裙带菜怎么做汤好喝(萝卜裙带菜汤家常做法?)

花落相思尽 30 2024-11-12

萝卜裙带菜汤家常做法?

①、把裙带菜提前用凉水泡上,大概需要泡两个小时。然后清洗干净,多洗几遍,洗去腥味,切成小段,以便于食用和入味。

裙带菜煮汤一般跟排骨、鱼、鸡蛋等一起煮都比较好喝。裙带菜本身的味道较鲜,搭配大多数食材都可以较好的将鲜味融合起来, 排骨、鱼、鸡蛋都是比较“百搭”的食材,烹煮得当可以较好的保留裙带菜的鲜香同时也不容易丢失辅料本身的特色。

主料:裙带菜150克、白菜叶1片。 辅料:葱1块、姜4片、蒜3瓣、肉汤1碗。 裙带菜切条。 葱、姜、蒜切好备用。 锅中放入肉汤,加入裙带菜和葱、姜、蒜煮开。 倒入酱汁、水,加入白菜叶继续炖30分钟即可出锅。 出锅装盘,裙带汤即可制作完成。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?

把裙带菜提前用凉水泡上,大概需要泡两个小时。然后清洗干净,多洗几遍,洗去腥味,切成小段,以便于食用和入味。 ②、把一个鸡蛋打入碗中,用筷子搅打成蛋液。

用料:裙带菜一小块,冬瓜一块,排骨一根,鸡蛋一个,生姜两片,葱段少许,食盐一匙,料酒一勺,清水适量 做法: 1.先用冷水把裙带菜泡发,洗净处理成小块备用。

裙带菜汤的做法

豆腐皮切丝备用。火腿切丝备用。锅里倒入两碗左右的清水把裙带菜直接放水里,水烧开后吧豆腐丝和火腿丝放进锅里。煮三分钟左右。玉米淀粉用清水化开倒入锅里,再把鸡蛋在碗里打散慢慢倒入锅里,撒一点盐和胡椒粉翻拌几下,出锅前淋上香油即可。美味的裙带菜汤就做好。

步骤如下: 裙带菜洗净,切成适当大小的段。 瘦肉片和香菇洗净,切片备用。 在锅中加入清水,加入姜片烧开。 加入瘦肉片、香菇和裙带菜,煮至汤汁浓稠。 根据口味,适量加入盐和鸡精调味。 注意事项:裙带菜要彻底清洗,确保干净;煮的时间不宜过长,保持其口感。

食材:白玉菇适量、海带适量、小海米适量、葱适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、食用油适量。

裙带菜怎样做汤好喝呢?今天准备做一道裙带菜笋片汤。春笋、鲜裙带菜切片,以入口方便大小为宜。鲣鱼干用茶包密封备用。煮锅放上灶架,往里加入适量水、笋片,放入生抽、甜料酒、鸡精盖上锅盖中火煮到水沸腾后调至文火,加入鲣鱼干包慢煮。文火煮10分钟后关火,静置30分钟后取出鲣鱼干包。

【所需食材】:裙带菜、大虾、豆腐 【调味料】:食用油、食盐、胡椒粉 ------制作步骤------ ①:准备适量的裙带菜,先淘洗几遍,把盐分淘洗干净。

裙带菜汤怎么做

主料:裙带菜50克、豆腐50克。辅料:盐少许、蒜2瓣、植物油少许、葱花少许。锅里放入一点点植物油,加入蒜末炒香。然后倒入裙带菜,简单炒匀。(裙带菜提前焯下水切成小段)倒入2碗清水。豆腐切条后一并倒入锅内。

用量为2人份 感觉是很适合搭配肉菜的汤。

准备食材:牛肉、裙带菜、黑胡椒、香菇、芝麻油、洋葱、蒜、料酒、水、酱油、盐。裙带菜温水泡发5分钟后切段。牛肉切小粒,加入黑胡椒抓匀腌制。蒜压成泥、洋葱切碎、香菇切片备用。锅中放入芝麻油、牛肉粒、裙带菜、蒜泥、洋葱、香菇、料酒翻炒出香味。

做法如下 制作材料:火腿100g、鸡肉100g、平菇250g、白菜500g;盐5g、胡椒粉1g、味精1g、猪油(炼制)50g; 制作方法: 将平菇撕成大片; 火腿。

