儿童牛排怎么做好吃又简单(在家怎么给孩子做牛排)

在家怎么给孩子做牛排

煎好的牛排淋上煮好的茄汁黑椒酱汁，番茄酱的味道可以中和一下黑胡椒的辛辣味，口感柔和了好多，孩子也比较容易接受。码上煎好的土豆、胡萝卜、芦笋，一道营养丰富的儿童牛排就做好了。【小贴士】如果用不粘锅，直接将腌制好的牛肉放进去煎；如果用不锈钢或者铸铁锅，可以淋入少许食用油再下锅煎。

腌制牛排很重要。用厨房纸把牛排擦干，撒上盐，但要两面都撒，两边都撒。用手均匀擦拭，冷藏至少24小时，但不要超过48小时。在烹饪牛排之前，把它从冰箱里拿出来，让它温热到室温。淋上橄榄油和黑胡椒。我这里还加了碾碎的迷迭香，其实可以以后再放。烤箱200度，20分钟全熟，13分钟5分钟熟。

牛扒放到薄膜袋里捶切断筋，那样肉会更鲜嫩，烤的情况下不容易收缩;磨些黑胡椒粉匀称的撒在双面，再涂上无盐黄油、盐，推拿一下，松驰30分钟;小烤箱220度，牛扒放入厚烘烤盘，中高层左右火先烤10分钟;翻过来再烤8分钟，就八成熟了。

用料 牛排 4-5块 辅料 葱、姜、蒜子、西芹、胡萝卜、洋葱、苏打水 调味料 黑胡椒碎 步骤 1 切好的牛排自然化冻。这次我选择的是牛小排和上脑。

工具/原料 儿童牛排 (1块) 芦笋 (2根) 黑胡椒汁 (少许 ) 橄榄油 (少许) 方法/步骤 1/6分步阅读 首先,我们把橄榄油将锅底部弄湿。

厚度问题。在国内市场购买进口牛肉的话，如果一片一片买可以先让店家给你切好，如果买一整块的话，肥家就得自己切了。一般厚度最好是2.5-4cm厚，否则太薄的话，一煎就全熟了，而且肉里面的汁液也会少很多。温度问题。

儿童盒装牛排怎么做?

材料牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许做法牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够。

儿童牛排一定要买原切牛排,首选菲力牛排!不管你是买草饲还是谷饲,给孩子吃认准菲力牛排,保证没错。菲力牛排第一特点就是嫩,全牛最嫩,没有之一。

牛里脊用厨房纸擦干水分，用牙签插上一些小眼儿，抹上一层黑胡椒粉、撒上一些食用盐。在牛里脊上再抹上一层食用油，稍微按摩，静置10分钟。不粘锅烧热，将牛里脊肉放进去，中火煎。煎至一面凝固，翻面继续煎，煎至自己想要的程度。

儿童早餐牛排可以搭配生菜,吐司面包片或汉堡,豆浆或牛奶,再搭配一些坚果,圣女果或黄瓜,这样就是一份营养丰富。

做法:1.将牛外脊切成10段,每段折成1。2厘米厚,撒盐,胡椒粉用油煎上色,平码在烤 盘中备用。

儿童吃的嫩牛排怎么做好 牛排怎么做好吃又嫩给孩子吃

准备食材：牛里脊肉，意大利面，西兰花，胡萝卜，黄油，核桃油（或者橄榄油）黑胡椒粉酱料准备：番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，盐，水。里脊肉洗净，用刀背敲打松软。两面抹上黑胡椒粉，包上保鲜膜放入冰箱，腌制两小时。意大利面煮熟后捞起。

儿童吃排骨配山药比较好呀。因为山药可以健脾益胃,山药当中含有大量的维生素C,排骨和山药搭配是儿童补钙的最佳选择。

1儿童牛排做法比较简单，中大火双面煎3到5分钟，牛肉表面变金黄色就可以了2全熟的牛排并不是特别的好吃，差不多八分熟的牛排味道就已经挺不错的了，如果是煎八分熟的牛排，那么放到锅里面去煎七分钟就可以了哦。

焗烤用的芝士奶酪需要选用马苏里拉奶酪,如此才能做出焗烤的风味;肉放进烤炉前,先用开水浸泡,能使烤出的肉松软;另外,将盛有水的烤箱专用容器放入烤箱。

牛肉的腌制方法:将切好的牛肉500克,放在盆里,然后将生抽10克、小苏打7.5克,生粉笔5克,清水75克调成糊状,一起与牛肉拌匀,最后用25克花生油封面。

将牛肉用胡椒粉，酱油，食盐和料酒腌制几小时；平底锅内刷一层植物油后，大火放入牛肉煎至一分钟；翻另一面，转中小火煎两分钟，转小火煎两三分钟后停火。调酱汁。

菲力牛排怎么做

（6）桌上铺上一层保鲜膜，依次铺上酥皮、火腿以及蘑菇，最后把牛排放在中间；（7）用酥皮紧紧包住牛排，放至冰箱保鲜层，冷藏20分钟定型；（8）在酥皮上刷上一层蛋黄液，用刀背划出花型；（9）烤箱预热至200℃，烘烤15分钟即可。

加入肉桂粉,盐,料酒轻揉一下加入黑胡椒粉腌制过夜。

通常情况下菲力牛排是各种牛排里面最嫩最好吃的,适合孩子吃。 牛排按照部位不同,一般分为肉眼牛排、菲力牛排、西冷牛排和板腱牛排等几种。

原味经典牛排 - -原料- - 牛排 口蘑 芦笋 胡椒碎 盐 - -做法- - 1.在牛排的表面先涂一层橄榄油，再涂一层盐，按摩一下，然后放在一边静止至少30分钟以上。2.把横纹铁锅大火烧热，几分钟之后，滴几滴水上 3.用刷子刷一层油，免得粘锅。

自制儿童牛排的做法美味又营养

以牛排、口蘑、秋葵为原料，加入黄油、黑椒柚子汁煎即可制成家庭自制牛排，具体做法如下：

主料：牛排适量、口蘑适量、秋葵适量。

辅料：黄油少许、黑椒柚子汁适量。

1、锅内放入黄油，油热后放入牛排煎至六分熟。

2、放入口蘑和秋葵，大火煎牛排、口蘑和秋葵的两面各90秒。

3、倒入少许的黑椒橘子汁，用余温再煎一会牛排。

4、牛排装盘，家庭自制牛排即可制作完成。

注意事项：

开始烹饪之前要将牛排进行自然解冻，切记不要放在微波炉中烤和太阳底下曝晒。

宝宝牛排

　　 儿童 超爱牛排，作为父母可以自己在家自己做牛排，制作过程简单易懂哦，下面就让我来为大家揭晓。

　　 食材 准备 　　做法步骤

　　1.准备食材

　　2.牛排洗干净，用刀背轻拍数下

　　3.加入盐、黑胡椒、料酒、姜、老抽、生抽、糖、玉米淀粉，拌均匀腌半小时

　　4.锅里倒入油，中小火煎15分钟。我不喜欢吃太生的牛排，如果是五成熟，煎7分钟就可以了

　　5.把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟，加适量盐

　　6.成品，喜欢怎样摆盘随你啦

　　小贴士

　　放作料根据个人，喜欢清淡的就少加盐和酱油

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