素炒面的家常做法简单(鸡蛋素炒面的家常做法)

运城炒面做法?

主料 龙须面条500克,猪肉100克,花生油100克。 辅料 肉汤20克,酱油25克,精盐15克,葱丝15克,蒜、生菜或者小油菜、味精、生姜末各少许。

家常素炒面 食材有:面条,生抽2勺,老抽半勺,耗油一勺,盐半小勺,黑胡椒粉适量,鸡蛋一个,蒜5瓣,小油菜,鲜香菇 做法如下: 油菜洗净。

【食材】手擀面、圆白菜、大蒜、葱。 【烹饪方法】 1.首先将圆白菜洗净,晾干以后切成丝。 2.锅内放油,先将部分葱花爆香。

家常素炒面是一道简单、美味且营养的素食菜肴，适合那些想要快速准备一顿丰盛晚餐的人。以下是一份详细的家常素炒面食谱，帮助您在家中轻松制作出美味的素炒面。

炒面各种做法?

【牛肉炒面】所需材料:切面半斤、牛肉100克、洋葱半个、尖椒1个、胡萝卜半根、油盐适量、白胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、生抽2汤匙、红。

素炒面是一道非常简单易学的家常菜，但是要做出好吃的素炒面却需要一些窍门。下面就给大家介绍一下素炒面的家常做法和窍门。所需材料：1. 面条 2. 蔬菜（例如胡萝卜、豆角、洋葱、青椒等）3. 蒜末和姜末 4. 盐、酱油、糖、醋和料酒 5. 油 做法步骤：1. 将面条煮熟，捞出备用。

酱油... 主料:波纹面2个、香干1块、青椒1个 辅料:小葱1根、豆瓣酱2茶匙、酱油2茶匙、味精1/4茶匙、花椒粉1/4茶匙、油适量步骤:准备食材:2块波纹面。

素炒面的做法 把需要的食材都准备好炒面我用的是外面菜市买得到的专用炒面（其实一块钱就足够吃的）炒面我过了一下热水，其实也可以不用，如果做凉面就必须过热水，保证食物熟透青菜洗好，胡萝卜切丝，放一边备用热锅凉油，打好的鸡蛋下锅炒散，然后胡萝卜青菜下锅翻炒片刻，下一步加入炒面，翻炒。

炒面，比炒饭，炒菜都要难搞，别人的老方法是先煮面过冷水才去炒，我觉得好麻烦，就用水煎包的法子，加水煮至熟透，水份干透就接着用炒的方法继续做，简单又好吃。

怎么做好吃，素炒面的家常做法?

做法如下:1.将蘑菇洗净,切成条;油菜心洗净,切成段;笋洗净,切成条;腐竹用温水泡发洗净也切成丝;将葱、姜去皮洗净,均切成丝,备用。

香菇素炒面的做法 1.主辅料： 面饼、香菇、白菜叶、洋葱 2.把洋葱、白菜叶洗净切丝 3.香菇去蒂洗净切条 4.锅烧开水，放入面饼煮至没有硬芯 5.捞出沥干水分。

面粉加水，开始和面 2.和好后密封饧上30分钟 3.饧面的时候准备彩椒，卷心菜，彩椒半个切滚刀块，卷心菜半个去茎切细条 4.面饧好后揉面一会 5.将面擀成长条片状 6.用刀将面片切细条，两端不切断，切一定数量后再切断，如图 7.撒上面粉防止面条粘连 8.抓住两端，适当抻长。

原料:白面、油、糖。 做法步骤: 第1步、准备白面一盘,我每次就炒一盘,这样翻炒方便,而且新鲜。 第2步、启动电磁炉,热锅。 第3步、放油,用的九三豆油。

d. 炒面时可以适当加入一些水或者高汤，使面条更加入味。e. 如果喜欢口感更丰富的朋友，可以在炒面前将面条用油煎一下，使面条更有嚼劲。总之，自制蔬菜素炒面是一道简单易学、营养丰富的家常菜，只要掌握好选材、准备、炒制、调味等环节，就能轻松做出美味可口的素炒面。

家常素炒面

将蘑菇洗净，切成条；油菜心洗净，切成段；笋洗净，切成条；腐竹用温水泡发洗净也切成丝；将葱、姜去皮洗净，均切成丝，备用。将面条煮熟，捞出等凉。将锅内倒入花生油，烧热后放入面条，炸至金黄色时，捞出，控干油分。

家常素炒面 食材有:面条,生抽2勺,老抽半勺,耗油一勺,盐半小勺,黑胡椒粉适量,鸡蛋一个,蒜5瓣,小油菜,鲜香菇 做法如下: 油菜洗净。

步骤 1.把所有材料准备好。2.锅中注入适量清水，大火煮开，倒入面条。3.大火煮开后继续煮1分钟，取出，用冷水冲至凉透。4.倒出，沥干水分备用。5.鸡蛋磕在碗中，打散备用。6.热锅下油，油热后，倒入鸡蛋液，慢慢摊成蛋皮，铲出备用。7.锅中留少许余油，倒入沥干水分的面条。

