芹菜简单好吃的做法(芹菜怎么做好吃)

芹菜怎么做好吃

芹菜炒肉 用料：芹菜2棵，猪肉200克，葱半根，甜面酱2小勺，十三香半小勺，盐适量，油适量，姜一片。做法：1. 芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。2. 热锅倒油，放入肉片翻炒至肉白色时，加入甜面酱翻炒。3. 点入少量开水，放入葱姜、十三香。再放入芹菜，大火翻炒。

将芹菜清洗干净，摘掉叶子，和胡萝卜一起切成丁。锅内放入少许的油烧热后，放入胡萝卜碎炒出香味。加入食盐和生抽进行调味，再加入芹菜丁翻炒均匀即可。

步骤1 将芹菜去叶,去筋后,改斜刀切成2.5CM左右长的段儿,胡萝卜切菱形片 步骤2 豆腐切成菱形块 步骤3 炒锅置于火上,倒入适量食用油烧热。

- 食用油 适量 - 盐 适量 做法步骤：1. 将芹菜苗洗净，切成寸长的段。2. 大蒜和生姜分别剁碎备用。3. 锅中烧热适量的食用油，放入蒜蓉和姜末爆香。4. 加入芹菜苗翻炒，炒至变软。5. 在炒芹菜的过程中，适量加入盐调味。6. 炒熟后即可出锅。

食材主料250g羊肝、250g芹菜配料适量油适量盐适量生抽适量醋适量鸡精适量葱姜制作步骤1芹菜摘洗干净切成段2羊肝切成片3起油锅,放入葱花姜丝爆香后。

步骤/方式1 芹菜洗干净 步骤/方式2 切成小菱形块备用 步骤/方式3 胡萝卜切片 步骤/方式4 锅中加入清水烧开,再加入少许食用盐和食用油。

芹菜如何炒好吃家常做法?

芹菜肉丝 食材:芹菜、蒜苗、食用油、食用盐、瘦肉 操作步骤: 1.去掉芹菜黄叶,把芹菜青叶子单独择在一个空盆里留着做其它用处,撕掉芹菜外丝,芹菜会很嫩,。

要煮出好吃的芹菜，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：清洗好的芹菜，剁成适合食用的段或者切成薄片。可以选择搭配其他蔬菜或者肉类一起煮。2. 煮水：煮一锅开水，并加入适量的盐，使得水味道稍微咸一些。这样可以使芹菜更加鲜嫩。

材料：猪肉，盐，山芋粉，酱油，芹菜。将猪肉切丝，码上盐，山芋粉，酱油。用手抓匀。芹菜切段。切之前要把芹菜用刀面拍一下，这样破坏了的芹菜纤维，吃起来，芹菜那就很好咬了。锅内坐油，见热倒入肉丝，大火爆炒。见快要熟时，将肉丝装起。

做法：芹菜摘叶洗净，热火中焯一下立即放入冷水中，沥干水份备用。碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。芹菜和什么凉拌好吃：芹菜拌花生米 材料：芹菜，煮花生米，盐，香油。

单炒芹菜的做法怎么好吃?

主料:芹菜300克 辅料:干红辣椒4个,花椒若干粒,盐少许,米醋少许,鸡精少许,金龙鱼油少许 做法步骤: 1.市场上新买的芹菜,挑嫩绿的,根茎要翠。

先将芹菜洗干净切菱形，土豆切片。然后一起下锅焯水，水开停火。焯过水后沥干水捞出。热锅冷油放入干辣椒。倒入土豆片和芹菜翻炒。炒3分钟，放入盐，鸡精，甜面酱，一点酱油，翻炒后出锅。

准备食材：准备一把小香芹，去除根部后切成段，放入清水中淘洗干净备用。准备鲜猪肝一个，打掉上面的筋膜切成片，切好以后用清水多淘洗几遍，一直洗至水非常清澈才可以，充分去除里面的血水，否则腥味太重。准备五花肉一小块，去除肉皮后切成片备用。猪肝和芹菜一起炒比较清淡，配点五花肉吃着才香。

芹菜炒肉：这是一道非常经典的家常菜，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下，芹菜洗净切段。热锅凉油，先将猪肉炒至变色，再加入芹菜翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜色香味俱全，营养丰富。

芹菜怎么做好吃 芹菜的做法大全

芹菜怎么做好吃

做法：

1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。

2、芹菜择洗干净，切1厘米长小段（芹菜和腐竹都可以切长点儿，3厘米左右）。

3、锅中烧开足量的水，下入腐竹和银耳，焯烫两分钟后倒入芹菜，一起继续再焯烫半分钟，全部捞出过凉，沥水备用。

做法：

3、加入食盐和生抽进行调味，再加入芹菜丁翻炒均匀即可。

三、芹菜炒肉

做法：

1、芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。

2、热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。

3、肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。

四、凉拌芹菜

用料：芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量

做法：

2、往芹菜中放入1勺盐拌匀，然后腌制15分钟，腌好后将碗里多余的水份倒掉。（没错，芹菜不需要焯水，直接腌制一会儿，待入味就可以了。这样做出来的芹菜比焯过水的更加爽口。）

3、锅中倒入适量的油，油热后将红辣椒放入锅中爆出香味，然后关火。

5、往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。