粉丝怎么凉拌好吃又简单(如何制作清爽好吃的凉拌粉丝)

如何制作清爽好吃的凉拌粉丝

蒜末适量，辣椒油适量，生抽适量，陈醋适量，盐适量，白糖适量，香油适量 菠菜2颗，胡萝卜丝适量，泡好的粉丝约250克，花生米适量。提前将粉丝泡好，然后在碗中加入蒜末，辣椒油，生抽，醋，盐，白糖，香油，搅拌均匀备用。然后锅中烧水，水开后下入菠菜和胡萝卜丝炒至断生即可捞出。

粉丝凉拌是一道清爽、美味的凉菜，下面是一种简单的制作方法：所需食材：- 干粉丝：适量 - 鸡胸肉：适量 - 黄瓜：适量 - 萝卜：适量 - 葱姜蒜：适量 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 将粉丝浸泡在温水中，等粉丝变软后，沥干水分备用。

粉丝煮软，过凉水；菠菜焯烫过凉水；鸡蛋一个摊成蛋皮，切成丝；香菇、笋干泡发后，切成丝；洋葱、胡萝卜切成丝。锅放少许油，小火，先下洋葱炒出香味；再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿；熄火，放入粉丝，蛋皮丝和菠菜，加盐、糖、味精、生抽、香油调味，撒芝麻，拌匀即可。

大蒜适量、生抽适量。粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分。胡萝卜切成丝，越细越好。锅里焯一下。捞出，过凉沥干水分。大蒜去皮，捣成蒜泥。用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁。把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀。加红油拌均匀就好了。

材料主料:粉丝200g、午餐肉200g、黄瓜1根; 辅料:醋适量、盐适量、姜沫适量拌凉菜1把粉丝用热水稍为泡一下。

食材准备：粉丝，小米辣，大蒜，黄瓜。一把粉丝洗净放入大碗中，倒入热水淹没粉丝，泡发泡软粉丝。小米辣切碎，大蒜切末备用，黄瓜洗净切丝备用。

凉拌粉丝最好吃16种做法?

配料:姜、葱、蒜、青红椒 调料:盐、糖、味精、米醋、红油 制作 1. 用开水将粉丝泡胀发,备用; 2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸。

将细粉丝(请买正宗的粉丝,不正宗的粉丝一煮就烂了)用温水或冷水泡透。

生活中拌凉菜粉丝的处理方式：拿一根新鲜黄瓜，用清水冲洗干净切成片状细条。大蒜剥皮洗干净切成碎屑，香莱摘洗干净切成段儿。小米辣用清水洗干净切成圆圈，把小米辣、蒜泥、香莱放到小盘子里，倒进适量生抽酱油、米醋、白砂糖、食用盐、芝麻油及其一点油辣子。

用开水将粉丝泡胀发，备用；把姜、葱、青红椒均切丝，蒜剁茸；将适量的盐加入到胀发好的粉丝里，再加入少量糖和味精，加入蒜茸和姜葱丝。再加入用开水烫过的青红椒丝，加入适量的米醋，最后加入红油拌匀。即可食用。

四川凉拌粉丝做法大全 最美味的凉拌粉丝做法三则分享

凉拌粉丝。用料：黄瓜1根、粉丝一捆、胡萝卜半根、辣椒粉两勺、蒜3瓣、香菜4棵、醋3勺、生抽2勺、盐适量、鸡精适量、糖两勺、蚝油半勺、热油适量。做法：（1）粉丝用温水泡软，之后要煮一下，煮的时间不用太长，煮熟之后，凉水过一下，备用。（2）蒜和香菜切沫，备用。

凉拌豆腐,拍黄瓜,糖醋萝卜等等比较常见了,我今天分享一道比较少见的 紫甘蓝凉拌粉丝,夏天没胃口了,直接代替主食偶尔吃吃也是不错的,低脂饱腹,颜值也高!