以下是制作大头菜素炒面的简单步骤: ### 材料: - 大头菜:适量 - 面条:适量 - 蔬菜(例如胡萝卜、青菜、洋葱等):适量 - 蒜瓣:适量 - 生抽:适量 - 盐:适... 以下。

鸡蛋素炒面的家常做法

面条300克 鸡蛋2个 西红柿1个 青菜适量 - 调料 - 生抽 15毫升 盐 少许 - 小技巧 - 1.煮面条的时候加点食盐，可以增强面条的韧度，还能防止面条黏在锅底。2.如果炒面条的时候太干，可以适量加点清水，保持面条清爽不油腻。3.青菜不要炒到出水，丧失了原本的清脆口感。

素炒面片 用料 面粉 500克 盐 1小勺 温水 300克 洋葱 西葫芦 鸡蛋 番茄酱 盐 生抽 葱蒜 素炒面片的做法 混合材料 面团后揉至光滑 面团揉成长条形，然后均分 擀成这样的长条就行 一根一根刷油，放在碗里，这样就不会粘啦 盖上保鲜膜，放入冰箱保鲜层一晚 为了让面片同时出锅。

素炒面 材料 油面 1斤,高丽菜丝 适量,红萝卜丝 适量,香菇丝 适量,芹菜段 适量,木耳丝 适量,香菜 适量,素沙茶 适量,盐 适量,糖 适量,胡椒粉 适量 做法 爆香香菇丝后加入高丽菜,红萝卜,木耳,芹菜,再炒香 放入适量的水加入调味料,待滚后放入油面续煮至面体熟透。

晚饭做什么饭简单好吃? 很高兴回答你的问题 俗话说 早上要吃好 中午要吃饱 晚上要吃少 所以晚上做些简单 易消化的食物 粥是最简单的 在炒盘青菜 。

据说白果是很好的药材和食品,但是它又毒;又有人说,生食有毒,熟食无毒.请问各位专家:是这样吗?熟食时,是否去掉果的心?

早餐,是一天中的第一顿饭,也是一天营养的重要来源,又是三餐中最容易被忽视的一餐: 第一:经过一夜能量消耗,吃早餐能够避免出现低血糖和营养性贫血。

素炒面的做法是怎样的

家常素炒面

家常素炒面是一道家常菜肴，以新鲜面条、蘑菇、腐竹、冬笋、油菜心为主要食材，口味咸香，具有颜色金黄，鲜香味美，清淡适口的特色。

做法一

食材

: 面条，蘑菇，腐竹，冬笋，油菜心

做法: 1.将蘑菇洗净，切成条；油菜心洗净，切成段；笋洗净，切成条；腐竹用温水泡发洗净也切成丝；将葱、姜去皮洗净，均切成丝，备用。2.将面条煮熟，捞出投凉。

3.将锅内倒入花生油，烧热后放入面条，炸至金黄色时，捞出，控干油分。

4.另取一锅，倒入花生油少许，待烧至七八成热后，放入葱丝、姜丝炝锅，再放入蘑菇条、腐竹丝、鲜笋条、油菜心煸炒，加入料酒、酱油、精盐、清汤，烧开后放入炸好的面条翻炒，改用小火，加盖略焖片刻，加入味精，淋上麻油，即可食用。

做法二

主料：面条（生）适量；

辅料：油菜2棵；

调料：醋适量、生抽适量、香油适量、大蒜适量；

做法：

1.青菜洗干净后切丝，大蒜切片。2.将生抽、老抽、醋、玫瑰腐乳汁按照自己口味习惯调成汁

。3.锅内放水烧开，水开后下轧好的面条。

4.面条煮好后捞出，过凉水。为了更筋道，面条可以煮得稍硬一点，中途加一次凉水即可。

5.将过水后的面条控干水分，加少量的香油拌匀待用。

6.另起锅，加适量的花生油爆香蒜瓣。

7.闻到蒜香后下切好的油菜丝，待油菜断生后放入拌匀的面条。

8.倒入提前准备好的调味汁，转小火将面、油菜丝、调味汁拌匀即可食用了

。

做法三

主料：面条（生）100g；

辅料：卷心菜半个；

调料：色拉油少许、食盐1茶匙、醋1勺、生抽适量、耗油1汤勺、小葱少许；

做法：

1.圆白菜切成细丝备用

。2.锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生，捞出沥干备用

。3.炒锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。

4.圆白菜下锅爆炒，加入一勺醋翻炒均匀

。5.放入面条，用筷子炒散。淋入生抽拌匀

。6.最后淋入蚝油炒匀即可。