烧开后加入酱油、精盐,冲入鸡蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出锅即可。 9.美味又好吃的紫菜海带蛋汤的做法完成开吃了。

裙带菜虾球汤 不仅减脂,还特别鲜! 1.大虾洗净后去头、去皮、去虾线,放入料理机搅打成泥。

裙带菜怎么做好吃裙带菜煮汤

清洗是制作的关键环节。将裙带菜浸泡30分钟,然后彻底冲洗,确保去除泥沙和杂质,最后沥干备用。为了提升汤的口感,准备一些海鲜(如虾、蟹)、肉类(如鱼片)或蔬菜(如豆腐、西红柿)作为配料,同时备好适量的调料如盐、鸡精和料酒。接下来是炖煮环节。

裙带菜蛋花汤 这是一道简单快捷的家常汤品。将裙带菜清洗干净切段,鸡蛋打散备用。锅中加水烧开,放入裙带菜煮至软烂,调入适量的盐。然后将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌形成蛋花,煮一两分钟即可关火。裙带菜海鲜汤 这道汤品适合喜欢海鲜的人群。准备好裙带菜、虾仁、蛤蜊等海鲜。

裙带菜排骨汤 这道汤品将裙带菜与排骨结合,营养丰富,味道鲜美。先将排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。裙带菜清洗切段。锅中重新加水,放入焯好的排骨,加入姜片和料酒,大火烧开后转小火炖煮。待排骨炖至半熟时,加入裙带菜继续炖煮。最后加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜即可。

原料:干海带、猪筒骨、葱、面粉、白醋、料酒、食盐、枸杞、虾米、姜。 做法步骤:  第1步、备好干海带和猪筒骨。

步骤: 1. 准备半碗干木耳。 2. 放在水里泡发。 3. 在准备半碗裙带菜。 4. 你放在水里泡发。 5. 然后准备一个鸡蛋。 6. 打入碗中,搅拌均匀。

裙带菜汤的做法

裙带菜做韩式裙带菜汤、豆腐虾仁裙带菜汤、冬瓜排骨裙带菜汤好喝。一、韩式裙带菜汤。1、准备食材:牛肉、裙带菜、黑胡椒、香菇、芝麻油、洋葱、蒜、料酒、水、酱油、盐。2、裙带菜温水泡发5分钟后切段。

3、牛肉切小粒,加入黑胡椒抓匀腌制。

4、蒜压成泥、洋葱切碎、香菇切片备用。

5、锅中放入芝麻油、牛肉粒、裙带菜、蒜泥、洋葱、香菇、料酒翻炒出香味。

6、加入清水烧开,加酱油小火煮10分钟。

7、加入黑胡椒、盐,再煮5分钟即可。

二、豆腐虾仁裙带菜汤。1、准备食材:裙带菜、嫩豆腐、虾仁、鸡蛋、蟹味菇、香油、蒜、葱、盐、白胡椒粉、牛肉粉、韩式辣酱。裙带菜泡水10分钟,捞出切小块。

大蒜、裙带菜、虾仁下锅煸炒出香味,倒入开水。

烧开加入内脂豆腐、蟹味菇、韩式辣酱,煮5分钟左右。

放入盐、白胡椒粉、牛肉粉调味,倒入打散的鸡蛋和葱花即可。

三、冬瓜排骨裙带菜汤。1、准备食材:冬瓜、排骨、裙带菜、虾米、姜、鸡汁、盐。冬瓜削皮切块,裙带菜切段,虾米洗净,姜切片。

排骨切段加盐腌1-2小时,下锅煎出油后,放入裙带菜翻炒。

倒入开水,放虾米、冬瓜、鸡汁煮20分钟左右即可。

裙带菜汤的做法:

用料:裙带菜(干)10g、白胡椒粉一勺、盐2克、鸡蛋一个、香油半勺、豆腐皮半张、火腿两片。

1、小的干裙带菜,用清水冲洗干净。

2、豆腐皮切丝备用。

3、火腿切丝备用。

4、锅里倒入两碗左右的清水把裙带菜直接放水里,水烧开后吧豆腐丝和火腿丝放进锅里。煮三分钟左右。

5、玉米淀粉用清水化开倒入锅里,再把鸡蛋在碗里打散慢慢倒入锅里,撒一点盐和胡椒粉翻拌几下,出锅前淋上香油即可。

6、美味的裙带菜汤就做好啦。

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