珍珠奶茶怎样做(珍珠奶茶怎么做)

怎么自己做珍珠奶茶啊?

红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后,转小火煮5分钟,熄火,盖上盖子闷5分钟。 接下来就是冲奶茶了。

珍珠奶茶的制作需要以下材料:黑糖珍珠、茶叶、奶粉、水、冰块和糖浆。工具包括煮珍珠的锅、茶壶、搅拌勺和杯子。

珍珠奶茶 【食材】黑糖50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量 【具体做法】 1,取50克黑糖放在小锅中,加入100毫升的清水,中小火烧至水开。

原料:木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖。 做法步骤: 第1步、准备40克红糖(或黑糖)。 第2步、将红糖与50克水混合煮开。

红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中。一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。如果红糖水倒完还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，这样就不会沾。

珍珠奶茶的做法如下：锅内加水大火烧热，然后转小火入糖熬化至呈棕褐色，装起来备用。锅中加水放入红茶包，大火煮沸后转中小火再煮一会儿。煮到飘出茶叶的芳香再倒入牛奶和糖浆，搅拌均匀，小火再煮5分钟装杯待用。

珍珠奶茶怎么做

小锅加入适量水和黑糖煮沸，马上倒入木薯粉里，快速搅拌，搓成面团，取黄豆大小搓成丸子，完成后撒上分量外的木薯粉防黏。锅里下适量清水，煮沸后下丸子，搅拌防止粘锅底，煮至呈透明状浮起，捞起放入冰水中。

先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。

珍珠奶茶的制作需要以下材料:黑糖珍珠、茶叶、奶粉、水、冰块和糖浆。工具包括煮珍珠的锅、茶壶、搅拌勺和杯子。

在家DIY珍珠奶茶哈哈!!! 自制珍珠奶茶(含珍珠配方)的用料 珍珠制作方法:木薯粉 100g水 100g红糖 20g 奶茶:鲜奶 500ml水 500ml立顿红茶包 5包白砂糖 少许。

准备材料 奶茶需要红茶和纯牛奶 珍珠需要木薯淀粉、红糖、开水(淀粉:水大概1:1) 2.做珍珠的话先把红糖用些水融化,然后加入沸水。

配料一：珍珠。食材：木薯粉80g，红糖50g,水50g。在锅中加入红糖和水，熬至红糖完全融化后，加入两三大勺木薯粉立刻充分搅拌。当锅中木薯粉成粘稠状态时，立刻关火，加入剩余木薯粉迅速搅拌均匀。倒出面团，调节面团至柔软不粘手的状态。将面团擀成一片，纵横地切成小份。

做珍珠奶茶的方法

食材：木薯粉80g、黑糖15g、水55g、淡奶1/3杯、奶茶咖啡糖1包、红茶包1个。小锅加入水和黑糖煮沸。煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌。捏成面团。取黄豆粒大小的面团搓成丸子。完成后，撒上木薯粉。珍珠奶茶怎么做 锅中加水，煮沸后下丸子。搅拌防止黏底。

纯牛奶制作珍珠奶茶的步骤如下: 制作珍珠: 在奶锅中加入80g清水和30g红糖或黑糖,开小火将糖融化至沸腾。

锅中放入白砂糖炒成柠檬黄，放入100克白砂糖炒匀。放入5克绿茶煮5min。奶茶杯四周挂到适当黑糖糖浆。舀入做好的黑珍珠，喜爱珍珠的可以多加些。绿茶煮5分钟，倒进250mL纯奶煮热就可以。将奶茶店中的茶过滤掉。将滤好一点的奶茶店倒进奶茶杯里。珍珠奶茶就做好了。

珍珠奶茶的做法步骤 space 点击查看大图 1.100克清水加40克红糖倒入奶锅，煮开。space 点击查看大图 2.称取140克的木薯淀粉，不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替，代替不了。space 点击查看大图 3.待红糖水煮开，倒入木薯粉，快速搅匀，搅匀了再关火，可以把火调到最小。

用料 木薯淀粉 120克 红糖 40克 水 80克 自制珍珠做法步骤 步骤 1 所需材料:太古红糖,木薯淀粉,水 步骤 2 木薯淀粉称好过筛,这个部骤不建议省略。

珍珠奶茶怎么做

珍珠奶茶的珍珠做法如下：

食材：木薯淀粉150克、水120克、红糖90克。

1、水加80克的红糖一起倒入小锅中，加热至红糖融化，再次把红糖水煮沸。

2、红糖水煮沸后离火，迅速倒入一半的木薯淀粉，快速搅拌均匀后再倒入剩下的木薯淀粉搅拌，这时候红糖水的温度不够高了，再次加热十几秒后离火搅拌成团。

3、搅拌成这种黏稠的状态，一点疙瘩都没有。

4、把面糊移到硅胶垫上趁热揉成光滑的面团，建议多揉一会，这样珍珠更加Q弹爽口。

5、把面团搓成长条。

6、再切成小块，揉成圆球，揉成小圆球后撒些木薯淀粉防粘。

8、水开后倒入珍珠，煮十分钟珍珠就熟了，熟了的珍珠变得晶莹剔透。

9、煮熟的珍珠过一下冰水捞出放入碗中再加10克的红糖搅拌均匀，珍珠就做好啦。

10、最后用红茶和牛奶煮上一杯奶茶，再倒入自己刚做好的珍珠，珍珠奶茶轻轻松松在家就可以搞定，奶香浓郁，简单快捷。

1.糖用适量的水煮沸融化。

2.倒入适量木薯粉，搅拌均匀。

3.然后形成光滑的面团。

4.干成一片面团，切成小块。

5.一个一个搓成圈。

6.水烧开后，放入珍珠煮熟。

7.将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。

8.取出茶叶，倒入牛奶。

9.加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。