韭菜绿豆芽鸡蛋粉条是什么菜(韭菜豆芽鸡蛋粉条怎么炒好吃)

韭菜豆芽鸡蛋粉条怎么炒好吃

韭菜豆芽鸡蛋粉条的烹饪秘籍 这道融合了多种食材的家常菜，韭菜豆芽与鸡蛋和粉条的搭配，不仅美味可口，还营养丰富。下面将为你揭秘如何轻松烹制出令人垂涎的韭菜豆芽鸡蛋粉条。

100克粉条用300ml开水泡软捞出,过凉捞出沥干水分。 2. 100克黄豆芽洗干净备用。 3. 50克韭菜洗净切段,10克干辣椒,10克姜切末备用。

主料: 鸡蛋适量 饺子皮适量 辅料: 绿豆芽适量 粉条适量 配料: 水淀粉适量 盐适量 做法: 1. 材料:绿豆芽、韭菜、粉条、鸡蛋、饺子皮、水淀粉调味:盐。

主料:粉条150克,豆芽100克,土豆1只 辅料:干辣椒5只,葱1根,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,醋1汤匙,盐适量,油适量 做法步骤 1.粉条和豆芽。

叫炒合菜;步骤1.准备好所有的食材 步骤2粉丝用清水泡发至软, 步骤3韭菜摘洗干净切段备用, 步骤4炒锅倒油爆香葱姜, 步骤5倒入黄豆芽翻炒。

豆芽粉条炒鸡蛋 主料 绿豆芽1把 韭菜适量 鸡蛋2个 粉条适量 辅料 葱适量 油适量 盐适量 味极鲜酱油适量 方方与步骤: 步骤1:绿豆芽洗净备用。

韭菜豆芽粉条饺子的做法?

原料 more 猪肉 (2斤) 豆芽 (半斤) 韭菜 (1把) 鸡蛋 (两个) 大蒜 5片 葱 20g 1/准备食材,将豆芽、猪肉、韭菜、鸡蛋、大蒜、葱分别洗净切好。

所需材料: - 粉条250克 - 韭菜200克 - 黄豆芽200克 - 葱姜适量 - 酱油、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、料酒适量 - 植物油适量 做法步骤: 1.将粉条加入开水中浸泡。

1· 1粉条用开水泡软捞出,过遍凉水捞出沥干水分。 2· 2黄豆芽洗干净备用。 3· 3韭菜洗净切段,干辣椒包一下切末,姜切末备用。

绿豆芽炒韭菜时可以放入鸡蛋、粉条或者粉丝都可以，常被人称为合菜，而且每次小编带着孩子出去吃饭，都会点上一份合菜配着饼吃，这个时候再来上一份汤，那不要提多美的一件事 所以这里小编就带着大家一起学习绿豆芽炒韭菜（合菜）豆芽、韭菜洗净，粉条提前浸泡。

合菜是什么

并有诗云:“咬春萝卜同梨脆,处处辛盘食韭菜”。将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起,便是“合菜”,上面若再盖上一张摊鸡蛋饼就是北京名吃“和菜戴帽儿”,北京人则称之为“金银满堂”。

炒合菜北京一道比较有代表性的家常菜，就是把很多菜放在一起炒。要加什么这个没有硬性规定，可能每家做都会有每家的特色。但是我们平常吃的都会放豆芽（这个可不能少）、韭菜、鸡蛋、粉条、肉丝。

这道菜应该是春天吃有养肝清肺热的时令小炒，一直没有发，今天整理照片，发了这道家乡自创的小炒。经济营养很下饭的菜。材料 主料：韭菜50g、豆芽50g、鸡蛋100g、粉条50g；辅料：油适量、盐适量 韭菜鸡蛋粉条炒豆芽 1 准备韭菜豆芽。请点击输入图片描述 2 粉条泡软。请点击输入图片描述 3 鸡蛋炒熟。

将豆芽掐头(因为豆芽瓣发腥)去根,韭菜洗净切段备用。勺内放油,葱姜蒜爆锅,放豆芽大火颠勺,放盐,蚝油调味。将韭菜段放入炒勺内继续颠勺。

原料：绿豆芽、鸡蛋、韭菜、葱花、盐、鸡精、老抽、小米辣。豆芽洗净，粉条煮熟，鸡蛋放少许盐搅匀。韭菜切段，葱切好备用。炒锅上火，先把鸡蛋煎好，盛出备用。炒锅上火放油，放葱花炒出香味。放入豆芽，大火翻炒。放入粉条。放适量盐。放少许老抽上色，鸡精调味。

粉条适量，绿豆芽半斤，鸡蛋2个，韭菜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，小葱3根；做法步骤:先把鸡蛋打散，炒成蛋花备用；将粉条用开水煮八成熟后捞入凉水中备用；重起锅，先放入葱姜炒出香味，接着倒入粉条，加入生抽调味；然后倒入豆芽，待豆芽翻炒软塌后放入韭菜，盐。

绿豆芽炒韭菜的做法

豆芽炒韭菜

By 全の美食

原料：绿豆芽、韭菜、蒜、盐、油、酱油、鸡精。

做法步骤：

第1步、豆芽洗净沥干水分。

第2步、韭菜洗净切段。

第3步、切点蒜片。

第4步、锅里热油爆香蒜片，倒入韭菜快速翻炒。

第5步、韭菜断生后加入豆芽翻炒均匀，加入盐，鸡精，酱油炒熟即可。

食材明细

主料

绿豆芽150g

韭菜100g

辅料油适量

盐适量

鲜酱油少许

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

绿豆芽炒韭菜的做法步骤

1

绿豆芽洗净

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2

起油锅，开中大火

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3

油热后下入绿豆芽翻炒片刻

4

倒入少许鲜酱油炒匀

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5

放入韭菜和盐，快速翻炒后即可起锅

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6

盛出即可享用！

绿豆芽炒韭菜的做法如下：

主料：绿豆芽250克、韭菜90克。

辅料：油3汤勺、盐、味精适量。

具体步骤：

1、韭菜洗净切段，清洗好绿豆芽备用。

2、在锅中加入3汤勺油烧热，下入已清洗好的绿豆芽，翻炒至六成熟。

3、接着，放入切好的韭菜翻炒。

4、然后，加适量的盐。

5、加少许味精。

6、翻炒均匀，即成。