红薯饼怎么做才好吃(红薯粉做饼怎么做好吃？)

红薯饼的做法大全

（1）红薯洗净，放入蒸锅，蒸熟。（2）去皮放入碗里，用勺子压成泥，趁热加入一勺白糖拌匀。（3）接着加入糯米粉和一勺的奶粉，糯米粉和红薯比例差不多是一比一。（4）先用筷子搅拌均匀后，再下手揉成和耳垂一样软的面团。（5）把面团平均分成30克一份，先放在掌心搓圆，再按压扁成饼状。

步骤：红薯洗净切块。隔水蒸熟。捣成泥。加入糯米粉、白糖。边倒开水边搅拌。用开水和成面团醒15分钟。分成等份小剂子，揉圆压成小饼。刷少许水，加芝麻轻压。电饼铛刷玉米油，油热放入小饼，没芝麻的面先贴锅。1煎至两面金黄即可。1装盘。

做法一 将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团; 将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。

食材明细:红薯一个、糯米粉适量、黑芝麻少许、白芝麻少许、面包糠少许 制作步骤 1.红薯洗净,放锅里蒸熟,蒸熟的红薯用勺子压成红薯泥。

家乡的味道,红薯饼(红薯粑粑)的做法步骤1. 将番薯去皮洗干净2. 切成小丁,不要切太大了哦,不然很难炸熟的3. 加入面粉和水搅拌,一定不要太稀哦。

煮熟后，红薯应能轻松插入筷子，便于捣成绵软的泥状。接下来，适当添加面粉和淀粉，它们能增添松软度和结构。记得加入适量的糖和油，提升口感和润滑度。在调和面团时，要注意水分的控制，以保持适当的软硬。

红薯粉做饼怎么做好吃?

食材:红薯粉100克、香蕉一根、糯米粉150克、白糖适量 做法:1.红薯去皮切片上锅蒸熟; 2.香蕉切片; 3.把蒸熟的红薯碾成泥,加适量白糖; 4.加入糯米面。

步骤/方式一 红薯洗净去皮,上锅蒸熟,以能用叉子轻松插入为标准。 步骤/方式二 蒸熟的红薯中加入适量白糖,碾压成红薯泥,趁热加入适量糯米粉。

好吃的红薯饼就做好了，超级好吃，大家学会了吗。

先把红薯洗净后去皮，切成大薄片之后上蒸锅蒸熟，用紫薯也是同样的做法。红薯蒸好之后趁热把它用勺子压成泥。冬天的红薯越发甜，所以，这里可以不用再额外放糖。把红薯泥压细腻之后，加入不超过红薯泥三分之一分量的糯米粉。

创新做法：可以尝试将红薯饼做成不同形状，如小圆饼、三角形或者是心形等，这样不仅增加了趣味性，也更适合作为聚会时的点心。烘烤代替煎制：如果想要减少油脂的摄入，可以选择将红薯饼放入烤箱中烘烤，这样做出的红薯饼更加健康。

用料：红薯两个、鸡蛋两个、面粉三汤匙、白糖若干。将红薯洗净, 对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平。

胖妹红薯饼做法?

红薯饼的详细做法】 第一步:先做红薯泥 我买的是红心红薯,自从吃过红心红薯以后,我就觉得这个比白心红薯甜太多了。每次买红薯我就喜欢挑红心红薯买。

美味的红薯饼,做法简单又好吃。先将红薯洗净切块,上锅蒸熟,然后加面粉、糯米粉揉成面团,再分成一个个小饼。饼铛加热后刷油,然后把红薯饼放入,煎至两面金黄,红薯饼就做好了。 工具/材料 红薯、面粉、糯米粉、白砂糖、食用油。 01 将新鲜红薯洗净,切成几块,上蒸锅蒸熟,小块容易蒸透。

糯米粉,红糖和开水拌入揉成面团,分小份,红薯切片加上糯米粉面团,裹上蛋液和面包糠,放入油锅炸熟,这样好吃简单的红薯饼就做好了。

红薯削皮后，切成3cm左右厚度的块，放入蒸锅或蒸箱中蒸25分钟，一定要蒸透。趁着红薯是热的时候，把白糖加入红薯中融化，把红薯拌成泥状。将糯米粉加入红薯泥中，牛奶可以慢慢加入，将红薯糯米粉团揉至光滑即可。取一小坨粉团约30g左右，搓成球状，将面包糠倒在硅胶板上。

材料：红薯200克、糯米粉300克、白糖适量。将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。

怎么做红薯饼家常做法

红薯饼的做法

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将红薯去皮洗净切成小块放入盘中放蒸锅中蒸熟

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趁热将红薯压成红薯泥

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趁热倒入糯米粉用勺子拌匀，红薯趁热和糯米粉混合会使红薯面团更光滑，成品易成型，不过凉了也没关系，一样可以包成团

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将拌匀的红薯泥和糯米粉捏揉成光滑的面团；如果觉得这样的面团感觉不好揉成光滑的面团，可以用煮熟芡的办法，具体做法请点击： 橙香紫薯汤圆

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蒸红薯的时候可以先做大枣花做装饰用：将大枣竖着剥开去掉枣核

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将去核的大枣平铺在案板上用擀面杖轻轻地压平整

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将压平的大枣竖着卷起来，卷好后轻轻地搓一下使大枣卷更紧密贴合

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然后切成4毫米左右厚的大枣片，其横断面就像花朵一样

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面团揉好后直接就可以做红薯饼了：取一小块面团揉圆用手捏成小碗状

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放入豆沙馅（将芝麻擀成芝麻碎放入豆沙馅中拌匀，这样的豆沙馅更香）

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收拢饼皮捏合后揉圆（手上沾一点点水更容易将面团揉圆揉光滑），然后用手压成饼，有小裂口或者稍微有些露馅也没关系，到锅里一煎就好了

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用大枣花和松子装饰饼的表面即可（放到饼的表面，然后要轻轻的压一下，这样煎的时候也不会掉下来），如果嫌麻烦可以省掉这一步

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将煎锅中放少许油，然后将红薯饼放入中火煎至两面金黄即可