一起来学做！脆脆的鸡蛋饼干让人爱不释手

一起来学做！脆脆的鸡蛋饼干让人爱不释手 小小的饼干，常常是我们在下午茶点心的首选。如果能自己动手做一些，不仅可以享用美味，还能增加一份成就感。今天，我来介绍一款简单易做的脆脆的鸡蛋饼干，让大家一起来学做吧！ 准备材料 做饼干需要的配料非常简单，只需要准备鸡蛋、面粉、白糖和黄油即可。如果喜欢多变化口味，还可以添加一些巧克力碎、椰丝等。 步骤一：打击蛋液 首先，需要用一个大碗打击鸡蛋液。鸡蛋液的搅拌不要太多，只要让蛋清和蛋黄充分混合即可。 步骤二：加入其他材料 随后，倒入适量的面粉、白糖和黄油，继续搅拌混合。注意，先要将黄油软化，这样才能和其他材料更易混合在一起。 步骤三：搓面团 将混合好的面团放在案板上，搓成一条条的面团。如果有添加其他的配料，可以将巧克力碎、椰丝等混入面团中。 步骤四：切片 搓好的面团可以分成小份，然后用刀将面团切成小片。切割时要注意刀口的干净和线条的横竖平直。 步骤五：烘焙 将切好的饼干摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以中火烘焙。一般只需要10~15分钟即可完成。 享受美味 最后，等饼干烘烤好后，将饼干放凉，即可享受美味了。这款饼干口感脆脆，香醇可口。如果与普通的加工零食相比，这样的饼干更加健康、营养。 结语 在这个社交媒体时代，我们时常会看到各种美食的图片和视频，而自己做也成为一件非常流行的事情。此次我给大家介绍了一款口感和外形都很不错的鸡蛋饼干，希望大家可以动手尝试一下。享受美食，也是一种生活的乐趣。