广东腊肠饭的做法电饭煲(腊味饭的做法电饭煲做)

用电饭煲怎么做腊肠饭?

腊肠、胡萝卜、香菇切丁,锅中加少许油,油温5成热,下入所有配菜,炒至断生 再和米一起倒入电饭煲里面,加适量的水,盖上锅盖,焖40分钟。

食材:大米一人份,腊肠一根,胡萝卜半根,玉米一杯,香菜少许,老抽少许,老干妈一勺盐少许 做法: 1,准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片。

电饭煲腊味饭是一道香气扑鼻的传统中式米饭菜品。

方法一饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。大蒜和青红椒切好。先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。下辣椒翻炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。放酱油、少许盐和鸡精，和一小勺糖，最后下蒜叶，炒至断生，浇在煮好的米饭上，加盖焖一会儿即可。

首先把大米清洗干净,然后放在电饭锅里,在大米上铺上一些腊肠玉米粒,还有胡萝卜,等自己喜欢吃的蔬菜,倒上生抽老抽盐调味之后加入适量的水。

原料:大米、腊肉、腊肠、干瑶柱、冬菇、虾米、姜丝、葱花、香菜、生抽。 做法步骤: 第1步、材料大合照,冬菇和干瑶柱提前用热水泡开哦。

腊肠焖饭电饭煲用什么模式?

腊肠焖饭可以使用电饭煲的"煮饭"模式来做。具体步骤如下: 1. 将洗净的米和清洗好的腊肠放入电饭煲内。 2. 加入适量的水,一般按照1:1.2的米水比例即可。

大米洗净，用1.3-1.5倍的水浸泡1小时。如下图所示:2.取一个砂锅，在砂锅底部刷一层薄薄的猪油，倒入泡好的大米和水。如下图所示:砂锅直接盖上大火烧开，再转成小火继续煨。4.用生抽、蚝油、开水、少许白糖拌匀成酱。如下图所示:5.在砂锅里煨大约七八分钟。

做法： 大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一遍淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭稍微少一点点。 放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。 将香肠和腊肉都切成薄薄的片，越薄越好。

食材主料:腊肉200克、胡萝卜1根、洋葱一个、铁棍山药半根、年糕一根、蘑菇3.4个、辅料:青蒜3根大葱适量生姜适量 步骤1.准备所有材料(有的没拍上呵呵) 2.米放。

腊肠蒸饭的做法电饭煲

电饭煲版·腊肠蒸饭的做法 1. 洗完米，加水，水比平时多10%～20%，米和水晃均匀。2. 腊肠斜着切片，两根肠配一杯米的比例。3. 腊肠平铺，撒在米上，*不*需要搅拌！4. 米蒸好了，加入切好的葱花，焖3～4分钟后搅拌，就能吃了。

主料:米饭500克、腊肠适量。辅料:香油适量、鸡蛋1个、生抽20克、香菇适量、青豆适量。 然后在电饭煲中放入腊肠、香菇、青豆,加水没过食材。

做法:准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。香菜切小丝,加入适量老抽,一勺老干妈,少许盐。待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁,搅拌,再保温五分钟即可。

3汤匙 广式腊肠焖饭的做法 大米，放正常焖饭水量，泡 请点击输入图片描述 锅里先放油，然后炒洋葱大蒜，炒香后放腊肠，炒出油，出油后下土豆玉米粒，放盐，少放，炒香后倒进电饭锅 请点击输入图片描述 正常焖饭模式，熟了后，放生抽耗油，搅拌，焖三分钟，可以吃啦。

腊味饭的做法电饭煲做

第1步、准备的广式腊肠 第2步、大米（我用的长粒香米）两杯。（家庭的量杯）第3步、大米用清水泡半个小时。第4步、腊肠洗净切成片备用。第5步、葱洗净切成葱花备用。第6步、在电饭锅内胆倒入一点点花生油。

用量杯取两杯米淘洗干净,放好电饭煲的蒸格网。 加水到电饭煲制定水位线。 把腊肠切片,香菇洗净切去根蒂切块,准备好甜豌豆和甜玉米。

电饭煲腊味饭的做法如下:材料 大米200g、广东香肠5根、姜丝5克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐5克、糖5克、香油1汤匙、做法 大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。

饭里不用放盐,腊肠煮一下去盐,然后切片,在加水时一起将腊肠一起放进去摆好,煮熟就行了,然后就是调汁了,将锅中入油烧热,把各种调味放入热油中爆香。

电饭煲做腊味饭如何做？

腊味饭的做法如下：

1、淘洗好的大米，放入电饭煲里，开始煮饭。

2、将腊肉、腊肠洗净切成薄片，姜切丝，香菜洗干净切末。

3、生抽2勺、油1勺、蚝油0.5勺、开水1勺、砂糖0.5勺、鸡精少许全部调匀做调味汁备用。

4、选择电饭煲“柴火饭”功能，按下煮“开始”按键。

5、至米饭水份快干时，把姜丝铺在米饭表面。

6、再把腊肉腊肠片铺在姜丝上，重新关上盖。

7、5分钟后淋上调好的酱汁，等待煮饭程序结束。

8、最后加入香菜末拌匀即可食用。

香油适量 盐适量 鸡粉适量

步骤

1.将香菇（个人比较喜欢新鲜的香菇，因为觉得干香菇的味道太重，我不喜欢，喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈）切丁，玉米粒洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净；

2.按下煮饭键加少许香油（一般的调和油也可以，但是有一定不要多，能够让电饭锅底都铺满就行了，因为腊肠里有油，煮一下油就出来了，如果一开始放油多了，你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟），放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟；

3.然后放玉米粒，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀；

4.再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀；

5.加入清水（根据平时煮饭的量就可以了，下多少米就按照平时放多少水）。按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。

6.出锅啦

小贴士

1、第二步放油煮腊肠和香菇的时候不要放很多油，免得有太多会觉得腻；

2、第三步还可以放一些青豆，因为现在这个季节没有，就省略了，不然花花绿绿的，看着更有食欲哦；

3、第五步煮饭的时候放水量按照平时的量就可以了