家常炒土豆丝的做法简单又好吃(新手炒土豆丝的简单做法)

素炒土豆家常做法大全 最美味的素炒土豆丝做法三则分享

土豆丝。用料：土豆2个、蒜苗适量、油适量、盐适量、花椒粒少许、蒜适量、生抽适量、醋适量、糖适量。做法：（1）准备食材。土豆去皮洗净，蒜苗摘洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟，再反复冲洗干净。（2）用擦丝器擦成丝，如果刀工好的亲们也可以切丝，切出来的土豆丝口感会更好。

主料 3种土豆300g 萝卜干100g 瘦肉60g 辅料 3种淀粉1/2茶匙 酱油1茶匙 盐1茶匙 调料 3种料酒1茶匙 醋1.5茶匙 鸡精1/4茶匙 烹饪步骤 步骤1 土豆切丝洗净淀粉。

土豆洗干净去皮，切一半。把一半的土豆切成片。把片切成丝（把土豆丝放入清水中浸泡）。锅内加油，葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。加入生抽、蚝油、盐。翻炒均匀。出锅了的。

土豆丝，作为一道家常菜，简单易做，却能让人百吃不厌。今天，就让我来分享一下炒土豆丝的家常做法，保证你也能轻松做出美味的土豆丝。

用料 土豆 200g 牛肉 150g 葱白 2根 姜 10g 蒜 2瓣 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 15ml 料酒 15ml 淀粉 适量 做法步骤 准备材料。

土豆丝能和木耳一起炒。 土豆丝炒木耳的做法 1.食材:土豆、洋葱、木耳和核桃。 2.将木耳泡软。 3.用厨房剪刀剪去蒂。 4.然后放在盘子里待用。

青椒炒土豆丝的做法家常?

第一步:土豆去皮切成丝,再清洗一下,洗掉表面的土豆淀粉,沥干水分装盘备用 第二步:青椒清洗干净,去籽切成丝,大蒜切片 第三步:锅内加水烧开。

步骤：1. 将土豆洗净，削皮，并切成细丝备用。2. 热锅加入适量食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。3. 将土豆丝放入锅中，继续翻炒，让土豆丝均匀受热。4. 加入适量的盐和白胡椒粉，继续翻炒，使土豆丝更加入味。5. 炒至土豆丝变软烂且表面微微焦黄时，加入适量的生抽调味，再次翻炒均匀即可出锅。

炒土豆丝的做法 土豆切丝过清水捞出沥干备用。小米椒切碎备用，蒜子切碎备用，葱切碎备用。起锅烧热水至沸腾。倒入土豆丝过水，土豆丝变色后捞出沥干水分备用。大火起锅热油，然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香。

香辣土豆片(材料): 土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 做法: 土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。

炒家常土豆丝的做法

将土豆削皮洗净，切丝后用凉水冲净淀粉。西红柿剁碎，青椒切丝备用。起锅烧油，下入肉片翻炒，放点胡椒粉。然后倒入土豆丝，翻炒两分钟后滴几滴红烧酱油加入西红柿，翻炒两分钟后加入青椒丝和蒜末，最后加入盐和鸡精翻炒两下，滴几滴醋翻炒两下装盘即可。

土豆3个 柿子椒1个 胡萝卜100克 辅料 精盐适量 鸡精1克 花椒粉1克 生抽10克 葱5克 蒜3瓣 花生油20克 步骤1 首先备齐所有的食材 步骤2 土豆洗净后。

主料 马铃薯丁(脱水)2个 辅料 芝麻油适量 食盐适量 酱油适量 蒜适量 步骤1 土豆 蒜 花椒 步骤2 香油 酱油 盐 步骤3 将土豆切丝。

准备土豆、蒜、青椒、豆瓣酱、盐、味精等食材，蒜压成泥，青椒、红椒切段备用。中加油，烧好后倒入土豆丝、青椒、红椒进行翻炒。加入少许蒜泥和味精随意翻炒即可出锅。

原料 土豆一个300克、蒜苗,青红辣椒、干辣椒,花椒,蒜蓉 【制作方法】 首先把土豆去皮,然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片。

将土豆洗净，去皮后切成细丝。可以使用刨丝机或者刀切，但要尽量保持均匀细细的丝状。2.将切好的土豆丝用清水冲洗，然后用厨房纸巾吸干水分，备用。3.葱姜蒜切碎备用。青红椒洗净切丝备用。4.热锅烧油，加入葱姜蒜爆炒出香味。5.将土豆丝倒入炒锅中，快速翻炒，让土豆丝均匀受热。

新手炒土豆丝的简单做法

在土豆丝下锅之前把大蒜制成蒜汁，当然这个制作的过程需要用到榨汁机，把大蒜榨成蒜汁，用专门的小碗碟盛起来，当然榨汁机榨过大蒜之后，一定要清洗干净，否则会留下很重的味道。

烧土豆片(材料): 土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 做法: 土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。

炒土豆丝的原材料很简单，只需要准备土豆、葱姜蒜、盐、油、酱油、料酒等少量调料即可。土豆要选用比较新鲜的，表皮光滑无斑点，质地细腻的土豆。

土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。

无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，但是能够做好也是很不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键，这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有着密切的关系。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

清炒土豆丝的家常做法

炒土豆丝的具体步骤如下：

材料准备：土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。

1、土豆削皮切丝，切好的土豆丝泡清水中。

2、大蒜生姜切片。

3、青红椒切丝。

4、土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。

5、锅里倒适量的菜籽油，油熟放入姜蒜爆香。

6、倒入土豆丝，翻炒一分钟。

7、放入青红椒丝翻炒一分钟。

8、放少许盐，翻炒半分钟即可。

土豆做法：

1、咖喱土豆：

土豆去皮洗净切块，起油锅加热，放入土豆煸炒，放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮十分钟，然后放适量的盐煸炒三分钟，再放适量的咖喱煸炒两分钟，最后放适量蔬果粉翻炒均匀出锅。

2、孜然小土豆：

香菜切段，生姜切末，锅中放入适量的水煮开，放入土豆大火烧开，继续煮十五分钟，将土豆煮熟，将煮好的土豆放入冷水中冲凉，去皮切成两半，锅中倒入适量的油烧热，放入土豆，慢慢煎煎至金黄色，放姜末、孜然、黑胡椒碎，翻炒均匀，放入少许盐调味，炒匀，撒香菜翻炒几下即可，出锅装盘撒少许芝麻。

3、田园土豆饼：

土豆煮熟压成泥，准备其余食材，胡萝卜、芦笋切丁，胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分，把三种食材放入土豆泥中，放盐、椰汁、生抽、面粉，揉成团，分成几份搓圆压扁，平底锅放点油，放入土豆饼，小火煎，翻面煎到两面金黄即可。