糯米粉做糍粑的做法家常(糯米粉怎么做糍粑的做法大全糯米粉做糍粑的方法推荐)

怎样用糯米粉做糍粑?

糍粑是一种很受欢迎的传统小吃,使用糯米粉制作,口感QQ软糯,并且容易消化。

【红糖糯米糍粑】需要的食材:250g糯米粉、100g红糖 【红糖糯米糍粑】的做法和步骤: 第1步:糖浆的制作过程~ 准备100g红糖或放入碗中。

糯米粉倒入大点的容器中 加了少许的盐，起到一个味觉对比的作用 慢慢的倒入开水，用筷子搅拌 搅成絮状，待温度降低点用手揉成光滑的面团 搓成长条，平均分成12等份 再搓圆 用手掌按压成饼，厚薄看自己喜欢 锅中放适量油 放入糯米饼。

步骤：1，三象牌糯米粉加分两次加温水，温水共计50克，加完一次用筷子先搅拌，在加剩下的温水，最后不烫手揉成光滑面团，面团完全不粘手的。如果用其他牌子，建议先加40克的水，再一点点水调节。2，将面团搓成圆条状，分成五份，每一份揉圆，手心按扁。

食材: 糯米粉400克、红糖50克、温水适量 做法:准备一个比较大点的容器,将准备好的400克糯米粉倒入容器中,准备适量的温水,慢慢的将温水倒入容器中。

糍粑做法 糍粑家常做法

材料：糯米粉80克，温水65克，红糖30克，开水小半碗，食用油少许。糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，注意是温水哦，这样揉好的面团完全不粘手，水虽然给出的数量，但是也不要一次性加入，慢慢的加入，能揉成光滑的面团就好。将面团揉成圆条状，均匀的分成6小份。

做法 把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆 用纸巾把盘子擦一层薄油，然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉 把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香。

主要食材:糯米粉200克,开水140克,红糖2勺,玫瑰2朵,清水适量,食用油适量 【具体做法】 糯米粉中加入开水,边倒边搅拌,揉成软硬适中的糯米面团。

随后将制成的糍粑，放在阴凉处之后制干。制干之后，将其放在一起保存即可。干糯米粉怎样做成糍粑 干糯米粉也是可以用来制成糍粑的，干糯米粉制成的糍粑不需要进行敲打，直接将其煮成，然后捏成团状，然后制成糍粑大小的形状即可，相对于传统糍粑的做法来说，干糯米粉制成糍粑的手法比较简单。

糯米粉糍粑的做法有哪些?

糯米粉糍粑的做法有：煎生糯米粉糍粑、糖油糍粑、糯米花生糍粑、煎熟糯米糍粑等。具体操作步骤煎生糯米粉糍粑 材料：适量糯米粉，冷水和面。盆光、面光、手光即可（糯米粉很好和面，基本不需要怎么揉）。

做糍粑有几个重要的要点,以下是制作糍粑的步骤和技巧: 材料: - 糯米粉 - 开水 - 白糖 - 蜜枣或花生(可选) 步骤: 1. 在一个大碗里倒入适量的糯米粉。

制作办法: 材料:糯米、花生适量、芝麻适量、白糖适量。

糯米粉400克、红糖50克、温水适量 做法:准备一个比较大点的容器,将准备好的400克糯米粉倒入容器中,准备适量的温水,慢慢的将温水倒入容器中。

做法如下 原 料;糯米500克、红糖100克、黄豆粉50克、花生仁50克。 操 作 糯米用清水淘洗干净,拣出谷壳杂质,用末过糯米的冷水浸泡10小时。

糯米粉怎么做糍粑的做法大全 糯米粉做糍粑的方法推荐

准备100g红糖或放入碗中，碗中加入少量的清水（30g即可），上锅大火蒸20分钟即可。准备一碗糯米粉（250g），碗中倒入糯米粉一半的开水，一边倒水一边用筷子搅拌，等搅拌至碗中没有干粉之后，稍微晾凉，下手将糯米粉揉成面团。

具体做法是先把炒花生碾碎，加上炒过的黑芝麻，然后和白糖混合在一起，馅料也可以随自己喜好更换为莲肉、豆沙等；把白糖、糯米粉和玉米淀粉混合在一起；加上水搅拌均匀，倒入沙拉油搅拌到油完全和面糊融合；把搅拌好的面糊倒入宽盘内，上过蒸20分钟左右知道面糊变透变熟，然后拿出凉晾。

将糯米粉放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。2.将揉好的面团放入锅中，加入适量的水，用中小火煮熟。3.将煮熟的糯米粉倒入大碗中，加入糖，搅拌均匀。4.将搅拌好的糯米粉分成小份，每份搓成长条状。5.将搓好的糯米粉放入芝麻糊中，沾上一层芝麻糊。

食材：糯米粉200克，白糖30克，白芝麻20克，黑芝麻20克，花生碎20克，黄油一块。将糯米粉倒入碗中，加入水和适量白砂糖调成面糊。把调好的面糊放入锅中蒸熟。取出后，趁热在糯米团中加入黄油，并将黄油和糯米充分揉匀。揉至完全融合后，用保鲜膜包起来，用手压平。

糍粑怎么做 用糯米粉

糯米粉80克 温水65克 红糖30克 开水小半碗 食用油少许

1准备好材料

2糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团，注意是温水哦，

这样揉好的面团完全不粘手，水虽然给出的数量，但是也不要一次性加入，

慢慢的加入，能揉成光滑的面团就好

3将面团揉成圆条状，均匀的分成6小份

4再将每一份面团揉圆后按扁

5依次做好所有的面团

6将红糖用开水搅拌至融化，最好再过筛一下备用

7锅中放入食用油烧热，将糍粑放入

8小火煎至两面金黄色

9如果锅里还有多余的油，先把油倒出来，再倒入刚才调好的红糖水

10转大火收汁，让每个糍粑都裹上糖浆即可关火盛出食用

1、糯米洗净蒸熟。

2、茶油中放入黄色的蜂蜡，加热融化，涂抹在桌面、门板、石臼、木槌等用具的表面。

3、把糯米放进石臼中，用丁字型的大木槌用力捶捣。糯米粘性很强，一般是两个强壮的男人来，一上一下地“打”。

4、糯米捣成泥以后，铺点面粉在桌子上，乘热揪出拳头大的米团，压扁成饼，再用门板加重物压住，等糯米凉了就成型了

以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食，