花卷怎样做好吃(剩馒头花卷怎么做好吃？)

怎么做花卷好吃又好看?

要做好吃又好看的花卷,需要注意以下几点 1. 面团的制作面粉要选用高筋面粉,加入适量的水和酵母,揉至面团光滑有弹性,发酵至两倍大。

爱吃... 3,发好的面揉一揉排出里面的空气,擀成一个长方形的大面饼,涂抹上一点小孩子都爱吃的沙拉酱,在均匀的撒上一层肉松 4,然后从一头卷起来。

有人会觉得好看的多层花卷看起来太复杂了,感觉难以驾驭,其实它做起来真的不难,做花卷出多层的方法有好多种,今天给出其中一种最简单的。

准备材料：首先需要准备中筋面粉、温水、酵母、糖、食用油和适量的盐。这些是基本的花卷原料，可以根据个人口味添加其他配料，如葱花、芝麻等。和面：将适量的温水（大约35-40摄氏度）倒入面粉中，加入少量的糖和酵母，搅拌均匀后开始揉面。

花卷是百姓餐桌上非常常见的一种面食,造型多种多样,口味也五花八门,因此深受大家的喜爱。可能您也是一样,一看花卷的造型就被它吓唬住了,觉得太难了。

现在来切面,一宽一窄的比例切开,宽的放下面,窄的放上面,筷子压一下,抻长一些,反过来对折,像这样转两圈,压下去,漂亮的花卷就做好了;这个花卷的做法非常简单,造型也比较好看,全部做好后放入锅里,先醒发30分钟,30分钟后冷水上锅蒸,让花卷有足够的发酵空间;水开上汽后大火15分钟。

剩馒头花卷怎么做好吃?

主料:羊肉、剩花卷 辅料:植物油、盐、辣椒粉、孜然粉 做法:把羊肉切片,花卷切片 热锅凉油,油热6成下羊肥肉翻炒出油。

平底锅刷上一层食用油，把小花卷均匀的摆放在平底锅中，先盖上盖子，再次醒面10分钟，稍微变大以后开小火慢慢煎制，煎制底部金黄，倒入半碗温水，带上锅盖等水收干，底部变金黄，就可以出锅了。

火腿肠葱花花卷和传统花卷的做法一样，只不过需要将火腿肠切成小丁然后和面粉一起搅拌，这样面粉也能够融合火腿肠的味道。葱花需要在花卷成型之后再作为点缀点在花卷上，不建议过早的把葱花加入到面粉当中，这样葱花经过蒸煮之后会变黄，影响花卷的美观。

葱花花卷花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。

把笼布打湿，再放上做好的花卷，二次醒发至按压皮子轻松回弹；锅中加入足量清水，水开计时蒸15分钟再焖3分钟即可开盖，好看又好吃的花卷就做好了。这样做出来的花卷，个个白白胖胖的，蓬松又暄软，无论是早上就着粥吃，还是晚上配着菜吃，都是很不错的选择，喜欢吃面食的朋友们来试试吧。

花卷怎么做更松软?

先和面。和面盆里倒入面粉，温水碗里加入酵母粉用筷子搅拌化开，1斤面粉大约加3-5g的酵母粉。酵母水搅拌化开后倒入盆里 再多次少量的加入水来和面，搅到里面没有干面粉的时候，把它们揉成光滑的面团。

花卷是一个家常的面食,花卷的美味为众人所青睐,而花卷的制作流程也是很困难,那么蒸花卷有哪些做法和技巧呢?下面来看看吧!

用面粉做一个好吃的花卷，400克面粉中加入4克酵母，再加上半勺糖促进酵母发酵的同时，能使做出的面食更加的漂亮。用200克不烫手的温水和面，边倒边搅拌，活着一面中倒水的时候要尽量分少量多次倒入，这样会让面粉受水均匀。

做法: 将面粉、泡打粉、糖粉放入面包机内,在将酵母用温水调开后倒入面包机内; 将面包机调到甜面包程序(剩下的就交给面包机吧。

我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖,加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。

花卷怎样蒸,全家都爱吃,好吃到把筛子舔干净,连吃7天都不会腻呢?