材料 粉丝两小把,黄瓜,油,盐,老陈醋,李锦记凉拌汁,李锦记“天成一味”生抽,蒜 做法 1.粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎,凉拌汁。

先将粉丝用温水泡软，捞出放入开水中焯烫一下，使之更加滑嫩。然后用凉水冲洗，沥干备用。2. 可以在热水中加入适量盐和油，焯烫后的粉丝更加有嚼劲和味道。3. 准备适量的蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，切成丝或者片。可以根据个人喜好和口味，增加其他的蔬菜和配料。

制作凉拌粉丝所需要的食材有粉丝、姜、葱、蒜、青红椒、盐、糖、味精、米醋和红油，具体做法步骤如下： 用开水将粉丝泡胀发备用； 把姜、葱、青红椒切丝，蒜剁碎后备用； 将适量的盐加入到胀发好的粉丝后加入少量糖和味精，加入蒜茸和姜葱丝；加入用开水烫过的青红椒丝和米醋。

步骤/方式1 黄瓜切丝 步骤/方式2 粉丝煮软过凉水 步骤/方式3 一勺蒜末 步骤/方式4 一勺生抽 步骤/方式5 一勺香醋 步骤/方式6 少许白糖 步骤/方式7 一勺耗油 步骤。

凉拌湿粉丝做法?

用料粉丝 1把黄瓜 半根小米辣 3个小葱 2根生抽 2勺醋 2勺香油 半勺蒜末 3瓣红萝卜 3/1根白糖混细冰糖 2克 凉拌粉丝的做法步骤 步骤 1 space 1.粉丝泡水20分钟。

教大家做一道适合夏季食用的清爽又开胃的美味凉拌粉丝。材料:粉丝,胡萝卜,香菜,木耳。 做法:1,胡萝卜切丝,木耳泡发后切小块,香菜切断。

如何制作美味的凉拌粉丝？主料： 粉丝100克。调料： 芥末粉适量、辣椒油20克、醋5克、高级白酱油20克、花椒几颗、植物油适量、香油少许、姜汁适量、精盐适量、大蒜三瓣、味精少许、小葱两根。制作流程：步骤一：前期准备 用温水将粉丝发软，洗净，之后放入煮沸的热水中煮。

粉丝这样凉拌才好吃：主料：粉丝2把、菠菜1把、香菜5棵、胡萝卜1根。辅料：大蒜3瓣、葱末适量、生抽适量、香醋适量、白芝麻适量、花椒粒适量、辣椒粉1茶匙、白糖适量。准备好食材。菠菜洗净切成段、香菜切小段、胡萝卜擦丝。取一碗，放入1茶匙辣椒粉、1茶匙熟芝麻、1/2茶匙白糖。

煮好的粉丝捞出,用刀切几下放入碗中,加入甜椒丝、青椒丝、蒜末、米醋、味极鲜酱油、白糖、盐、鸡精、香油搅拌均匀,放入盘中,撒上熟芝麻、香菜碎即可。

怎样做凉拌粉丝好吃

你知道凉拌粉丝怎么做才好吃吗？

【绿豆芽黄瓜拌粉条】所需材料:黄瓜1根、绿豆芽250g、粉条1根、胡萝卜半根、香菜2根、大蒜2瓣、盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙、酱油2汤匙、

练习步骤:

1.准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。

2.锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。

3.然后把有热水的粉条倒入大碗中，加入一些凉开水，变成温水，让粉条泡在温水中，直到粉条没有硬心，再泡十分钟。

直接用冷水泡粉条需要很长时间，1-2个小时。把粉条泡在热水里，粉条容易粘成一团，也容易断，口感不好。先把粉丝煮软，再用温水泡，这样粉丝泡的时间短，口感好，口感顺滑不硬。是获取粉丝的一招。

4.将锅用水烧开，将绿豆芽焯至断裂，取出绿豆芽，放入冷水中冷却，取出后控制含水量备用。焯水后放入冷水中冷却，使绿豆芽快速降温，既能保持其脆嫩口感，又不会被焯水。

5.黄瓜切丝，胡萝卜切丝。如果你不喜欢生吃胡萝卜，你可以用少许油搅拌胡萝卜丝，然后混合在一起。将胡萝卜放入水中热烫，营养会大量流失。

6.将欧芹切成小块，大蒜切成粉末。

7.将黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽、泡好的粉条放入较深的容器中，加入香菜末、蒜末、香油、辣椒油、盐、白糖米醋、酱油，用筷子自下而上搅拌均匀，装盘即可。这份沙拉应该现在就吃和拌。如果放久了，营养会流失，口感也不会酥嫩。

小贴士:粉丝用冷水泡时间长，热水泡容易结块碎，口感不好。把粉丝煮到软了，再用温水泡一会儿，味道不错。粉丝煮的时候不要太久，煮到变软就行，然后用温水泡。