养生营养汤,虾仁海带豆腐汤食谱大公开
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2024-12-31
不建议菠菜和豆腐一起煮 虽然两者不会产生毒副作用,但一起煮可能会影响人体对钙的吸收。
经常喝豆腐紫菜汤对身体好。紫菜豆腐汤具有清热解毒,补胃利水镇咽,化痰降脂,降血压,降胆固醇等功效,而且紫菜还富含铁元素,常吃紫菜豆腐还能预防贫血等症状,豆腐中所含的蛋白质能增强人体抵抗力,减少疾病发生。
我来帮助MM回答这个问题。豆腐和紫菜一起可以说是很好的搭配,原因是:豆腐吃多了容易造成碘缺乏,而海产品含碘,紫菜也是海产品之一。两者相配,可谓是:珠联璧合。
锅中加适量清水,豆腐切薄片下入锅中。 2.加适量精盐。 3.调半个碗水淀粉,稍浓稠些。 4.开锅一分钟后调入水淀粉,轻轻搅拌均匀。
菠菜豆腐汤 主料:菠菜300g豆腐250g 辅料:枸杞20粒葱花10g 调料:盐20g味精10g白糖5g香油10g胡椒粉3g 做法:菠菜切成段,豆腐切条。
原料 more 豆腐 (1块) 紫菜 (10克) 香菜 1棵 葱 1段 姜 1块 鸡精 适量 盐 2克 食用油 1汤勺 花椒油 1小勺 香菇 2朵 1/要用卤水大豆腐,紫菜泡洗干净。
日本豆腐 3条 、 鲜虾 4只 、 鱿鱼花 少许 、 蟹味棒 2条 、 荷兰豆 几个 、 紫菜 少许 、 胡萝卜 少许 、 姜蒜片 少许 、 美极鲜味汁 少许 、 盐 适量 、 淀。
而豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素B维生素B2,容易被人体吸收,而且具有增强抵抗力的作用。紫菜的蛋白质含量就很高了,搭配豆腐一起吃,可以成为夏季补充植物蛋白的良好途径。当然,做这道汤时我们还可以根据口味加上一些蔬菜,比如黄瓜片、胡萝卜丝、菠菜等等,营养会更加丰富。
首先准备好紫菜、豆腐、鸡蛋、葱、鸡汤或高汤等材料。将豆腐切成小块,紫菜也切成小片。将鸡蛋打散备用。
食材展示:紫菜50克、豆腐50克、淀粉、盐、香油各5克。准备配料:豆腐切成丁,淀粉加水调成糊。入锅炒制:锅里加水,加入盐,然后加入豆腐,煮开以后,下入紫菜煮三分钟,把淀粉糊加入,搅拌均匀,出锅前淋入香油。
紫菜炖豆腐 配方: 紫菜30克 豆腐100克 鲜虾仁50克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克 制作:1.紫菜发透,洗净,撕成小块;豆腐切5厘米长。
豆腐和紫菜一起吃的好处 补充营养 紫菜中含有丰富纤维素、碳水化合物等,而豆腐属于高蛋白食物,具有较高的营养价值,是搭配适量食用,可以为身体补充更多的营养物质,维持自身的生理功能,有利于身体健康。
用紫菜煮汤不但能够帮助退烧,还可以缓解咽喉疼痛。如果喜欢吃豆腐,也可以多加一点,豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。对于发热时候肺热痰多的人,建议可以用紫菜和萝卜煮汤服用,有化痰清热的功效。
可以的。豆腐和紫菜一起吃,能补碘。豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂甙却会带来一个麻烦:引起体内碘的排泄,如果长期食用可能导致碘缺乏。
豆腐可以和紫菜一起吃。需要提前准备的材料有:豆腐(北)200克、紫菜10克、味噌2汤匙、盐2/3茶匙、芝麻油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、香菜1棵。把豆腐切成小块,就盐水浸泡半小时。泡发好紫菜,去沙洗净。把豆腐滤水。开锅,放水、豆腐、味噌汤料。
豆腐可以和紫菜一起吃。需要提前准备的材料有:豆腐(北)200克、紫菜10克、味噌2汤匙、盐2/3茶匙、芝麻油1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、香菜1棵。
1、把豆腐切成小块,就盐水浸泡半小时。
2、泡发好紫菜,去沙洗净。
3、把豆腐滤水。
4、开锅,放水、豆腐、味噌汤料。
5、等汤料化开,放紫菜,撒几下胡椒粉。
6、烧至水开,关火,点入精盐调料,再加芝麻油,放几条香菜即可。
可以的。豆腐和紫菜一起吃,能补碘。
豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。
但是皂甙却会带来一个麻烦:引起体内碘的排泄,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。
扩展资料:
豆腐和紫菜也可以一起做汤,有一款补钙壮骨的汤就是用豆腐和紫菜加虾皮做成的,推荐人群:一般人群均可,尤其是骨质疏松人群。
根据《中国居民膳食指南(2016)》,一般人群应经常吃豆制品,每天需补充大豆25克以上(换算成南豆腐即150克/人·日)。豆腐虾皮紫菜汤添加的配料虾皮、紫菜等含钙量也很丰富,但由于食用量少故补钙量不大,但胜在积少成多,而且能令汤味鲜美,因此在烹调时可适量采用。
豆腐虾皮紫菜汤,由于此汤含有一定量的嘌呤及碘,高尿酸人群及甲亢患者不宜过多食用。
参考资料:人民网-养生:加海带紫菜 豆腐的6种营养搭配【3】
人民网-补钙壮骨 推荐豆腐虾皮紫菜汤