挂面怎么做好吃(自制莜麦面条怎么做好吃，自制莜麦面条的家常做法？)

挂面有什么简单美味的做法?

那么，挂面怎么做好吃呢？挂面怎么做简单又好吃呢？下面，小编介绍20种挂面的做法，这样做出来的挂面，既简单又好吃，每天不重样，每天连吃两顿都不腻！无论是上班族，还是家里有宝宝，都爱不释手的挂面的做法！以下挂面的粗细，都看个人喜爱选择。

给你7种自己选吧：最简单的拌面。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。

用料：细挂面1把、香油半勺、盐适量、小葱或香葱1-2根、生抽1勺半、醋半勺、白砂糖1勺尖。1-2根小葱/香葱切碎、生抽一勺半、盐适量、醋半勺、香油半勺，白砂糖一勺尖，这些调料放到一个大一些的汤碗中。

菌菇汤面  材料: 面条 新鲜香菇 榨菜 蔬菜 调料:芝麻油 食盐 生抽 香菇酱 做法: 1.洗净素菜,香菇去蒂切粗丝,香菜切碎备用; 2.炒锅烧热。

自制莜麦面条怎么做好吃，自制莜麦面条的家常做法?

莜麦面200g,食盐、鸡精、老抽、调和油、 1.莜面和成面团。2.搓成莜面卷。入开水锅中蒸五分钟。3.青蒜苗洗净切成小段。4.猪肉丝炒熟盛出。

素菜炒挂面 准备一些挂面，大蒜，葱，鸡蛋，菠菜，甘蓝叶，植物油，盐，姜粉，花椒粉，醋，老抽。1.甘蓝切丝，蒜捣碎，葱切段，菠菜切段。2.锅烧水，面条放下去煮到八成熟，捞出来过凉水。

把黄豆芽焯水。蒸面条配菜无非黄豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角。肉、豆角、豆芽这三样做蒸面条里好。 3. 切葱姜、茴香下热油锅。然后放入肉翻炒。放老抽盐。

你好,我是家常小日子,很高兴回答你的问题。

北方人爱吃面食,除了包子,饺子,花卷,馒头的隔三差五少不了,还有一种面食怎么都吃不腻,就是面条啦。

主料面条300克猪肉丝100克黄豆芽150克 辅料油适量盐适量十三香适量生姜汁适量胡椒粉适量芝麻油适量荆芥适量 步骤爆锅面条的做法步骤11.准备一份手工面备用。

很细的面条怎么做好吃?

西红柿鸡蛋面材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法: 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。

挂面、水、香葱、食用油。首先准备好需要的挂面、香葱，香葱要洗好、切好。将锅烧热，放入适量色拉油，并将其烧至八成热。放入葱花，炸出葱香味后就加入适量水，并将其烧开。水开后，放入适量挂面并用筷子搅拌，挂面的多少可以根据吃面人的数量和饭量大小而定。

单先将面都熟倒出,放入冰水,另一边,煮汤头,肉汤就可以,然后将面条放进肉汤,煮开即可。。

食材：挂面、肉丁、香菇、鸡蛋、西红柿、酱、蔬菜各适量。很多家庭做挂面的时候，都是做汤面了，也就是挂面和骨头汤一起煮了，或者清汤一起煮了，如果个人口味偏爱汤，那这种吃法还是蛮好吃的。

怎么做挂面好吃又简单

【炒什锦挂面】材料：挂面300克、尖椒2个、鸡蛋2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、红烧酱油1汤匙、做法：

1.将鸡蛋磕入碗内，打散，洋葱，胡萝卜切成丝，尖椒去蒂去籽，切成丝。

2.锅加水烧开，下入面条煮至8分熟即可，捞出，炒制时面条还会加热，煮的太熟，炒制时就容易碎，这样面条就不会炒碎了。

3.放在冷水中投凉，捞出，控净水，加入1汤匙油，拌匀，这样面条就不会粘成一团，炒制时就比较容易，不会粘锅。

4.锅加油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，待鸡蛋液稍凝固，将鸡蛋炒成块，盛出待用。

5.锅内再添加适量油烧热，下入姜丝、蒜片爆锅，再下入洋葱丝，尖椒丝，胡萝卜丝煸炒1-2分钟

6.下入煮好的面条，鸡蛋块，盐，红烧酱油，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，

您好，西红柿挂面就可以，非常的好吃。1、将西红柿洗净去皮切片；

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀；

3、锅里放植物油，烧热后，将打好的鸡蛋液倒入，用筷子在锅里稍加拨动，让蛋凝成蛋花后，盛出备用；

4、再起锅，倒入些许植物油，油烧热后，放入葱花和姜沫，再放入西红柿翻炒，待西红柿出水了，再将炒好的蛋花倒入，加入盐，翻炒均匀后，即可盛出。

怎么做挂面好吃又简单?

您好，西红柿挂面就可以，非常的好吃。1、将西红柿洗净去皮切片；

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀；

3、锅里放植物油，烧热后，将打好的鸡蛋液倒入，用筷子在锅里稍加拨动，让蛋凝成蛋花后，盛出备用；

4、再起锅，倒入些许植物油，油烧热后，放入葱花和姜沫，再放入西红柿翻炒，待西红柿出水了，再将炒好的蛋花倒入，加入盐，翻炒均匀后，即可盛出。

5、将面条煮好，然后盛出放入大碗里，浇上炒好的西红柿鸡蛋卤拌匀即可。记得采纳哦，谢谢。[吃鲸]