夏日必备！轻松做出美味的虾仁沙拉！

夏日必备！轻松做出美味的虾仁沙拉！ 夏日炎炎，人们喜欢吃清爽的食物。虾仁沙拉是一款夏季非常受欢迎的凉菜，不仅口感清爽，还富含蛋白质和各种维生素。今天我们就来介绍一下【虾仁沙拉的做法】。 1、准备食材 制作虾仁沙拉需要准备虾仁、西红柿、黄瓜、红洋葱、生菜、蛋黄酱、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒。 2、烹饪虾仁 将虾仁放入一碗中，加入橄榄油和少量盐和黑胡椒。用筷子搅拌，让虾仁均匀地裹上调料。将锅烧热，加入适量的橄榄油，倒入虾仁。翻炒2-3分钟，待虾仁表面呈焦黄色即可。 3、制作沙拉酱 将1勺蛋黄酱、1勺柠檬汁、少量盐和黑胡椒混合均匀，拌成沙拉酱。 4、切配蔬菜 将西红柿、黄瓜和红洋葱切成均匀的大小。取适量的生菜，用流动的水冲洗干净。 5、拌合沙拉 将西红柿、黄瓜和红洋葱放入大碗中，加入拌好的沙拉酱，用筷子搅拌均匀。将煮熟的虾仁放入沙拉中，继续拌匀。 6、出盘享用 拌好的虾仁沙拉放入碗中，上面摆放几片美丽的生菜叶，即可出盘享用。 虾仁沙拉非常适合夏季食用，口感清爽，富含营养。以上是虾仁沙拉的做法，快试试吧！