第一步将食物里的水到一点在碗里，放进发酵粉，拌匀之后倒进小麦面粉里，合成均匀面团。假如是冬季，最好是用温水，能够加速面团发酵得速率。面团略微多揉一点是加你，揉得越好，做出来面点口味就越好，不过今天要做的是花卷，对面团的需求并不是非常高，面团表层细嫩就可以了。

煎花卷：吃不完剩下的花卷可以将其切成小片，再在外面裹上一层蛋液后放进不粘锅内小火煎炸一下，这样煎出来的花卷吃起来香酥可口，可作为早餐食用，而且具有不同的口感和风味。

把蒸翕铺上白菜叶子,加花卷坯在醒10分钟左右 11.蒸锅加水大火烧开,加蒸翕大火蒸25分钟 12.关火2分钟后取出即可 小贴士 9.压一下中间对折。

小编说过花卷属于馒头的一种，所以它的制作方式和馒头有点类似，需要将面团进行发面之后再制作，因为发面可以起到发酵的作用，在做的时候可以使用一些小苏打或者酵母粉来帮助它发酵，这样做出来的花卷才会松软好吃。

然后搅拌均匀揉成面团，放在盆里发酵2小时左右使用。把发酵好的面团擀成片状，然后刷一层油，撒上盐，均匀的放上适量喜欢吃的蔬菜丁沫，然后把面片卷起来。把面卷用刀从中间切开，顶部留一点不切断，然后相互交叉盘一起卷，花卷就捏好了。放十分钟自然醒下，直接放锅蒸二十分钟就好了。

怎么做花卷馍?有没有视频教程推荐?

最初家里是开馒头坊的,所以各种哦馒头都会做,花卷是最平常的了,也很受客户欢迎,销量也不错。

表面刷一层油，从一侧卷起，切割成“V”字状的三角，取一份三角尖朝上，用筷子在中间按压一下成花卷，将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵，锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格，盖上锅盖发酵约半小时左右，冬天发酵时间延长。

烤肠花卷是一道美味的家常面包,将烤肠和面团巧妙地结合在一起,使面包的口感更加丰富。

标题：怎样做发面花卷好吃又简单 功效：发面花卷是一道美味可口的传统中式点心，口感柔软、味道香甜。它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是早餐或下午茶的理想选择，能够给人持久的能量和饱腹感。制作过程简单，只需几种常见的食材和基本的厨具，每个人都可以轻松尝试。

今天做的这个葱油花卷,就是小时候妈妈经常做给我们吃的,做法与大家分享。 用料 面粉500克 水 250克 干酵母 5克 葱花 半碗 盐 适量 植物油 适量 花卷的做法步骤 将酵母放入小碗中用少量的温水活化,温水不超过手的温度。

花卷的制作方法

肉花卷的做法是怎样的？

肉花卷的做法和葱油花卷的做法是差不多的，不过使用的料有所不同，肉花卷中加入的猪肉，可以让肉花卷更加的具有肉香，并且可以补充人体的蛋白质。

肉花卷具有的热量是比较高的，高血糖的朋友要适量食用。 主料 猪颈背肉200g，面粉300g 酵母2g，水170ml 辅料黑胡椒粉，葱油 老抽生抽 肉花卷的做法步骤 1. 肉加调料腌制1个小时。

2. 酵母溶于水，和面粉和匀成面团，发酵至两倍大。 3. 排气揉匀，擀成长方形面皮，厚约0.5cm。

4. 腌好的肉铺上，卷起，切段。 5. 饧10分钟。

凉水入锅。中火，开锅后20分钟。

关火焖2分钟。

花卷的做法图解 花卷做法大全

花卷的做法图解 花卷做法大全 sijimeishi/siji/mianlei/156 花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。

营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后，就看您的造型能力了。

取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。花卷②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。

盆内放1料，加入2料，揉成软面团。 花卷的做法图解 花卷做法大全 sijimeishi/siji/mianlei/156。

花卷做法大全 葱油花卷的做法

用料：中筋面粉 300克 牛奶 200克 发酵粉（酵母） 3克 糖 2茶匙 做法： 1.牛奶加糖加热到温温热即可 2.加入发酵粉，搅匀后盖保鲜膜放置几分钟到表面浮出一层泡沫 3.将2倒入面粉中，搅到没有干粉为止 4.放在台面上揉15分钟到表面十分光滑，这一步十分重要。

是成品不塌的关键 5.揉好后擀开成薄的长方形，表面抹油，盐，撒上葱花，卷成长条卷 6.切成段 7.两段叠放在一起中间用筷子压一下 8.卷好后醒20-40分钟，具体时间难说，要依各家室温而定，我是放在烤箱中开灯醒了1个小时，夏天可减少时间 9.醒好后，上锅蒸，冷水上锅，中大火蒸，从水开后，锅边冒汽开始算起，8分钟后关火，关火后马上开盖即可。