葱油茄子的家常做法(清蒸茄子怎么做好吃？)

清蒸茄子怎么做好吃?

清蒸茄子所需材料茄子200克、油辣椒20克、葱6克、蒜6克、姜3克、味精3克、盐5克蒸茄子的做法茄子去皮后洗净，切成一指长的条。油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。将切好的茄条放入蒸笼中，蒸7分钟后取出，淋上油辣椒即可。

这几年,长沙比较火的店子有文和友、盟重、聚鑫朋、天宝兄弟等餐厅,可以说每次去这些店子吃饭,那个长队排的人哭。

葱油蒸大黄鱼的做法 材料 黄花鱼1条(500克),香菇100克,大葱、红尖椒、葱片、姜、豉油汁、色拉油、盐、料酒各适量。

如果想吃美味的茄子，又不想太油，家庭做法首推凉拌茄子！它的做法其实很简单，茄子切成条，入蒸笼蒸熟，放凉后拌入调味料即成！特别适合于现在的季节。下面给大家两种茄子拌料调制方法吧。第一种：家常味！蒜泥5克、盐3克、白糖1克、鸡精2克、一品鲜10ml、香醋2ml、香油2ml、葱油/红油15ml。

蒜泥茄子的家常做法如下：准备两个紫茄子，洗干净去蒂，先削皮，切成滚刀块，盛入盘中，锅中烧水上气，放入茄子块大火蒸10分钟左右。

如果因疫情封城，囤什么货好?

如果疫情封城我们该囤什么货呢? 我给大家打个比喻吧。上海某位业主,疫情已经有一个多月了。但是还没有解封的迹象。预计最少还要封闭一个月左右。

粘米粉可以做葱油煎饼粘米粉是各种大米中糯性最低的品种,因其较松散、较硬、不粘、无光泽的特点,适合用来制作很多小吃。

茄子的15种做法：炸茄盒、茄子饼、干煸茄条、蒜泥茄子、麻婆茄子、剁椒肉酱茄子、虎皮茄子、麻酱茄子、茄丁臊子、茄子土豆泥、豆角烧茄子、鱼香肉酱烧茄子、肉末茄子、西红柿烧茄子、青红椒炒茄丝。

大家好我是一条美食,有哪些比较好吃瓜菜?我想到是黄瓜。黄瓜一年四季都有不同的吃法,今天给大家分享一下凉拌黄瓜。别看它简单爽口、减肥。

原料 主料 茄子4个 调料:自制炭烧酱80克,鲜葱末、青红椒各15克 做法步骤 自制炭烧酱制作: (1)锅上火。

胡萝卜，香葱。茄子撕条，放入锅中蒸透。取出放凉，沥一下水分。胡萝卜切丝，青椒切丝，香葱切丝，大蒜加入盐捣成泥，准备花椒粒。烧开水放入胡萝卜和青椒戳水断生，放入凉水中过凉。花生油烧热放入香葱碎和花椒粒，出味。茄子放在盘子底部，放上胡萝卜和青椒丝，上面放蒜泥。淋上葱油，拌匀即可！

蒸茄子的调料怎么做?

秘制料汁蒸茄子食材:长茄子2个、红椒丁少许、香葱花少许调料:盐1勺、蚝油适量、生抽适量、白糖少许、鸡精少许、葱油适量、蒜末做法: 1. 长茄子洗干净。

圆茄子的10种家常做法：肉末蒸茄子、青椒炒蒸茄子、蒜蓉蒸茄子、五花肉烧茄子、虎皮辣子烧茄子、辣炒豇豆茄子、茄丝粉、茄子炒肉丝、红烧茄子、麻辣烧茄子。肉末蒸茄子 嫩圆茄子洗净，改刀切成拇指粗的条装盘，上锅蒸七分钟，篦出多余的汤汁备用。

首先准备一个新鲜的茄子，先切去茄子的根蒂，然后切成片，厚度大概是筷子头的厚度就可以了，然后再切成粗细均匀的条。切好后先放入盆中，再放入两勺盐，抓拌均匀，这个目的是杀出茄子里边儿多余的水分，让口感吃起来更加的鲜嫩。这个做法更适合家庭操作，入味又好吃，而且可以减少吸油。

凉拌黄瓜:凉拌胡瓜 花生米:ピーナッツ 酱鸭:アヒルの煮込み 家常豆腐:豆腐のピリ辛煮 鱼香茄子:茄子の鱼味炒め 鱼香茄子 葱油芋艿:つぉんようゆいない 番...

材料:长茄子2个，红辣椒丁少许，葱花少许。调料:盐1勺，蚝油，生抽，白糖，鸡精，葱油，蒜粉。练习:1.把长茄子洗干净，一切一分为二。蒸茄子要想好吃，关键在于酱料。厨师会教你怎么做秘制酱。太香了。2.将切好的茄子放入盘中，将冷水放入蒸锅，蒸熟后蒸15分钟，取出晾凉。

●鲍汁茄丁 创意点 通常鲍汁都用于制作高档菜,没想到用在普通原料中,卖相口感还真的不错。 原料 茄子600克。

猪年除夕马上就要到了，能否晒一晒你的年夜饭菜谱供大家分享?

时间过得真快,猪年马上就要到了。 我们这几天已经开始陆续开始采购年货啦,街上已经有满满的年味啦!😄 我也来晒一晒今年的年夜饭菜谱!

【五彩龙利鱼】用料：龙利鱼（也叫巴沙鱼）两块，胡萝卜丁，玉米粒，青豆各适量（我用的是超市买的搭配好的，用起来比较方便），生抽，蚝油，剁椒，胡椒粉，盐，少许白糖，大蒜，料酒，淀粉，食用油。做法：龙利鱼解冻后切成小块，加入一勺盐，少许料酒，少许胡椒粉，拌匀腌渍20分钟。大蒜切末备用。

拌烂茄子的做法 用料 茄子 2个 小葱 1把 食用油 适量 生抽 2勺 太太乐原味鲜老抽酱油 2勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺 白砂糖 1勺 水 200毫升 做法步骤  1.先做。

辅料：葱末、姜末、蒜末、花椒面、香油、白糖、盐、味精、醋。1.将茄子焯水后放进冷水中浸泡十分钟；2.炒锅打底加入油烧热，放入花椒面煸炒出香味后倒入其他调味料，加少许水煮沸并均匀搅拌；3.把炸好的茄子放入拌匀的调味汁中，放入冰箱冷藏一小时即可食用。

承包你下一星期家常菜 葱油焖鸡 鸡腿去骨切块、加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油 适量黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟 油热下葱姜,翻炒至焦黄捞出 倒入鸡肉,炒至变色,加1勺白糖 翻炒均匀撒上葱花即可 麻辣鱼片 黑鱼片洗净。

土豆是我们餐桌上再常见不过的一种蔬菜了,别看它貌不惊人却是营养丰富,土豆含有大量膳食纤维,可以帮助消化,丰富的维生素还能抗衰老。

青椒炒茄子的家常做法 青椒炒茄子怎么做好吃

青椒和茄子一起炒，加上酱油和盐，不但有清香味，还有酱香味，特别好吃，下面就分享一下青椒炒茄子的做法。

工具/材料 食用油，葱，青椒，茄子，酱油，盐

01 将青椒和茄子洗净。

02 将青椒和茄子去籽，切成块，葱切成小块。

03 锅中放入食用油，烧热后，放入葱花炝锅。

04 先放入茄子，因为茄子不易烂，将茄子炒至八分熟时，放入青椒一起炒。

05 在锅中放入适量的酱油和盐，炒至茄子熟透、软烂，就可以装盘了。