如下:菜花炒虾仁主料:菜花200g、红萝卜100g调料:食盐适量、姜适量、调和油适量1.菜花洗干净切小朵。

材料:大虾500克、菜花100克、适量油、适量盐、适量黑木耳、适量生粉、适量蛋清、适量料酒、适量姜片。

菜花和五花肉、腊肉、土豆、茄子、西红柿、蘑菇、青椒、红椒等食材一起炒比较好吃,菜花中含有丰富的营养成分,其中维生素与矿物质含量较高。

花菜洗净后淡盐水浸泡30分钟; 将花菜去掉粗茎,择成小朵,虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎; 锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐。

食材：虾仁200G，菜花500G，油适量，姜2片，料酒少许，葱一段。虾仁洗净，用料酒抓意下（虾仁如果太大，就切成两段）。切葱花，姜片备用。热锅凉油，待油热后然后放入葱花姜片。葱花姜片爆出香味后，倒入虾仁。虾仁变色后放入菜花，并放入盐，持续翻炒，熟后出锅即可。

虾仁炒花菜是一道清淡、健康的家常菜,下面为您介绍一下具体做法: 【主料】 花菜适量。

菜花黄瓜虾仁的做法?

主料:黄瓜:2根 ,虾仁:适量 辅料:葱:适量 ,姜沫:适量,蒜:适量, 盐:少许 做法步骤 1. 把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。

处理虾仁：将虾仁洗净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。可以加入少许淀粉，抓拌均匀，使虾仁更加嫩滑。处理花菜：将花菜洗净，切成小朵，用开水焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持脆嫩和翠绿色。沥干水分备用。准备调味料：蒜瓣和姜剁成末，青红椒切成丝或小块。

准备材料：将虾仁洗净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。花菜洗净，切成小朵，用开水焯水1-2分钟，捞出沥干水分。蒜瓣和姜切片备用，青红椒切丝或块备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入蒜片和姜片爆香。

花菜处理：将花菜洗净，切成小朵，可以用热水焯一下（大约1分钟），然后用冷水冲凉，沥干水分。这样可以去除花菜的生涩味，同时保持脆嫩。辅料准备：蒜瓣和姜去皮，切成末；青红椒去籽，切成丝或小块。

花菜炒虾仁家常做法

花菜炒虾仁的做法

　　虾仁营养丰富、容易消化，而且脂肪不高，不像肉之类的经常要忍着少吃一点。花菜它的.口感比一般的花菜更脆更嫩，而且花菜具有抗癌功效，多吃对身体有益。和虾仁、黑木耳一起搭配、，鲜香爽脆，是一道营养健康的家常菜。下面是我整理大关于花菜炒虾仁的做法，一起来看看吧。

　　 食材

　　 主料

　　花菜200克 、虾仁100克

　　 辅料

　　油适量、盐适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、黑木耳适量、蒜适量

　　 步骤

　　1.准备食材

　　2.把花菜摘成小段

　　3.在开水中焯一下盛出

　　4.虾仁用料酒、姜蒜沫、盐腌一下

　　5.起油锅煸炒虾仁

　　6.放入黑木耳、花菜煸炒

　　7.放盐

　　8.放蚝油

　　9.最后撒上葱花即可

　　 小贴士

　　花菜用开水焯一下口感更好，虾仁炒的时间不要太长

花菜炒虾仁家常做法如下：

主料：花菜1个、虾仁50g。

辅料：蒜苗适量、生抽适量、料酒适量、姜蒜适量、盐少许。

1、花菜洗净瓣成小个，蒜苗切段，蒜切片。

2、虾仁用料酒、姜、生抽先腌制一下。

3、起油锅倒入虾仁，炒至虾仁变色捞起，锅底余油放入蒜片炒出香味。

4、倒入菜花翻炒一两分钟，喷点水盖上锅盖再焖一两分钟。

5、花菜差不多快熟了放进蒜苗，调入盐，翻炒几下，最后放进炒好的虾仁，再翻炒片刻即可。