莴笋叶的10种家常做法(莴笋叶子有什么好吃的做法分享？)

莴笋叶的10种家常做法

莴笋叶的10种家常做法有凉拌莴笋叶、麻酱凤尾、白灼莴笋叶、莴笋叶饭、蒸莴笋叶、莴笋叶炒豆腐、热拌莴笋叶、油盐莴笋叶、蒜蓉蚝油莴笋叶、笋尖炒莴笋叶等。凉拌莴笋叶 材料准备：莴笋2根，小米椒2根，3粒蒜，盐少许，鸡精，2勺醋，2勺生抽，香油，蚝油等。准备2个莴笋，保留比较嫩的莴笋叶。

莴笋叶子可以清炒,也可以凉拌。清炒时,将莴笋叶子切成一寸长左右,清油下锅烧热后,加蒜米爆炒半分钟左右即可。

冬季是吃莴笋的好季节,但是莴笋叶也是很好吃的绿色蔬菜品类。入口干脆,无纤维感,能与之匹敌的恐怕只有罗马生菜和圆生菜。

主料莴笋叶150g辅料油适量盐适量姜末适量蒜末适量白糖适量生抽适量醋适量鸡精适量香菜适量步骤1.切好姜末和蒜末2.切好小葱和香菜3.锅内倒入适量清。

莴笋上面的叶子摘下来 2.洗净切段 3.干辣椒和蒜苔切段。

把买来的莴笋将叶子掰下来,用流动的清水冲洗干净。 清洗干净的莴笋叶,我们切成小段,放在碗中。加入适量的面粉。

莴笋叶子有什么好吃的做法分享?

清炒莴笋叶 这是最简单的做法之一，将莴笋叶子洗净后切成适当大小的段，热锅冷油，先放入蒜末爆香，然后加入莴笋叶快速翻炒，根据个人口味可以加入适量的盐和鸡精调味。炒至莴笋叶变软即可出锅，这样保留了莴笋叶的清脆口感。

原料:处理好的莴笋叶适量,淀粉、花椒粒、干红辣椒段、生抽、蚝油、白糖、盐适量。

酱油 适量 醋 适量 味精 适量 香油 适量 白糖 适量 辣椒油 适量 莴笋叶怎么吃的做法 1.莴笋叶洗净，用开水烫一下，捞出沥干水分晾凉，适当切好待用。

莴笋叶含丰富维素A,多吃能促进头发的生长、抑制癌细胞,作为一种凉性植物,莴笋叶还可以帮助抑制面部油脂过度分泌,食用莴笋叶可以有效的提高消化系统的功能。

青笋叶子怎么做好吃?

青笋叶子是一种非常营养健康的蔬菜,含有大量的维生素和纤维素。

莴苣摘下叶子，清洗干净切寸断；嫩豆腐洗一下，切大小适中的块；大蒜拍扁切碎，生姜切细丝，干辣椒稍微切碎；2.冷水锅，放少量盐，下豆腐，煮2～3分钟后捞出豆腐放凉水中浸泡，炒前沥干；3.起油锅，烧热至5成热，倒入姜丝、蒜末、干辣椒段，中小火煸炒出香辣味；4.倒入莴苣叶。

凉拌莴笋叶。主料：莴笋叶250克。辅料：西红柿1个、紫甘蓝100克。调料：食盐适量 鸡精少许 芝麻油适量 白芝麻少许。制作工艺：将莴笋叶和紫包菜洗净，分别入开水焯烫，捞出控水，切成小段。西红柿用盐水浸泡20分钟后，洗净，切成小块。

将鲜嫩的莴笋叶子清洗干净 2. 放进开水锅里 3. 焯水1-2分钟 4. 小米辣切成小段，蒜切末，备用 5. 莴笋叶捞出来，过凉水，攥去水份 6.  将莴笋叶放在盘子里，放上辣椒段、蒜末 7. 放盐、白糖、醋、生抽，备用 8. 起锅热油 9. 八成油温时，热油泼菜。

炒莴笋叶的做法大全

准备胡椒粉，味极鲜，白糖，醋，芝麻辣椒油，大蒜，面粉，玉米粉以及莴笋叶。

莴笋叶能吃吗,怎么才可以把莴笋叶做好吃了/?

做法 莴笋叶子洗净，切成大段。姜切末、蒜切丁，红辣椒切段。锅烧热，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒炝出香味。放入莴笋叶，不停翻炒，颜色完全变成深绿色，加盐，翻炒出锅。小诀窍 大火快炒，不要盖锅盖，否则叶子会变黄。不停地翻炒啊，免得糊锅。

蒜蓉莴苣叶 需要的材料:大蒜、莴苣叶、食用盐、麻酱、白糖、食醋、酱油。 制作方法 (1)莴苣叶放入清水中洗净后待用。

莴笋叶怎么做好吃又简单

减脂好食——凉拌莴笋叶

用料

嫩莴笋叶 1把

蒜末 适量

耗油 1勺

色拉油 少许

减脂好食——凉拌莴笋叶的做法

选嫩莴笋叶

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清水洗净

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开水烫过，断生

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挤去涩水

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切成小段

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加入耗油

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蒜瓣切碎

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锅里倒入色拉油烧开后关火，倒入蒜末

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把蒜末油倒入莴笋段里，拌匀即可

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一盘爽口的凉拌莴笋头，诱人没有

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莴笋叶营养丰富，含有蛋白质，膳食纤维，糖类，维生素A，b族维生素，维生素C以及钙，镁，钾，铁，磷等营养成分。对人体有以下功效:1.增强饱腹感，减少对高热量食物的摄入，抑制脂肪的吸收，减肥瘦身。2.刺激肠胃消化液的分泌，促进肠胃蠕动，加速体内毒素的排出，润肠通便。3.促进产妇乳汁的分泌，有效的预防和抵抗癌症。

莴笋叶具有以下几种功效:第一种，莴笋叶中所含有的膳食纤维和纤维素，可以促进胃肠道的蠕动，具有润肠通便的功效，而且纤维素还可以增加饱腹感，适合减肥瘦身的人群食用；第二种，莴笋叶中所含有的莴苣素，具有开胃健食的功效，可以促进胃肠道消化液的分泌；第三种，莴笋叶中所含有的黏液蛋白，具有消炎的功效，可以治疗慢性胃炎。